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之前在尖沙咀茶餐廳的文章裡提到我愛吃港式燒臘,最近燒臘魂被熊熊燃起!所以又找了一家位在高醫商圈、頗富盛名的「林家廣東鴨莊」來吃!

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位在山東街上的林家廣東鴨莊,是不少高醫學生的愛店,以便宜實惠的價格就能吃飽,我們這天是平常日過中午才到店,門口仍有一群年輕學生聚集,店裡也坐了八、九分滿。




櫃檯很忙碌的夾菜、包裝、收錢。




菜單就是常見的燒臘飯、廣炒類、燴飯類 、熱炒和湯,飯類都是均一價$75元,以現在的物價來說,真的是實在划算,這張MENU特別的是,上面的「桌號」是已經事先印好的,你坐到哪一桌,就會拿到印好那桌桌號的點菜單,表示每一桌的MENU都是分開印的,想必花了不少成本下去。






才$75元的飯,還有飲料跟湯喝到飽,飲料提供的紅茶,可以拿茶壺自己裝一整壺來倒,不用每一小杯喝完就跑去補,真是貼心的設計!紅茶喝來也不錯,以免費提供來說算是頗有誠意。 




會來吃這家店還有這我的最愛!蔥油隨意免費自取!一種是蔥油,另一種是加了蔥辣椒的醬油,對我來說,吃燒臘就是要有蔥油,不然就不是燒臘了啊~可惜現在不是每家燒臘都有提供耶! 






叉燒油雞飯
他們家的菜飯份量真的很大方,白飯份量多,菜有三種:炒高麗菜、青江菜、筍絲炒木耳,口味都還算家常,帶點甜甜的台灣口味。




叉燒整塊是瘦的,咬起來偏硬,我們不太喜歡。




油雞也只是一般般,沒有特別好吃。




本來想點燒肉燒鴨飯,但是我們比較晚到燒肉已經賣完了,只好點燒鴨飯,上桌是整隻鴨腿,份量十足。




鴨肉算是有嫩,但是偏瘦,有些部位烤的有點乾,覺得並不算好吃,有點可惜。




整體吃完我們兩個都沒有很喜歡耶,覺得燒臘類以我們吃過來說不算好吃的,雖然他們家生意真的很好,但是就剛好不合我們喜好囉!隔壁有另一家香港燒臘,這天去的時候剛好遇到公休,下次有機會再來比較一下。


==========

因為燒臘控的靈魂被開啟 ,所以最近又吃了其他家的燒臘便當,一起來 PK 一下!


湧記香港燒鵝,前身是位在高雄市福德路的「湧澎湖大肥鵝餐廳」,後來餐廳收起來,前兩年開始改開燒鵝飯便當店,第一家店開在建國一路的大仁國中旁邊,後來在鳳山澄清路和左營自由路都開了分店。

湧記鳳山分店我們一直沒嚐試過,直到前陣子瘋狂迷上米格霜淇淋,而湧記鳳山分店就在米格的正隔壁,有一次在米格排隊等吃冰淇淋的時候,就想說乾脆帶個湧記燒鵝的便當回家當晚餐好了。(鳳山分店只有外帶,無內用座位)

那天下午我們帶便當回家,隔了兩個小時之後才打開來吃,發現他們家飯菜冷了依舊好吃,燒鵝嫩又多汁,這一吃就愛上了 ,後來又吃了兩三次。




燒鵝便當$90
燒臘店比較少有鵝肉,賣較貴的$90元覺得還算可以接受。






鵝肉份量不少喔!皮肥肉嫩,好吃,口味上我也喜歡,應該是在烤鵝之前塗上的醃料、辛香料很香、夠入味。




配菜三樣都還算不錯吃,每次都有變化。




燒鵝三寶飯$70
有燒鵝、油雞、叉燒各三片,切的不小塊。




叉燒雖然主要也是瘦的,但是吃起來頗軟嫩多汁,跟上一家林家廣東鴨莊比真的是好吃多了!
(我們兩個印象以前在台北吃到的叉燒都是外觀紅色、肥瘦相間的豬肉,跟高雄真的不一樣啊! )




油雞也嫩,主要是那個皮還有皮肉之間有油脂和肉凍,香滑美味呀!




白飯給超多,已經不知道有多久沒有在買便當的時候看過飯裝到這樣滿滿的!我每次都只吃一半,另一半挖給飯桶 K  

湧記主要的幾樣主食,就是燒鵝、油雞、叉燒、香腸沒有燒鴨和燒肉,讓我有點失望,但是他們的手藝不錯,不愧以前是開大型餐廳的!另外他們家還有頗有名的「上湯紅蟳粥」。因為在鳳山實在找不到好吃的燒臘老店,其他覺得好吃的都離家很遠,所以想吃燒臘時會去「湧記」外帶便當回家。


==========

第三家,我們吃過覺得好吃的燒臘,在三民區,大樂民族店附近,從大樂對面麥當勞那條路(明仁路)進去,店名叫「香港發財燒臘」,但是離我們遠,加上每次經過都大排長龍,所以很少去吃。

記得第一次到店用餐的時候,整家店坐滿滿,外帶的人潮也排了一圈,我們都坐到二樓上去了,從點餐到吃到等了超久,最誇張的是看到有個80幾歲、行動不便的阿婆,竟然在家人的攙扶下,大約以一步只能往前移動10公分的龜速,非常緩慢且吃力的爬上二樓的座位,只為了吃這家燒臘飯! (愛吃無敵啊~)


 第一次來用餐某 K 有寫文可以參考
香港發財燒臘-等了半小時的超人氣燒臘店
http://mochahusky.pixnet.net/blog/post/28432960


