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總算把部落格裡寫過的高雄火鍋重新整理一遍!把一些寫過但是目前歇業的店都註記過(如果連倒店的一起算,這篇懶人包還要再加上十幾間店),搬家的店址資料改過,今後會持續一直吃、一直寫火鍋,本篇隨時一直更新喔!


高雄火鍋懶人包說明:

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來自新加坡,2016~2019年連續獲得米其林一星推薦【了凡油雞飯‧麵 Hawker Chan Taiwan】,這次展店到高雄了!而且開幕期間有買一送一優惠(贈送招牌油雞飯兌換券,限下次使用),當然要趁著優惠來「摘星」囉!



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【牛宅很忙】是台南當地的肉品食材進口商,供應南部地區多家知名餐廳高級食材,有時候你可能會好奇,在外面餐廳吃過某些牛肉、豬肉的部位很好吃,可是從來沒看過市場或超市有在賣,想買卻不知上哪找?如果想找這些少見、不易買到的珍饈,或者想買高品質又划算的肉品回家自己烹調,可以來【牛宅很忙】,也可以從網路訂購(他們的 FB 粉絲專頁和 Line 帳號我放在文末)



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【好米芽】品牌名稱取自台語的「好東西」(hó-mih-á),就像品牌名稱一樣,推薦在地好商品,結合小農與美食,推動從生產到餐桌,活化傳統產業。
其實稍微逛一下他們官網、瀏覽一下產品,就大致能理解到,像嬰兒米餅、醬油、麥芽糖、米香、牛軋糖,這些都是很經典傳統的食品,認真看看產品成分,完全沒有人工添加物沒有看不懂的化學元素名詞(做給寶寶吃的當然不能有那些東西啊!),食用起來特別安心!


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豬肉湯飯」是韓國釜山特別出名的美食,也是釜山旅遊必吃的美味佳餚,甚至有「豬肉湯飯一條街」,形成當地的專屬特色景點。現在高雄也能吃到這道遠近馳名的釜山名產,【小月豬肉湯飯專賣店】放在口袋已久,前幾天出門一連辦好幾件事,就順路把口袋名單拿出來吃一下。



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現在的天氣實在熱得受不了,廚房煮飯沒冷氣真的太煎熬,所以需要簡單上菜的美味!COSTCO好市多獨賣【十味觀馬賽海鮮湯】就是很容易操作、快速上菜、可以在家安心享用的美食。

企業家蔡辰男先生平日就熱愛美食與下廚,他所自製的獨門XO醬深受親朋好友的喜愛,因好市多總經理張嗣漢先生品嚐後為之驚艷,說服蔡辰男先生把這個XO醬商品化,在好市多上架販售,因而有了【十味觀】這個品牌。
現在【十味觀】有十幾款加熱即食商品(牛肉麵、湯品、火鍋湯底、粽子)和六款醬料(XO醬、避風塘蟹香蒜酥醬、沙茶醬......)在好市多都是長銷熱賣商品,商品口味受民眾喜愛,食材來源和製程也嚴格把關,擁有多項ISO和SGS檢驗認證合格證書,不只有好吃,而且安心。

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真是太喜歡台南的新美街了,來這附近吃過不下十家店,每一家都好吃!這次來新美街上的【熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO】已經是第三訪了,因為很想念他們家好吃的咖哩飯,所以我們又來囉~


相關文章參考(以下點圖可以進入閱讀文章喔):

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035
相信很多人都吃過或聽說過,【拿坡里披薩】賣的炸雞比披薩還要好吃,還被網友戲稱為「被披薩耽誤的炸雞店」,【拿坡里】也從善如流,開起了炸雞專門店!前一陣子某 K 剛跟我說【拿坡里】在北部有開炸雞專門店,這陣子我就發現他們在高雄開了新分店了,我們也是拿坡里炸雞的愛好者(從以前到現在買過拿坡里的炸雞N次,從來沒買過披薩,只有在朋友家吃過),而且聽說炸雞專門店的口味更多元,當然要趕快去吃看看!



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每月一回楠梓行,本月來吃這一家【法杜娜多義式創意廚坊】,正好遇上他們新推出週年慶限定餐點香煎狼鱸與海大蝦雙拼套餐」,跟高級西餐廳比絲毫不遜色的排餐,除了好吃的料理外,還有店家強大的蒐藏「RC遙控模型」,相信每個車迷到這裡都會眼睛為之一亮!



