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目前分類:吃在台南 (106)

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台南火鍋│台南鍋物│花花世界鍋物台南美食台南東區火鍋台南東區美食台南尾牙餐廳
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上次吃過「火鍋界中的唯一奇葩【花花世界鍋物】的「高級和牛板腱拼盤」,實在好吃到讓人念念不忘,所以2020年的聖誕大餐,我們決定來吃他們家的霸氣浮誇活體龍蝦海鮮大餐


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這家在佳里市區的【喫雞簡餐】是我意外「盲找」找到的,怎麼說盲找呢?就是那天快要到麻豆交流道,要進入市區前,才打開google map,隨便看地圖裡有什麼店,然後用店名到IG上搜尋一下照片,大致看一下內文,差不多是我們可以接受的,就去吃了,事前完全沒有做功課,就是憑感覺,沒想到這樣找到的店家還不錯喔!食材口味各方面蠻用心,覺得是在佳里可以二訪的店。



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在台南佳里鎮上,有一棟百年巴洛克式建築,這間房子的第三代主人,為了紀念阿嬤黃金美女士,當初在這裡辛苦耕耘,起家傳承,遂以阿嬤的名字開了一家店,叫做【黃金美 • 食】

從七、八月開始,因為某 K 工作的緣故,我們每週都會來一趟佳里,因為來的目的跟美食無關,到佳里的時段也不一定能配合吃飯時間,所以至今還沒刻意去找佳里、麻豆一帶的美食,自然也沒寫出來。(是有去麻豆觀光客知名的碗粿啦,但我覺得沒很好吃)

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台南新開不久的【ABC Burger】前代是【Abc美式燒烤車】,美式燒烤車在國華街的淺草新天地經營了好幾年,因為頗受支持與好評,今年拓展開了新店【ABC Burger】

在南部好久沒有出現讓我們心動的美式漢堡店了!最早開始迷上美式漢堡是十多年前還住在台北開始的,後來搬回高雄也吃過不少漢堡店,結果以失望居多,最遺憾的大概是最滿意、漢堡肉厚得驚人的【Andy'z Café】收起來不做了。這次台南的【ABC Burger】感覺應該可以試試看。

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041
真是太喜歡台南的新美街了,來這附近吃過不下十家店,每一家都好吃!這次來新美街上的【熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO】已經是第三訪了,因為很想念他們家好吃的咖哩飯,所以我們又來囉~


相關文章參考(以下點圖可以進入閱讀文章喔):

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雖然每個月都會去台南吃美食,但好久沒在台南吃火鍋了,這次選定這家以豪華、浮誇、網美環境、有「台南最美火鍋店」之稱的【花花世界鍋物】,店家自己下的副標題是:「火鍋界中的唯一奇葩」,讓我們來吃看看有多奇葩!


2021年1月更新:二訪文章

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022
知道以二郎系拉麵聞名的【菜良sara】已久,只是之前去台南的時間常常搭不上(遇上他們固定週一公休),好不容易前段時間快要可以去了,怎料被知名大胃Youtuber跑去【菜良sara】拍影片,突然又火熱起來,排隊排好長一波,最近感覺熱潮稍微降溫一點點(還是要排隊),而且我們時間能搭的上,就來去吃一下,第一次吃過後覺得很符合我個人喜好,隔不久又去了第二次,所以本篇是兩次食記一起寫喔!



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014
【俺の豚】位在永康大橋重劃區,我們最早在2014年來這附近吃過【魚小璐和洋廚房】,當時這裡人車不多,就只有【魚小璐】一家生意特別好,現在這附近住家、店面、餐飲越開越多了,也有非常道地、受歡迎的日本豚骨拉麵【俺の豚】



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019
某 K 是單品咖啡愛好者,去咖啡店不會喝拿鐵或卡布那一類,那些對他來說,那是「飲料」不是「咖啡」,我們家裡也有買手沖咖啡壺、冰滴壺來玩,不過還是最常到外面尋覓各式各樣強調單品的咖啡店,享受咖啡職人的精湛手藝。



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中台灣知名連鎖【TRIZ 手作 coffee(萃思咖啡)】現在在台南永康也有分店囉~主打每一杯都是「虹吸式賽風壺」製作(沒有義式咖啡機),每一家分店都有獨立的特色,像我們去的這家鄰近永康奇美醫院的分店,在隱密小巷弄內,店主跟顧客相處就像鄰居朋友一樣親切,充滿溫馨氣氛,更意外的是,這家店位置竟然在一個超好拍照的眷村彩繪牆景點裡面啊!



