【口碑券】冠軍鳳梨酥～世運食品 @ 高雄美食。茉莉小姐說說話

前兩個禮拜週末是好姊妹Magic和大叔Jarvin結婚的好日子

，我上台北吃喜酒，人在台北的時候，剛好愛評網出現了一堆口碑券可以搶，在網路和電話遙控之下，拜託KEN幫我搶到了這張必須親自到西門町店取的口碑券，隔天去一趟西門町就領到手囉！

說到KEN啊！就是很多年前，我還租屋住在永和的時候，那時候開始認真寫起食記來，寫了一陣子，有一位永和在地格友，常來留言交流、推薦永和美食，就從那時候一直維持網路上的聯絡到現在，雖然沒見過面，但是畢竟也在網路上認識好多年了，現在又每天用噗浪和FACEBOOK有更多即時互動，這次還幫我搶了一張我想吃的口碑券，感恩感恩啦！

這次提供免費試吃的內容（鳳梨酥、桂圓蛋糕、甜糯米糕），不只我喜歡，我們家人都很喜歡這類的糕點，特地從台北提回來，世運食品的紙袋還真看不出是賣傳統糕點的呢！

西門町成都路上的世運食品，是許多人長久以來親切又熟悉的回憶，成立於1950年，名稱「世運」的來源，是因為創辦人吳定標先生曾帶領台灣柔道選手參加奧運，所以取名為世運食品；同時它也是全台灣第一家採用開放式、複合式經營的麵包店，堪稱是當時最具影響力的麵包店之一，也成為許多後起之秀仿效的對象。

成為第一家開放式櫥窗，消費者可以一目了然地知道麵包有沒有放隔夜，加上日本獨門技術配方，吃起來的口感就是不同；世運的第三代吳政樺經理說：「我們不用冷凍麵糰，不買配好料的預拌粉，從基本原料開始就做自己的特色。原料、香料幾乎全是自己進口，全部手工製作。因為世運創辦人吳定標曾說過，要做就做最好的。」

近年來，世運以健康烘焙為宗旨，致力發展養生麵包以及各種特色伴手禮，曾榮獲2005年第一屆菠蘿狂想曲冠軍、2007年及2008年連續二屆榮獲台北鳳梨酥文化節鳯梨酥達人競賽冠軍；得獎的殊榮、歷史品牌的優良品質保證，展現出世運無可挑剔的美味；眾多部落客和網友爭相推薦，證明世運不只有名氣，也絕對有內涵，才能在競爭激烈的現代糕餅市場中歷久不衰！

（以上取自愛評網口碑券介紹）

左邊提盒是桂圓蛋糕和甜糯米糕，右邊是特別強調得了

冠軍

的鳳梨酥。

鳳梨酥的包裝盒簡單又不失精緻、體面。

打開裡面非常大方有好多塊鳳梨酥，那天領到試吃品就趕往東區和前同事相約吃brunch，拿了幾塊跟同事和她新任男友分享，呵呵！

三位主角亮相囉～！

甜糯米糕是我從小很愛吃的甜點，小時候都是媽媽從菜市場買來給我吃的，兒時記憶裡的味道一直很美好，不知道世運的糯米糕好吃嗎？他的塊頭還蠻大的。

他們家的甜糯米糕，口感Q彈，但桂圓香氣不足，甜度低，我個人還是比較喜歡媽媽在菜市場買的甜糯米糕，因為桂圓的香甜完全有融入糯米裡面，世運食品的口味稍嫌清淡普通。

桂圓蛋糕雖然蠻油的（拆開塑膠紙上都油膩膩的），但吃過之後我還蠻喜歡的。

照片裡就看的出表面油亮亮的，份量偏小（跟吃過彰化有名的老店、還有高雄呷百二的桂圓蛋糕比起來）。

蛋糕體乾濕適中（高雄呷百二的比較濕潤），世運的吃不太到整塊有口感的桂圓（彰化老店的每一口都吃的到大塊桂圓肉），偶有咬到香脆的核桃，增添口感和香氣，雖然感覺沒有特別比得上別家的優點，但整體搭配很和諧，我還蠻喜歡的。

再來就是冠軍的鳳梨酥啦！

外觀很一般，其實鳳梨酥只要傳統的樣子就很好吃，有個常常參加大小廚藝比賽的廚師朋友曾經說：「現在的比賽都是為創新而創新，搞的亂七八糟！」其實說的很有道理耶～加了一些違反邏輯的食材進去，說是融合了各種族群的特色，東西真的有比較好吃嗎？值得深思喔～！

他們家的鳳梨酥外皮並不特別酥香，內餡兒是我喜歡的傳統冬瓜餡，不會太甜膩，不會不好吃，但也沒有特別好吃的感覺，就是基本款囉！我個人喜歡台中俊美鳳梨酥多一些。

整體來說三樣傳統糕點都不好不壞，雖不是極致美味，但也頗能解饞，當天去他們店裡拿了馬上走沒有仔細端詳一下，原來除了麵包甜點，竟然還有賣滷味耶！真令人好奇，下次有機會想吃吃看！^ ^

哪裡還有好吃的鳳梨酥請大家推薦給我吧！