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最近很多口碑券之第二彈!龍袍湯包~

當初在考慮要換哪些券的時候,雖然我沒聽過這家店,稍微上網google了一下,想不到網路食記還不少,就比較放心了一些。趁著週五晚上某人無心加班,我們就一起吃個晚飯囉!






這家店面蠻小的,位在高雄漢神百貨的後方,想必地租很貴吧!(我後來覺得他的售價稍貴,是由於店租成本高來的)






牆上還有「英語服務標章認證書」「優良服務作業規範GSP認證證書」,真是個上進的店家啊!歪果捧由來也不怕語言不通囉~!






就是這張口碑券,我們今天可以免費享用一籠「招牌龍袍湯包」免費







MENU壓在玻璃桌墊底下,每個位置都有,這樣服務生就不用每桌發MENU了,MENU也不會因為長期給客人摸索,變得又髒又舊,是個不錯的作法。

我們點了一籠招牌龍袍湯包(口碑券招待免費)+南京排骨麵$100+菜肉蒸餃$120+元盅土雞麵$130






一上桌店員就會拿來免洗餐具和一壺決名子茶+紙杯,每桌都有一壺茶也蠻不錯的很方便,只是我覺得如果能把免洗餐具換成環保餐具會更好、更有質感,畢竟這是店面餐廳不是路邊攤呀!






調味料可以自取。






南京排骨麵裡的炸排骨先上桌了。
這一道是我事前上網GOOGLE看到別人的食記推薦的,幾乎每篇食記都有點這一道,還有人推薦說來這裡務必要吃他的炸南京排骨。






這排骨果真很好吃!肉非常豐厚,是我喜歡的沒有裹炸粉的那種,剛炸好的彈性極佳,香Q可口,我們兩個一致認為是今天的第一名佳餚。(才第一道就第一名,後面不就不用看了?)






元盅土雞麵
這是某人想點的,但是上桌他又很失望,因為感覺很清淡。我個人覺得湯頭還可以,味道也適中。土雞肉只能說普通,沒啥感覺。

(他喝一口湯就給我抱怨太淡沒味道,我一喝明明就有味道剛剛好,趁機把他唸了一頓,因為他吃東西都要沾醬油,明明有味道他卻嫌味道不夠重!我就說,你再這樣什麼都要吃重鹹,有一天你會從此以後都完全不能吃一點點鹽!因為高血壓+腎臟病!)






倒是他們家的麵條頗優,彈性十足,雖然是細麵,卻很有嚼勁!我喜番!




他們家應該都是現點現做,湯包跟蒸餃都是點了才下去蒸,所以等了有一下子。



菜肉蒸餃
包的褶痕好漂亮喔!但是很小顆~






外表就可以看到餡料的顏色,皮真的很薄。







裡面的菜肉調味還不錯,但是吃不太出來肉有彈性、或者菜有脆度的口感,大概剁的很細吧!







再看一次這手工褶痕!真的太美了!手藝精湛啊!







招牌龍袍湯包(口碑券招待)






一樣是皮超薄,上面有著漂亮整齊的收口皺摺。






個兒一樣不大,一口就可以吞下去,我是用標準吃法,先咬一個小洞,吸了湯汁,再慢慢吃湯包,某人一口就直接吞了,他說這湯包不夠熱,所以直接吃就好,沒必要像我這種吃法,不知道是因為天冷還是怪我拍照拖太久(?),不過很明顯的這籠湯包上桌的時候,不若菜肉蒸餃的溫度,菜肉蒸餃送上桌的時候還會冒煙,湯包沒有。






湯包裡真的有滿滿的肉湯汁唷!還蠻鮮美的!皮薄、有湯汁,但裡面的肉餡兒太小一咪咪,吃不出什麼感覺就已經進了喉嚨了,如果能做出更有層次的口感更好。




湯包送上來的時候,師父竟然說點的菜已經全部上桌了,阿我們南京排骨麵的那個「麵」勒?只有吃到排骨啊!趕緊跟店員講了一下,又馬上請廚房煮了一碗麵。



這個麵湯雖然有顏色,但是反而比元盅土雞麵沒味道,也吃不出來到底是什麼熬的湯頭,麵條一樣有彈性的口感,但整體來說是今天表現最不優的。重點是他們家的麵條量很少,根本也吃不飽。



原本以為點了兩碗麵、一籠湯包、一籠蒸餃,不知會不會點太多,結果全部嗑完我還是覺得大概只有七、八分飽啊!
優惠了一籠龍袍湯包,還要付$350事後我們又跑去忠孝夜市買滷味+大杯50嵐珍奶(真的很會吃),整體來說,我覺得南京排骨好吃,龍袍湯包也不錯,沒有特別難吃的地雷,但是吃不飽,就顯得 C / P 值相對低落了。



最後小小PS.一下
口碑券介紹網頁文案上寫著第一句:在漢神百貨後方,有一家麻雀雖小一塵不染的「龍袍湯包」餐廳
......,不是我要挑剔,但我真的想不出來「麻雀雖小」跟「一塵不染」有任何相對關係?大家都知道「麻雀雖小」原本接的是「五臟俱全」吧!意思是小而多、種類齊全,跟乾不乾淨、「一塵不染」真的一點關係都沒有......








龍袍湯包

地址:高雄市前金區新田路311號

電話:07-251-0562








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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • terry0912
  • 麻雀雖小但是一塵不染
    的確很怪...XDDD

    如果沒帶相機拍的話
    泰瑞吃法可能就通通都湯包
    然後吃不飽XDDD
  • 湯包是一定吃不飽的呀
    麵我也吃不飽
    不知道這家還有啥可以吃飽的?

    Jasminelady 於 2009/12/25 17:18 回覆

  • mochi1214
  • 哈哈,愛評的文案是哪位大哥大姊寫的啊~?!
    國文要好好加強才是^^;

    這家湯包我一直好想去吃,
    看了網誌照片又更想吃了XD
  • 那就找個時間去吃吃看吧~

    聖誕快樂唷!

    Jasminelady 於 2009/12/25 17:20 回覆

  • joan01082000
  • 哈哈哈哈..我整個重點都擺在那兩句成語
    真是太酷了XDDDD


    這個吃不飽..我會餓死!!
  • 餓死是不致於啦
    只是會想吃下更多東西洩憤! XDDD

    菜菜老獅聖誕快樂~

    Jasminelady 於 2009/12/25 17:26 回覆

  • jejokimo
  • 我想吃小籠包
    好想念鼎x豐
    有人說我太多次
    不可以再去吃了
  • 為什麼吃過很多次就不能再吃啊
    鹹酥雞吃過很多次還是愛吃啊
    海鮮熱炒也是啊

    聖誕快樂捏~

    Jasminelady 於 2009/12/25 17:27 回覆

  • goodness0983
  • 這個小籠包…內餡感覺…
    很像是…水餃>"<
  • 水餃、餛飩、小籠包
    都是麵粉皮包肉餡的東西嘛!
    XDDDD

    君仔聖誕快樂捏~

    Jasminelady 於 2009/12/25 17:32 回覆

  • algerbonnie
  • 這家店...我還滿常經過的耶...
    但是,就是沒有想進去的欲望...= =
    不過,看了介紹之後,應該是可以進去嘗試看看吧..

    可是,吃不飽ㄋㄟ..>"<
  • 阿都
    當做去嚐嚐鮮好了
    先吃一碗魯肉飯再去 XDDD

    你也聖誕快樂唷~

    Jasminelady 於 2009/12/25 17:33 回覆

  • 這家店是我愛吃的店其中之一,每去必點(湯包,光麵-超好吃,南京排骨)
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