※最近台灣樂天市場美食與本站合作,我來試吃看看他們網站上多種美食,在這裡詳實記錄給大家參考,以下為真實個人感受※




Lo Kai媽咪為了給自己孩子吃到健康美味的甜點,培養和孩子一起DIY手作烘焙的興趣,所以創立了【Lo Kai 手作 烘焙趣】,標榜堅持每日新鮮手作、無人工添加物,使用嚴選食材(日本鳥越菓子麵粉、法國AOP產地認證鮮奶油、法國發酵奶油),除了販售甜點之外,在新北市淡水還設有親子手作烘焙教室,每個月都有豐富有趣的烘焙體驗課程,不只讓你吃,還可以學著做。(詳細開課資訊可上臉書粉絲團查詢)




這次收到五大條生乳捲和綜合餅乾,被甜食包圍也太幸福了! 




五種生乳捲口味分別是:奶香原味芋頭抹茶紅豆可可咖啡核桃






仔細的包裝避免生乳捲水份流失。




他們家生乳捲非常扎實,每一條拿起來都很有份量感。(上圖是奶香原味)




原味奶香生乳捲
非常輕盈順口,蛋糕體鬆軟細緻,中間奶油香甜,算是老少咸宜的一款。




芋香生乳捲
沒有使用鮮豔的紫色色素,而是將完整芋頭顆粒包覆在鮮奶油裡面,這款對我說比較有甜度。




抹茶紅豆生乳捲
味道溫和香醇,沒有不舒服刺鼻的抹茶香料感,紅豆餡入口即化,相當典雅的一款蛋糕。




咖啡核桃生乳捲
這個咖啡口味獲得我跟某 K 一致公認冠軍! 濃厚咖啡香,加上用料超多、超實在的核桃顆粒,細緻柔軟之中又帶著不同層次口感,非常適合成人的口味。




可可生乳捲
這款我個人也很喜歡,有巧克力香氣,卻不過份甜膩,喜歡巧克力的人可以試試看。




綜合曲奇(奶香曲奇、可可曲奇、蔓越梅曲奇、黑糖葡萄乾燕麥曲奇)
因為本人今年中剛結婚宴客,當時送的喜餅就是手工餅乾,挑選喜餅的時候,也試吃過好幾家手工餅乾,【Lo Kai 手作 烘焙趣】的餅乾算蠻好吃的耶!首先脆度口感很好(他不是很酥的那種,「酥」=油加很多),味道天然,用料扎實(果乾類都下得毫不手軟),不會過甜(像可可曲奇還有點苦甜滋味呢),吃起來真的會刷嘴喔!




用我新買的保鮮罐裝起來好好看!(自己誇)


【Lo Kai 手作 烘焙趣】整體來說,讓人印象最深刻的就是,甜度很低、很耐吃,想吃健康無虞的甜點,或者有興趣想玩親子烘焙,可以參考看看喔!

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