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上回去台南決心安排晚餐一定要吃牛肉火鍋,不然台南去到像走灶咖一樣的頻繁,卻只吃過一家【阿裕牛肉火鍋】,實在不應該啊不應該!然後就決定去大名鼎鼎、許多美食節目、食尚玩家也介紹過的【三大牛肉火鍋】



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【興武六麵舖】之前看網友推薦他們家自製麵條隱藏版臭豆腐,但【興武六麵舖】週日沒有營業,前幾個月某 K 又一直公務繁重抽不出空,趁著暑假某 K 工作有空檔,我們趕快安排來去吃一下這平價美食!



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從以前獨居在外的時候煮飯給自己吃,到後來開始兩人世界煮飯給某 K 吃,直到現在日常煮飯對我來說,已是每天生活的必備,來來去去用過了不少鍋子,從以前不懂怎麼挑選、想省錢就好、將就點買便宜的,到現在累積了不少經驗,知道一分錢一分貨,要仔細比較、了解產品細節再下手。

這些年來我領悟到一個原則,就是羊毛出在羊身上,不沾鍋材質越好、越耐用、也可能不平價,便宜的一開始可能也好用(以為遇到高C/P值產品),但是不耐刮,用不到幾個月開始會沾鍋,這時又要換新鍋、又要花錢了,計算下來,便宜不耐用的鍋不見得能幫你省到錢喔!
(不沾鍋一旦開始會沾,就一定要換新不能省喔!會沾鍋表示表面塗層被刮壞繼續使用烹煮會釋放裡層不好的物質

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【Kokoni】
系列餐廳一直是想要造訪的口袋名單,從他們第一家【ici cafe】一直覺得人多還沒去,結果一不小心就連續開了【kokoni cafe】【Kokoni green】【Kokoni kakigori】,每一家都很受歡迎,這下也沒必要區分哪家先哪家後了,有緣份就來去吃。(言下之意就是不想排隊等,有位置不用排就去吃)



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【毛丼】放在口袋名單已久,老屋加上擺盤亮眼的日式海鮮丼飯,當初剛開幕的時候還頗轟動,在網路上看過很多美照和好評,也有朋友跟我說覺得不好吃不值得,就想說還是自己吃看看最準吧!不過也不用急,有機會、有緣份、順路安排就去吃。

然後六月份某天週六中午我們就來囉!【毛丼】位在台南市東區東榮街上,東榮街其實算是個小巷子,走東門路的話,靠近東門城圓環、東門巴克禮紀念教會,巷子非常小,路邊頂多只能停機車,沒有汽車停車格的,附近巷弄內也都不好停,最後我們是繞了很多圈在附近慶東街上找到停車位。

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五月中的時候,有天跟某 K 閒聊,覺得在高雄好吃合胃口、物有所值的義大利麵餐廳有哪些?然後我們就提到之前很愛的【哇好菜創義廚坊】,這麼一提想說很久沒去【哇好菜】了(當初可是連續去吃了好幾回),便上網查了一下【哇好菜】的粉絲專頁,一查不得鳥!【哇好菜】竟然在當週就要結束營業了!(登楞!)而且【哇好菜】結束營業不是因為生意不好喔,是生意太好,老闆一個人主廚累了,加上闆娘之前生了女兒,實在無法同時兼顧開店和帶小孩,還有就是因為老闆和闆娘都不是高雄人,他們想搬回自己家鄉生活,總而言之,他們計畫要結束營業已經很久了,而我們竟然在結束營業前幾天突然得知這個消息,立馬打電話跟闆娘訂了結束營業最後一天的位置,也算是有緣把握最後一次的緣份吧,最後一次吃還是覺得很好吃、老闆廚藝真的很棒,墨魚炸豬排真的好嫩好多汁,義大利麵的海鮮也好大顆好新鮮,真是心中充滿不捨啊啊啊!(ㄟ,那個,上圖不是【哇好菜】的義大利麵)

後來在粉絲專頁上提起上面這一大段故事,和我有很多共同飲食喜好的網友Cynike向我推薦今天介紹的這家,【No.4 Pasta 義大利麵(肆號商行)】,N年前我從台北搬回來高雄沒多久就認識了Cynike,這些年來經常跟Cynike互相交流美食心得,Cynike住家和工作都在【No.4 Pasta】這附近,聽當地人的準沒錯!然後我們第一次去是五月底,照片一直放著沒寫,最近特地又去了第二次,然後趕快把兩次食記一起端上來推薦給各位囉!