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【As Design 雅司家具】平價、多樣化、功能性,號稱「c/p 值家具」聞名,旗下三個品牌:雅司家具韓菲家居艾維拉家具各有不同風格和特色,不論是日系家具、韓風家具、客製家具、設計家具、或是極簡風都有,要找便宜家具,可以先上【As Design 雅司家具】線上家具網站看看,現在網購家具還有只要消費不限金額,輸入優惠代碼【zd8hphfnn】馬上打95折的優惠喔!(優惠到今年底止)



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雖然每個月都會去台南吃美食,但好久沒在台南吃火鍋了,這次選定這家以豪華、浮誇、網美環境、有「台南最美火鍋店」之稱的【花花世界鍋物】,店家自己下的副標題是:「火鍋界中的唯一奇葩」,讓我們來吃看看有多奇葩!



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高雄地區的拉麵同好們一定知道鳳山有一家日本老闆開業的【拉麵初ui】,我是鳳山在地人當然也去吃過好幾次,可以看以前寫的食記 點這裡 ,去年中【拉麵初ui】【台鋁MLD】又開了一家分店,我今年內去吃三次了(最近喜歡去台鋁超市買食物,就可以順便),趕快來分享一下。



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小港漢民夜市近期新開了一攤好吃的愛玉冰【甜心先生】,創新多種吃法又有好玩的童趣玩具,小孩玩得開心,大人吃得放心,就像回到童年一樣簡單的快樂!



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大家都知道我常常在家煮飯,喜歡尋找好的食材,然而料理不只有買菜煮飯,還包括事前備料清潔、事後洗碗整理,全部加起來才是一個完整的烹調飲食過程。最近收到【淨毒五郎】蔬果清潔劑碗盤清潔劑,用他們來做好清潔與把關。



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知道以二郎系拉麵聞名的【菜良sara】已久,只是之前去台南的時間常常搭不上(遇上他們固定週一公休),好不容易前段時間快要可以去了,怎料被知名大胃Youtuber跑去【菜良sara】拍影片,突然又火熱起來,排隊排好長一波,最近感覺熱潮稍微降溫一點點(還是要排隊),而且我們時間能搭的上,就來去吃一下,第一次吃過後覺得很符合我個人喜好,隔不久又去了第二次,所以本篇是兩次食記一起寫喔!



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首圖這麼多肉看起來也太爽了吧!!!知道網路上很紅的【井兵衛壽喜燒】已經很久了,最近終於讓我吃到這驚人浮誇的超狂大肉盤



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因為大家都害怕疫情傳染,盡量避免到人多聚集的場所、或者室內密閉空間,變得更常在家煮飯吃飯,持續了一兩個月後,不外乎就是遇到瓶頸、不曉得要煮什麼、變不出花樣,不然就是覺得家裡冷凍庫、冰箱不夠大,戰備存糧還要更多囤好囤滿!今天分享一個方便即食又可以變化菜色的【台畜即食雞胸】打開直接可以吃,省時省力,拿來做料理入菜也很方便

※台畜網站訂購優惠代碼放在本文最後喔!※

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【全家私品茶】在便利商店手搖飲料市場上,以質感好茶為特色,吸引不少死忠粉絲,密集的門市數量,附近走幾步就能買到好喝的茶飲,最近他們又推出最新口味:金萱青茶金萱鮮橙青茶囉!



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最近大家忙著防疫、過著提心吊膽的日子,想必都悶壞了吧!目前有效的疫苗尚未問世,大家還是不能鬆懈,隨時記得戴口罩、勤洗手喔!分享給大家一個戶外開放空間,可以散心賞海景品嚐美食的好地方【貝隆餐酒館 Belon Kaohsiung】



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女生真的是可以為了愛美、愛吃,不辭辛勞跑很遠耶!因為聽朋友說台南這家【彼堤瑞兒精緻美甲美睫】很厲害,值得專程跑一趟台南,我就來了,反正本來就每個月都會去台南一、兩趟,幾乎每次去都是為了美食,這回就在中餐和晚餐中間,安排了短短幾個小時,一次完成漂亮的睫毛閃亮亮的指甲 



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