【廚房筆記】蒜香辣椒橄欖油義大利麵～吃不膩的簡單原味！（冷壓初榨橄欖油食譜）－高雄美食。茉莉小姐說說話

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Oct 28 Tue 2014 00:00
【廚房筆記】蒜香辣椒橄欖油義大利麵～吃不膩的簡單原味！（冷壓初榨橄欖油食譜）

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這道號稱「窮人義大利麵」的蒜香辣椒橄欖油義大利麵（Spaghetti aglio olio e peperoncino）（加上這一長串英文有沒有比較厲害的感覺？），其實吃起來一點都不窮酸呢！如果你喜歡橄欖油的清香原味，義大利麵麵條的純正麥香，還有大蒜、辣椒的濃郁撲鼻香氣，那就請務必嘗試看看這一道簡單料理。