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夏天去台南旅遊有時候會熱到根本懶得(從旅館)出門,只想全程找有冷氣的地方,那天從【STABLE】出門尋覓晚餐,決定來新光三越台南新天地,巡視一圈之後,本來想吃美食街的【樂檸漢堡】(樂檸漢堡趕快來高雄開店啊),怎料週六晚間的百貨公司連美食街都一位難求,在卡位卡輸人的情況下,只好乖乖上樓到【1010湘】登記候位。

上一次吃【1010湘】是十幾年前在台北,那時候全台灣還只有一間【1010湘】在台北市復興北路,那是我畢業剛出社會第一份工作的時候,跟同事相約吃【1010湘】聚餐(當年的同事都對我好好喔,我說吃啥就吃啥,大家配合度超高),十幾年前初訪覺得還不錯吃,但是是合菜類型,而且超下飯,平常一、兩個人很難到【1010湘】吃飯,然後就一轉眼過了十幾年(驚!),現在全台各地都有【1010湘】,高雄唯一的一間卻不在市區,偏偏開在【義大世界】深山中,義大開了這麼久,我還是上個月才第一次去過(要不是有親戚送了我媽義大飯店的餐券,我們壓根不會去義大),也不是說有多嫌棄義大,就是車程遠根本沒機會去啊!

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上一回寫【1967時尚私人會館】時有提到,住客前往【赤崁璽樓】用餐是有折扣優惠的,加上想要看看近百年古蹟「洪東亞大樓」,所以我們決定來【赤崁璽樓】用餐。


 

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之前帶爸媽一起去高雄市成功路家樂福裡面的玉豆腐吃飯,家人都覺得蠻好吃的,一直想找機會再次回訪,前陣子有事跑楠梓一趟,事情辦妥後就近在楠梓家樂福裡面的【玉豆腐】用餐,來回味一下好吃的韓式料理。



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又來寫台南住宿了,台南除了有各式各樣的咖啡店,很多民宿、旅館、住宿點也都極具特色,像我們這次七月初選擇入住的【1967時尚私人會館】,裡面裝潢擺設充滿華麗歐風與藝術精品,會館主人的私人收藏古董與藝術畫作豐富你的眼簾,彷彿走進時尚藝術博物館,地點又離台南火車站非常近,走路5分鐘可到新光三越,10分鐘到台南火車站,附近有:萬昌街八峰亭拉麵太陽牌冰品老厝1933、最近IG上很紅的O M HUT、青年路老泰羊肉好擠、衛民街路口老唐牛肉麵、西華南街的台南艾咖啡......,散步可到的美食根本吃不完,更不用說同一條巷子裡、距離1967門口走三步就可到的知名鹿早茶屋餐桌上的鹿早,這個地點根本是不可多得的優啊! 



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才隔兩個禮拜又去台南了!天氣這麼熱真是佩服自己很有衝勁這樣,不過今年暑假我想把握機會(趁某 K 工作有空檔)多跑台南幾趟,如果現在不把握,很有可能下學期一開學之後,又要一路忙到明年啦!

今天先來寫這家號稱「殿堂級可頌」的【八月堂】,主要有幾個因素:
1.六月中,我們來到台南火車站前的新光三越中山店隔壁的青蛙黑蛋奶喝黑糖波霸鮮奶,當時就有看到門口超大型海報寫著「殿堂級可頌」,美蘇很膩害這樣,但是【八月堂】在我們離開台南後兩天才開幕,來不及第一時間買到。

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看到上圖心裡有跟著唱起來的請舉手! (誰說我不在乎~ )

【猜心泡芙】去年在洛陽街(【真心豆行】對面)開業,小小的攤子,每天限時、限量、限定口味販售手工現烤泡芙,一開幕沒多久即造成熱烈迴響與排隊人潮,我們在今年前幾個月也去過兩次。上個月猜心泡芙】搬家了,搬到大統百貨和平店隔壁泰順街上(百貨公司停車場出入口對面),搬家之後排隊人龍不減反增!可見其受歡迎程度,多變的口味和好吃的泡芙,是客戶始終跟隨的主因。今天就來把三次食記一次介紹給大家囉!

