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【Chill Bake】放在口袋名單已久,這種外表樸素,吃來鬆軟可口的蛋糕是我的最愛,只是一來離我家遠,二來某 K
一年12個月中有大概10個月是沒休假的,所以對於想吃的店就不強求看緣份啦。




緣份就是在吃【萩椛牛かつ專門店】那天到來,因為萩椛就在愛河出海口、真愛碼頭旁邊,而【Chill Bake】就在隔著愛河、鹽埕區那一頭,過個五福路橋就到了,當然要一起納入行程囉!好久沒有下午茶約會了溜!(吃完還可以在附近買銅板美食下午茶:下一鍋水煎包阿玉水煎包煎餃)(到底是要連續吃幾餐啊?

【Chill Bake】店址是「公園二路40巷」但其實走「大成街18巷」會比較容易找,【Chill Bake】門口正前方是個小公園(其實也比較像安全島隔開馬路,只是面積比安全島大),這條巷子都是普通住家比較多,沒有比較明顯的店面。但只要有營業,不分平假日,【Chill Bake】店門外總是有年輕女孩在等待候位,純白色門面是年輕人崇尚的ig冷調風格首選,所以【Chill Bake】從開店以來一直很受歡迎。




【Chill Bake】外觀超級低調,完全沒有招牌,把老房子漆成全白色(用他們家地址去查google街景,可以看到這間老房子原本接近廢墟的原貌),隔壁有一家也是很低調的美髮店Chill Cut,原來兩家店主人是一對夫妻,Chill Cut是先生開的,【Chill Bake】是太太開的,承租下【Chill Bake】這間老房子店面之後,沒有花太多預算,靠自己的美感品味,打造出這樣純白無印風空間。




【Chill Bake】其實店面很小,座位全部塞滿頂多16位,不能提前訂位,沒有用餐時間限制,如果你很介意等待的話,建議最好開店前就來卡位,我們到的時候剛好幸運有一桌兩人空桌,不用多等待立刻入座。(同時間有另一組三個女孩就沒辦法進去了,要等四人桌有人離開讓位)








空間以全白色為基調,所有的擺設都很質樸,更大部分的留白,反而讓空間充滿文青氣息。














之前在網路食記看到的蛋糕捲口味比較多,今天來只有抹茶口味蛋糕捲,每天提供的甜點口味不同,會寫在小黑板上。




飲料也就基本這幾款,有時候還會某款缺貨這樣。




點了兩個蛋糕、兩杯飲料。




有機蜜香紅茶$120
雖然點熱飲賣相會比腳假掰,就是會給個日式陶杯,還另外附造型很好看的茶壺,讓你自己倒茶,但這天天氣實在炙熱,躲在冷氣室內,來杯冰涼清爽的紅茶無比舒暢!而且玻璃杯質感也很好。




魚池阿薩姆奶茶$120
這杯奶茶真的粉小杯,不過糖水另外放我很喜歡(基本上我喝奶茶不加糖)。他們家的飲料雖然不便宜,但是喝得出來質感不錯,成分單純,搭配甜點很適合。
因為基本低消是點任何一款商品,不限飲料或甜點,以後我們有機會來也許會兩人共喝一杯就好。




抹茶蛋糕捲$140




看起來就軟綿綿的好想趕快吃他! 




我覺得這個抹茶蛋糕捲好好吃耶!蛋糕體鬆軟,不會太濕也不會太乾,中間的抹茶餡不甜膩,入口尾韻帶著一絲絲的甘苦味,完全沒有造作的人工香料味,要不是肚子已飽(前面有去吃正餐【萩椛牛かつ專門店】),我覺得我可以連吃兩個。








輕乳酪蛋糕$120




這一道輕乳酪蛋糕,品嚐過的印象上,算是還不錯,但沒有抹茶蛋糕捲那麼強烈覺得好吃,不過賣相好感度真的很會、很高分!




Chill Bake的甜點真的是很令人滿意、耐吃款,以後有機會經過的話還想再進來休息一下、吃個午茶甜點!





Chill Bake

地址:高雄市鹽埕區公園二路40巷28號

粉絲團 https://www.facebook.com/chillchillbaking/


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Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • S媽
  • 感覺很好吃耶
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  • dear摩艾
  • 阿阿~~~難得去一次發現當日只有兩款甜點(扼腕)
    但是剛好可以全制霸也不錯啦(阿Q~~~XD)

    蛋糕本人很樸素,可是加了奶油跟水果整個不一樣阿~~~
    不知道為什麼我想到的是化妝前後的差別XD
  • 我們沒有全制霸啊
    還有一款檸檬冰淇淋磅蛋糕沒點啊

    佛要金裝,人要衣裝,蛋糕要靠裝飾才能賣貴一點
    哈哈哈

    Jasminelady 於 2017/05/24 01:04 回覆

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