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019
像我們這麼愛吃日本拉麵的人,從來沒有想過要以此為業,台南卻有位男子愛吃拉麵、研究拉麵、到拉麵店工作學習,最近開了屬於自己的拉麵店,就是【麵屋青鈴】



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台南知名的老屋餐廳【in stock 飲食客】旗下,開了新的飲料品牌【小良田·飲品店】聽說綠豆沙好喝,茶品全部都使用台灣茶葉,最近趁著每月一次台南美食遊,來去喝看看。



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023
一向對於早午餐比較無感的我,最近被這個超可愛萬聖節包子吸引去了!(好歹我也可以算是「前」少女心成員,只是現在長大了)



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這次去台南吃了一家燒肉定食,竟然可以吃到很接近在日本吃過的厚切牛舌,脆口、多汁有彈性,而且價位中等,不需花大錢,以後想吃牛舌的時候還想再來。



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上個月要去台南前兩天晚上就在網路上閒逛,找找看有沒有想吃的店家,因為天氣熱就想找日式生魚丼飯,逛著逛著就看到這家剛開業兩個多月的【味熟 Mijuku】,重點是位置離海安路很近=好停車,吃完還可以順便逛逛正興街,整個就是不可多得的好地點啊!



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前幾個月IG上突然流行起美食賓果,也有人畫了一張「南區拉麵賓果圖」(台南、高雄的知名拉麵店家,還有連鎖店),認真看了一下,裡面還有很多家等著我們去消滅啊!所以近幾個月我們又吃了好幾家以前沒吃過的拉麵,其中大部份都有在臉書粉絲團上分享過,之後會找時間整理放在部落格裡。



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014
知道【Meller 墨樂咖啡】已經很久,當時剛開店就在台南下午茶界造成轟動,我的朋友裡面,很多不是台南人的也來吃過,因為不喜歡人擠人,我們放到最近才真正成行。



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之前寫【津天丼地 手作壽司•丼飯】鮭魚卵瀑布丼
時候,就有在臉書上發現台南的【和津壽司】也有一款效果雷同的鮭魚親子丼(而且當時在特價$420,原價$880),網路上分享的影片有不輸【津天丼地的浮誇,這家店我本來就放在口袋名單裡,最近的一次台南美食之旅就把他納入行程。(但我們去的時候已經過了特價優惠期間,最後就沒點那一道ㄏㄧ花的鮭魚親子丼囉!)



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【熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO】去年在台南新美街開業就一直是網路夯店網美必到打卡點,除了台南老屋咖啡的話題性,店面裝潢以「熨斗」為主題打造獨一無二的風格,一開店就頗受好評的咖哩招牌餐點外,每一季都還有推陳出新的季節新菜單甜點吸睛度也是一直居高不下,至今一直都是生意搶搶滾,雖然有兩層樓的座位,假日建議還是先訂位比較保險喔!



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南部天氣熱死人不償命,每年夏天都有甜點、冰品、飲料店推陳出新、一直有新出頭,市場競爭之激烈可想而知,尤其在台南美食古都,沒有一番真功夫,很難通過台南嘴的考驗、長久生存下去。
之前提過台南 Nick 哥是紅茶控Nick 哥推薦給我的飲料店都是在地人掛保證的,今天要寫的這間【小拍子飲品製造所 bit to go】就是由 Nick 哥推薦,而且我一喝就愛上的手搖飲料店,現在只要有去台南,就會順路買一下。


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