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目前分類:吃在高雄 (332)

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猶記得最先一開始,好像是在IG上,看到網友的限時動態,那位網友平常住在美國,偶爾回台灣期間,還特地在台北信義區吃了【108 Matcha Saro 抹茶茶廊】,所以我就記了下來,今年去台北期間,先在台北車站對面吃了世界第一碗米其林日本拉麵【Tsuta蔦】,吃完時間尚早,從地下街走到車站另一頭,京站時尚廣場的地下樓層,以抹茶甜點做為一餐ending。



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這段時間也偷懶一個太久沒寫文(竟然有一家餐廳我寫到一半放着,然後......然後他就收店了!哈哈哈哈哈),現在有點想開始寫的fu,相簿裡有一兩家之前已經整理好的照片,先來出清吧!


這是今年我本人的生日餐,因為沒有特別想吃高級牛排或燒肉,想吃自己喜歡、覺得舒服的美食,就選日式生魚片丼飯了。

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現在百貨公司裡面餐廳很多、琳琅滿目、各式各樣的,但愛吃、常吃的老是就那一兩家,這次農曆除夕當天,某 K 要搭高鐵回台北之前,我就在左營高鐵站隔壁彩虹市集,特別找了一間沒吃過的【CoCo壱番屋咖哩】試試看,因為看過日本大胃女王木下ゆうか在她的Youtube頻道吃過日本【CoCo壱番屋】辣度10的咖哩,也有看過亞洲統神挑戰台灣【CoCo壱番屋】的辣度10影片,覺得這種頗有辣度的咖哩應該是某 K 會喜歡吧!他討厭甜甜的小朋友口味日本咖哩,嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,我只好配合他囉!(說真的跟他交往以前我從來不在乎咖哩辣不辣甜不甜這種事)



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這間【ALive dessert 活.著.手作甜食】之前原本是開在左營明倫路,那時候我就蠻想吃看看,但他們營業時間有時不固定(要看粉絲團公布某幾天提供某些款式的蛋糕,可先預訂),我們不常去左營,就算去了左營,如果有一些既定行程,也不一定能配合他的營業時間取貨(蛋糕取貨一定要馬上回家冰著),就這樣放著放到他們左營結束營業,搬家搬來鳳山,離我家不算遠的地方(呀比!)。

在鳳山重新開張這幾個月來我們去吃過幾次,本來想過農曆年前要再去吃一次抹茶蛋糕卷草莓泡芙然後再寫文,沒想到他們過年前某天,就在我預計想去的前一天,突然宣布又不營業直到年後,理由是年前要趕製年節禮盒,但一樣是當天過了開店時間,才在粉絲團上公布「今天開始不營業喔!」,反正有點難捉摸,需要靠緣份就是。(對了,現在又改成一週只對外營業三天了,臨時店休日都是看臉書粉絲團公布)

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2017年10月在高雄家樂福成功店1樓新開幕了一家泰式料理餐廳【Papaya泰】,網路上評價不錯又價格實惠,我們常去大遠百威秀看電影,那附近已經吃到了無新意,最近一次趁看電影前來吃個飯先!(大遠百三多商圈離這邊的獅甲捷運站、ikea、COSTCO、台鋁只有一站距離)



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最近兩三年高雄有越來越多迷你土雞鍋,之前我也有心動想吃,然後也有大老遠出門去到店門口人家已經收攤(生意有沒有拿摸好?),總而言之拖到最近才真正吃到,前陣子某天在網路上閒逛看到網友介紹鳳山的中正路,離我家騎車不用五分鐘的距離,也開了一間迷你土雞鍋,店名叫「玖玖」迷你土雞鍋,另外在永豐路還有「捌捌」迷你土雞鍋,小港崇文路有「壹柒」迷你土雞鍋,這些以數字為店名的全部都是同一家,數字就是門牌號碼。(這篇文章是我們吃過兩次的食記喔)



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在網友介紹我加入的臉書社團裡,有朋友貼了高雄湖內有一家很少見的料理「肚包雞」,引起我的興趣。
一講到「肚包雞」就想起電影總舖師裡面甘草人物小配角水腳A和水腳B兩個半夜三更不睡覺,一直想辦法要把整隻鱉塞進雞、再塞進豬肚裡屢屢失敗,練習到走火入魔那一幕,真的好好笑,電影演到後來才由照顧老總師的外傭解開謎底,操作到底如何把雞塞進豬肚裡。
(電影已經上映4、5年了這裡劇透應該沒關係吧?!)
(經網友指示,這道傳統台菜料理正名叫做「雞仔豬肚鱉」,我上網搜尋現在有在賣鱉的餐廳應該都能吃得到)