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幾年前就有在網路上看過【迪波波】的食記,對於紫色調店面裝潢和有別於一般美式早午餐的菜色特別有印象,最近我們終於來吃囉~



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近期之內吃了【涮乃葉】【溫野菜】,趁還有記憶的時候趕快寫下兩家店的感想與比較。



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【Good Partner 好夥伴咖啡】本店是在鳳山文山特區文安南街,在之前我們去過【A little more 多一點咖啡館-文山館】的隔壁,還沒去過【Good Partner 好夥伴咖啡】本店,前陣子聽朋友說他們在鳳山國小對面雙慈街開了新分店正在試營運,這下離我們更近,在我幾乎每天都會去的範圍內,當然立馬來吃一下,見識一下他們招牌的立體拉花。



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終於來朝聖了!2017年上半年,網路正妹、女神、網美、台南部落客們一定要來打卡的點,一定有這家!這裡每個角落都有戲,怎麼拍怎麼美啊! 
期待已久、台南友人 Nick 哥累積多年內力、集畢生心血於大成的【STABLE HOUSE】終於在今年四月份開幕了!(狂賀
我們一直到最近才有空拜訪,在【STABLE HOUSE】住了一晚又享用美好的一餐,殺了不少相機記憶體,今天就先來介紹【STABLE HOUSE】一樓的 STABLE 茶館】吧!

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說起【28巷早午餐】算是近兩三年內,鳳山在地非常知名的平價早餐店,原本店址是在「經武路28巷」所以取名【28巷早午餐】,去年還在鳳山文化西路開了分店。今年五月,經武路本店租約到期,搬到靠近光遠路口的三民街上(多那之隔壁,異人館對面,郵局斜對面,樓上是桌遊店),一聽到新店址開始營運的消息,隔天(禮拜五)上午我就一個人奔來了!(我去吃的第二天禮拜六是端午連假,很怕會人潮爆炸,所以一定要馬上去吃!)

原本【28巷早午餐】「經武路28巷」的時候,我們就已經吃過 N 次,當時經武路的店面比較小,生意太好,假日都要搶座位,沒座位想說買外帶回家吃,也要等到天荒地老,每次請某 K 幫我買【28巷早午餐】,他都會等到火大(笑),想要打電話預訂再出門去拿,電話永遠沒人接,所以我們已經蠻久一段時間沒吃了。這次趁著搬新址,連續去吃了兩三次,把我們常吃的東西記錄下來推薦給大家。

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因為某 K 現在在西子灣大學讀研究所,他偶爾會跟我提起那附近有新開什麼店,或者有哪間店看起來生意不錯,之前他就有說過有一家熱壓土司每次晚上很晚經過都有人在排隊,這人懶得排隊等,所以一直沒去買過,前陣子發現他們搬家開了新店面,所以我們就找一天晚上有到鹽埕這附近的機會跑來吃囉!



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最近又去了台南一趟,當然吃了不少美食,其中這家台南在地知名的老店【青蛙黑蛋奶】因為店家正在舉辦優惠抽獎活動,所以趕快寫出來提供給大家參考喔!



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很多人都知道今年初的時候我和某 K 跑去登記結婚了!但只是去戶政事務所登記,還沒有辦婚宴,婚宴訂在明年,所以我有蠻充裕的時間可以好好做功課準備。

結婚這件事,要辦得熱鬧盛大,或是要簡單隆重,完全看個人喜好還有預算高低,我個人算是個懶新娘,也很有自己的主見,所以打算一切從簡,繁文褥節的迎娶儀式沒有(我不想要半夜沒睡飽起來化妝,然後化好妝又在拜別的時候把妝哭花,甘那蕭婆),請客也只打算在台北請一場而已(反正我們在高雄沒朋友XD),沒有分什麼訂婚、結婚、歸寧的,忙一場就夠了!(請一天新祕和婚攝很貴ㄟ)

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