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因為擔心大家會看膩,所以每週只發一篇火鍋文,到目前為止還累積了不少消耗不完的庫存......Orz|||

這次介紹這家涮涮鍋是我本來不會主動去嘗試的連鎖品牌,市面上有好多「錢X」、「X神」黃色扛棒的連鎖涮涮鍋店,以前住在台北時候也吃過,但那只能算是填飽肚子,不是真正去享受美食。但這幾個月在搜尋涮涮鍋店家的過程中,發現「陶林涮涮鍋」還不少人推薦,看網路上照片質感也不錯,最重要的是鳳山有分店(雖然離我家不算近←哪裡都不近!我到底是住在多偏遠荒涼的地方啊!?),有一天平日中午想吃鍋的癮又犯了,但是不想跑太遠,就來嘗試看看陶林涮涮鍋鳳山店囉!


陶林涮涮鍋位在鳳山建國路三段上,靠近青年路口,離之前寫過的石二鍋鳳山青年店也很近,這兩家店相隔不遠的情況下,我覺得吃陶林遠比石二鍋好吃又划算,划算的一個最主要因素就是門口上掛著布條「歡慶15週年,每鍋240元起加20元送肉品一盤 」,等於花$260元就可以吃到兩盤肉,還不用像石二鍋那樣排隊!




店裡面空間很寬敞,設備也都蠻乾淨新穎的,橘色+木質調的裝潢,質感真的比普通涮涮鍋店要好。




上圖時鐘下那個門走進去還有隔間座位,可容納人數還不少。




我們這天坐在吧台(雖然常吃涮涮鍋,不過很久沒坐到吧台了說!),桌面下還有抽屜,可以放包包雜物相機,好貼心!




菜單是一本的而不是一張紙,這點也比一般涮涮鍋店家來的用心且正式,各方面來說,感覺這間陶林涮涮鍋很注重品牌經營。




菜單會做成一本的,主要是他們有附圖文介紹,最便宜的牛豬羊肉大眾鍋$240,最貴的頂級澳洲和牛鍋$880(驚!)。




海鮮類的鍋也不算貴,大抵上$2、300元就能吃到。




單點和飲料的價格。隨鍋都會附贈熱麥茶和冰紅茶,其實也不需要花飲料錢就是。




桌面上餐墊、筷套、濕紙巾都是有陶林涮涮鍋的包裝。(大眾鍋$240比別人貴就是貴在這個地方吧!)




湯頭則是一般的昆布鍋,不過看來有點混濁。




菜盤來囉~仔細一算竟然也有17種!其中大概包含三種火鍋料,比較特別的有年糕耶!蔬菜的部份表現就中規中矩這樣,還有給雞蛋!現在有雞蛋的涮涮鍋越來越少了!




每鍋都有附熱麥茶紅茶,就......一般般囉!不過飲料有提供兩種,紅茶的份量又大,算是有誠意了啦。




沾醬有兩種:和風日式醬沙茶醬
都是店家幫忙調好送上來的,沒放在公共空間任人拿取比較衛生,但也相對的比較無法自由調配,想要調整要另外先跟店員講。




雞蛋寬麵
提供雞蛋寬麵也不常見耶,比一般麵條來的有口感,也飽實許多。




寬粉



我們點了最基本的大眾豬梅花鍋大眾牛肉鍋,另外用+$20元多一盤肉(牛、豬、羊任選)的優惠,一開始先加點一盤,連同兩個鍋的主食,總共來了三盤肉。

羊肉
還沒下鍋看起來就有點碎,好在下鍋之後狀態還不錯,沒有很重的羊味。




豬肉
通常便宜的鍋,豬肉表現會比牛肉要好,大多是梅花豬,果然這天吃到的豬肉彈性還不賴。




牛肉
偏瘦一點,我個人沒有很愛。




但他們家的海鮮很不錯,這顆蛤蠣是菜盤附的,沒想到這麼大顆,有半顆雞蛋大!比起輕井澤的菜盤給的小氣吧啦的蛤蠣,顯然有誠意多了!




蛤蠣大顆新鮮飽滿!下次來我想點蛤蠣鍋!(再加$20元加點一盤梅花豬肉,這樣就肉類、海鮮都能吃的到了!)




(左)豬肉,(右)羊肉,(下)牛肉




因為覺得豬肉口感不錯、意猶未竟,加點一盤只要$20好優惠,於是又多點了一盤豬肉




最後餐後甜點是紅豆燕麥湯,雖然種類普通,但我覺得煮得還不錯吃。

綜合來說,陶林涮涮鍋比一般常見的連鎖品牌涮涮鍋要更有質感一些,當天吃到的海鮮類也表現不錯,會想要為了蛤蠣專程再訪,目前還有「每鍋240元起加20元送肉品一盤」的活動(沒有公告活動到何時結束,想吃就快囉!),超值必點,另外還有高雄共六家分店、台中店、宜蘭店(地址可參考文末提供官網網址查詢),比起附近不知為何老是要排隊的石二鍋,我覺得陶林更值得來吃,以後若只想在鳳山找涮涮鍋吃會選擇陶林。


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陶林涮涮鍋(鳳山店)

地址:高雄縣鳳山市建國路三段296號1F

電話:07-777-7099

官網 http://www.tlssg.tw/index.html


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留言列表 (3)

發表留言
  • Gini
  • 鍋物我很喜歡~
    可是我家老大不愛...
    他愛牛排~ XD
    所以我口袋名單在多也沒用... TAT
  • 我能理解(握手)
    像我男友很挑食,尤其水果幾乎都不吃
    我每次想吃當季的芒果冰跟草莓冰
    都找不到人陪我吃
    為什麼那些店家芒果冰跟草莓冰要賣這麼大碗啊!?

    Jasminelady 於 2013/08/28 22:40 回覆

  • 龐克浣熊
  • 很少吃涮涮鍋吃到寬粉
    最近我也一直在吃火鍋^^
  • ya!找到火鍋的同好囉~
    我有時候覺得自己應該是老了
    吃這些清爽的燙食物會比較舒服

    Jasminelady 於 2013/08/28 22:42 回覆

  • ovinia
  • 這家我自己也很愛~
    特愛點他的海龍王~
    每次飽到想吐= =
    所以只能久久去吃一次~呵