前一兩個禮拜有天下午大概四點,經過那一帶要回家,想說這非尖峰時間去香港發財燒臘買個便當外帶應該不用等太久吧!結果,竟然又等個10來分鐘以上!等待的時間,我觀察發現到,他們店裡人手其實分工的很好,每個人專門負責的部份搭配的很流暢,但是步調就是超級慢啊!當然生意好、每個客人一來都是包好多個便當,也是原因之一,但我真的覺得他們速度可以再快一些的。幸好真的好吃,不然我也沒辦法這樣等。


這是燒鴨腿飯,外加一份燒肉$115
(不過照片的左邊那排燒肉,已經被我跟 K 各自先偷吃一塊了
鴨腿光看皮就覺得好吃,又肥又亮,燒肉肥瘦相間,皮脆肉嫩,口感適中,兩個簡單的配菜和半顆滷蛋,算是比較不突出,另外他們家的白飯向來偏硬,要細嚼慢嚥,我看他們明明櫃檯裡有蔥油,我的便當裡卻沒有淋上蔥油有點小失望。

後來聽朋友說才知道,原來「香港發財燒臘」在陽明路和復興路都有分店,下次要吃可以去陽明路比較近一點點。



連同上次去吃的尖沙咀茶餐廳也有點燒鴨燒肉飯,在這我想自己做個個人偏好小排名!

 以燒臘好吃度來說:
尖沙咀茶餐廳 > 香港發財燒臘 湧記燒鵝 > 林家廣東鴨莊

飯菜好吃度來說:
湧記燒鵝 林家廣東鴨莊 > 香港發財燒臘 > 尖沙咀茶餐廳

若不論個人口味偏好,「林家廣東鴨莊」是最平價實惠的。

尖沙咀茶餐廳」最貴,畢竟他是裝潢比較新穎、以熱炒合菜為主的餐廳。


如果還有推薦其他高雄好吃的燒臘飯,麻煩推薦給我唷,謝謝! 


 相關文章(以下點圖可以進入文章唷!)

尖沙咀茶餐廳│干炒牛河、燒臘好吃!
002

米格霜淇淋(湧記燒鵝的隔壁,可以排隊吃完冰淇淋再外帶燒鵝回家這樣)
5



林家廣東鴨莊

地址:高雄市三民區山東街139號

電話:07-313-7828


湧記燒鵝(鳳山店)

地址:高雄市鳳山區澄清路158號(米格霜淇淋正隔壁,和米格用同一個門牌號碼)

電話:07-7901588


香港發財燒臘

地址:高雄市三民區明仁路22號

電話:07-350-1072



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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 思思
  • 思推1
    我在前鎮附近也有挖到一間還不錯吃的燒臘便當
    可是都是同事去買ㄉ
    我也不知道在哪~
    XD
  • ㄍㄟ 共 ㄟ(台語「多講的」)XD

    Jasminelady 於 2013/07/16 10:48 回覆

  • I'm Nata
  • 湧記看起來真的好好吃唷
    尤其那叉燒.. 哇哇
  • 港式燒臘真的好好吃 >///<

    Jasminelady 於 2013/07/16 10:50 回覆

  • 謝蘿莉
  • 我可以推薦台北的嗎XDDDDD
    看到燒鴨,改天妳上來,揪一團去吃龍都好不好~
    看到燒鴨都流口水了,囧!!

  • 龍都我吃過了
    哈哈哈哈
    我比較想吃宜蘭的櫻桃鴨四吃啦

    Jasminelady 於 2013/07/16 10:50 回覆

  • 小公主Irene
  • 我也愛吃燒臘
    尤其是蔥油
    一定要附這才對味阿!
    香港發財的叉燒好像脆皮的
    台北都沒有看到>"<
  • 蔥油最高!

    那叫「化皮燒肉」也叫「燒腩仔」
    真的好肥好好吃 ^ ^

    Jasminelady 於 2013/07/16 11:05 回覆

  • 老爹


  • 我很愛吃燒臘

    不過我家那位不愛 = =
  • 另一半有太過偏執的喜惡有時候真的很麻煩
    像我男友也會一口否決我想去嘗試的餐廳
    哭哭 T^T

    Jasminelady 於 2013/07/16 11:06 回覆

  • 蛇蛇
  • HA~我最喜歡吃港式裡頭的玫瑰油雞
    油亮和那口感XD~回味無窮
    推5
  • 油雞真的是人見人愛呢 ^^

    Jasminelady 於 2013/07/16 11:07 回覆

  • 欣晴的美食天地:D
  • 推推
    第一家75員還附有湯和飲料
    挺不錯的耶
  • 那邊是高醫學區商圈
    都是學生負擔得起的實惠小店居多

    Jasminelady 於 2013/07/16 11:10 回覆

  • dear摩艾
  • 燒肉是我的最愛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    可是我已經好久沒有吃到好吃的燒肉了,傷心阿!!!!!!!!!!!!!!
  • 那寶貝你心目中最好吃的燒肉兒是哪家呢?

    Jasminelady 於 2013/07/16 11:10 回覆

  • 訪客
  • 剛從台北下來高雄工作
    最不適應的除了路上沒有公共垃圾桶以外
    就是燒臘便當店好難找!!!
    今天跑了兩家發財的分店都沒開…
    結果在復興跟三多交叉那邊找到一間「留家燒臘」
    總算解解饞了
  • 台北跟高雄的確是有不小的飲食差異
    我剛從高雄到台北也不適應
    住了台北N年之後再回高雄,又有點不適應高雄
    應該說各有所長,了解之後,抓到要領,就可以盡情享受了 ^^

    Jasminelady 於 2014/09/24 11:15 回覆

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