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時光飛逝,結婚登記也滿一年了,同時也是某 K 生日的日子到了,所以吃好料的季節又來囉~每年一到三月就是一直吃好料的時節,一月某 K 生日,三月我的生日,中間又加上過農曆年,每年年初就是一個胖死自己無怨尤的節奏。
(去年吃了  Thomas Chien Restaurant│帕莎蒂娜前主廚坐鎮高級法式料理餐廳
(往年吃過的生日大餐放在文末連結大家可以參考喔!)


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【木子食堂】剛開店時就有注意過,很快又遺忘,直到前幾個月才認真放進口袋名單,然後認真找一天專門跑去吃,一吃就中了,前後總共連續去了三次,這篇是三次加在一起的食記,現在比較習慣這樣,覺得好吃想再回訪的店家,會去吃個兩、三次再一起寫,有比較多內容可以介紹給大家。

【木子食堂】位在前鎮區文林街,一整排透天建案中間,靠近林森四路,在中山路和中華路中間這一段,文林街不熱鬧,但是離大遠百(三多商圈)、IKEA(家樂福、COSTCO、捷運獅甲站)、勞工公園(復興、一心路美食圈)都很近。

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【Zone Café 弄咖啡】開來鳳山了!而且開在(離我家很近很近很近的)大東文藝中心裡面!那位置以前是多那之咖啡,因為租約到期,換了新的廠商,改由【Zone Café 弄咖啡】進駐經營
【Zone Café 弄咖啡】在美術館青海路的分店偶爾經過,從外面看起來挺漂亮的,還沒有踏進去過,他們就先踏來鳳山了,而且開幕前三天(11/9~11/11)有85折優惠,既然離我家近,某 K 又剛好有空,這不衝就說不過去啦!
(抱歉我不是故意優惠結束才寫文,我是真的沒空啊啊啊,當天我去吃了就有把優惠資訊放在粉絲團囉,想發摟我的最新消息、新店訊息或優惠,請加入鎖定粉絲團喔!按這裡按這裡
目前店家提供的優惠是:開幕起為期1個月,部分飲品(紅/綠/青/烏龍茶/美式咖啡)外帶買1送1優惠,有經過可以來一杯喔!

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好像很久沒寫鳳山美食?前陣子網友把我拉進一個美食社團,社團裡的網友常常分享南高雄、鳳山、五甲、前鎮一帶的美食、小吃,因為距離我家比較近,就讓人比較有想衝的慾望,今天寫的這家【川蜀美食部】就是在社團裡看到網友分享,第一次叫某 K 去買外帶回來吃,覺得不錯,第二次就直接兩人去店裡點熱炒合菜來吃,隔一週又帶爸媽來吃,短時間內總共吃了三次,就是還蠻喜歡的啊!離家近也是重要原因之一,而且價格非常親切實惠喔!



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前陣子台北好姐妹、前同事揪了一車來高雄,我們這一群走的是生猛海鮮、浮誇路線,剛好時序進入秋天,有機會來品嚐一下聞名已久的【菜包李】。(平常我跟某 K 只有兩個人,在高雄又沒朋友,所以都沒機會來這種店啊,真是太感謝了!)(痛哭流涕)



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窩的舔填天哪!我們竟然會去這麼少女心的冰品店,到現在還覺得有點不敢置信!


跟某 K 在一起之後,我們會去的店變成:美式漢堡、日式拉麵、單品咖啡、生魚海鮮丼飯、日式炸豬排、牛肉麵、中式麵食......這一類的,反正跟可愛絕對扯不上邊,加上自己愛煮、煮久了對食材構成有一定的認識,那種半成品湊合在一起的早午餐拼盤(就算店面裝潢再有風格也)完全吸引不了我,然後某 K 又挑食,水果大多數不吃(當季最亮眼的芒果草莓他完全不碰一口,如果拿刀威脅要殺他,他寧死也不吃草莓芒果),甜點也不愛,導致我部落格越來越大叔風格

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現在尋找美食的途徑正在慢慢改變,越來越多人上IG找美食,在IG輸入自己喜歡的 #hashtag 發掘美味,某天我就在隨意瀏覽時發現這家【瀧澤軒食堂 拉麵屋】,我們吃多了、吃久了,有時候看一眼照片就大概能判斷是不是自己喜歡的菜,這家的拉麵湯頭我一看就覺得很可以,所以馬上通報某 K 擇日前往。



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上個禮拜中秋節前,因為台北的好姐妹連假要來高雄大吃,正在IG上找尋高雄甜食,偶然看到到「大佛抹茶磅蛋糕」被吸引,造型也太趣味了吧! 又在店家臉書上看到中秋節推出「大佛抹茶磅蛋糕+大佛胸針+黑糖拿鐵」的組合優惠價,不愛在假日出門人擠人的我們,選擇了中秋節後到連假之前的平常日前往。



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手工喜餅系列上一集:
【高雄│鳳山】米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan│伴手禮最佳選擇│手工喜餅堅果塔禮盒


其實最早最早以前,根本還沒有交往對象的時候,我就想過我以後結婚要用【詩特莉餅乾】(那麼早想是能幹嘛?)後來又覺得【詩特莉餅乾】全台灣百貨公司都有專櫃,那餅乾也是中央工廠大量製作出來的,似乎也沒那麼特別......

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以往我們兩個去到左營高鐵站(包含旁邊的彩虹市集新光三越左營店)永遠都在吃拉麵XD,這天特地選了不一樣的來吃看看,之前知道【炸去啃】還頗受年輕人歡迎,現在他們開了另一個系列品牌【去啃 Chicken 職人炸物】新光三越左營店B2美食街,這天決定來炸物吃到爽!



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其實我也不是故意又累積到去了兩次才寫食記,而是我第一次去的時候忘記要點期間限定鮭魚卵瀑布丼啊!只好趕快在期間限定的期限內(第一次去吃之後一個禮拜之內),又打電話去訂位、預定鮭魚卵瀑布丼,當然能讓我們短期之內想去吃兩次,也是因為店家的食材表現非常滿意、值得推薦,那就趕快來介紹給大家囉!



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【興武六麵舖】之前看網友推薦他們家自製麵條隱藏版臭豆腐,但【興武六麵舖】週日沒有營業,前幾個月某 K 又一直公務繁重抽不出空,趁著暑假某 K 工作有空檔,我們趕快安排來去吃一下這平價美食!



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五月中的時候,有天跟某 K 閒聊,覺得在高雄好吃合胃口、物有所值的義大利麵餐廳有哪些?然後我們就提到之前很愛的【哇好菜創義廚坊】,這麼一提想說很久沒去【哇好菜】了(當初可是連續去吃了好幾回),便上網查了一下【哇好菜】的粉絲專頁,一查不得鳥!【哇好菜】竟然在當週就要結束營業了!(登楞!)而且【哇好菜】結束營業不是因為生意不好喔,是生意太好,老闆一個人主廚累了,加上闆娘之前生了女兒,實在無法同時兼顧開店和帶小孩,還有就是因為老闆和闆娘都不是高雄人,他們想搬回自己家鄉生活,總而言之,他們計畫要結束營業已經很久了,而我們竟然在結束營業前幾天突然得知這個消息,立馬打電話跟闆娘訂了結束營業最後一天的位置,也算是有緣把握最後一次的緣份吧,最後一次吃還是覺得很好吃、老闆廚藝真的很棒,墨魚炸豬排真的好嫩好多汁,義大利麵的海鮮也好大顆好新鮮,真是心中充滿不捨啊啊啊!(ㄟ,那個,上圖不是【哇好菜】的義大利麵)

後來在粉絲專頁上提起上面這一大段故事,和我有很多共同飲食喜好的網友Cynike向我推薦今天介紹的這家,【No.4 Pasta 義大利麵(肆號商行)】,N年前我從台北搬回來高雄沒多久就認識了Cynike,這些年來經常跟Cynike互相交流美食心得,Cynike住家和工作都在【No.4 Pasta】這附近,聽當地人的準沒錯!然後我們第一次去是五月底,照片一直放著沒寫,最近特地又去了第二次,然後趕快把兩次食記一起端上來推薦給各位囉!

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