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過了農曆年之後,又到了寫生日大餐文的時節,表示一年過去,又老了一歲......(大驚!)


上個禮拜大學死黨整理他的電腦舊硬碟,發現青春年少的照片↓↓↓↓↓

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自己看了都好害羞!我以前怎麼皮膚這麼嫩、這麼可愛啊!?(自我感覺十分良好)而且明明體重沒差多少,當學生時候的體態跟上班之後看起來就是有差,這麼一想不禁悲從中來......



雖說不論長相、身材、心態、實際年齡,都已步入初老中年,但是生日還是免不了大吃大喝一番,感嘆的人生也不會比較快活啊!還是吃美食吧!哈哈哈~

去年底以來直至這個月初,我跟某K一直密集的很忙,忙到聖誕節、跨年、某K生日、交往週年紀念......一連串都排不出時間來慶祝一下,直到三月初跑一趟台中,把每年例行公事完成,才能暫時過一下「週末沒有行程」的放空人蔘,其實我生日當天也是沒辦法去吃大餐的,是生日過了兩天,那個禮拜天白天某K還有事,白天忙完了晚上才能好好享用牛排大餐。
(以上這一段應該看得出來是抱怨吧!某 K 累積了這麼多個節日最後
只要請我吃一頓抵債已經算是賺到了,好嗎?



心裡早就屬意已久要去吃新國際,以前曾經來試吃過一次,當天和老闆相談甚歡,牛排也好吃,因為某K沒吃過,但這裡價位偏向中上,平常沒理由常來,當然要自己的壽宴為由,慰勞一下我的牛排魂。

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很多人都知道美國牛是吃榖物,紐澳牛是吃草,但沒有同時吃如何分的出來呢?
喜好美國牛的人都說美國牛味道、肉質勝過紐澳牛,即便是新聞事件鬧的沸沸揚揚,依舊堅持鍾愛美國牛。所以這次我們刻意點了不同產地(美國/紐西蘭)同是沙朗部位的牛排來吃吃看。

我們選了A餐(以前總共有九道,現在已取消開胃菜,八道分別是:沙拉、麵包、湯、前菜、主餐、水果、甜點、飲料

美國特級Prime沙朗牛排(14oz) $1050
紐西蘭沙朗牛排(10oz)$750

有點納悶的是14oz跟10oz的份量是怎麼訂的?因為覺得14oz有點多,普通女生應該是吃不完。
另外他們家的牛排有分鐵盤跟盤上桌,因為我們選擇的是沙朗,不適合上桌後繼續加熱,所以一律都是瓷盤。




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入座沒多久服務生就會送來小蠟燭,所以是靠著燭光吃晚餐啦,點完餐之後會把不需要的餐具收走。(因為燈光極微弱又色偏,所以這篇每張照片為了看清楚菜色都有調了亮度和白平衡,顆粒粗大請見諒啊~)



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沙拉
雖然A餐九道菜的第一道開胃菜取消了,不過以內容來說算是跟沙拉結合在一起了,上頭有一隻蝦和一個扇貝,以前沙拉只有純蔬菜,沒有海鮮點綴的,對我個人來說,少了那假掰的前菜匙(三根湯匙裝著只有一口的小菜,站在一個長盤子端上來,可以看這篇),就是少了一點西式高級大餐的要角啊!



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生日招待氣泡飲
感覺是氣泡水加了柚子茶果醬,還蠻清爽好喝的。當月壽星除了有招待這一杯以外,壽星本人的餐點還有打八五折的樣子(有點不太確定,忘了,反正有折價,壽星記得帶證件去給服務生看一下)



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烤麵包
這個好好吃,烤的熱熱的,外酥內蓬鬆,塗的大蒜醬口味也剛好不膩,因為太好吃,我們又續了一份,拿來沾濃湯很棒。



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海鮮巧達湯
濃湯不過分的濃稠,也沒有不自然的奶味,用料算是有誠意,搭配蒜味烤麵包很美味!



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牛肉蔬菜清湯
清爽好喝,有鮮甜味又不會酸的太刻意(家裡長輩如果吃到太酸會碎碎念說這加了很多番茄罐頭),右邊的牛肉塊很有誠意吧!快跟湯匙面一樣大塊了,外面很多餐廳的牛肉清湯只有小碎肉啊!新國際的牛肉塊尺寸已經逼近我自己在家煮的真實料了,這一碗湯裡面牛肉塊還不少喔!



前菜本來很想念他們家的焗烤田螺,還有很想試試看之前沒吃到的法式雞肉卷,但菜單改了吃不到了很可惜......我真的太久沒來了!陳老闆,我對不住你啊~(遮臉)

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前菜:焗烤海鮮
這個也好吃,忍不住想說再來兩片烤蒜味麵包搭著吃應該也是每賣,但是要留肚子吃牛排啊!我覺得他們家算是清爽的美味,吃完不鹹不膩。



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前菜:綠咖哩烤雞肉串
由雞腿肉塊、洋蔥、甜椒交疊而成,搭配綠咖哩醬汁烤過,雞肉大塊實在,入味又嫩口。


 
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接著服務生送來胡椒、蘑菇醬汁和海鹽,這個部分不用特別選擇就會全部一起送上,但我們從頭到尾只用了海鹽就很棒了。



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美國特級Prime沙朗牛排(14oz
份量超大,肉鬼限定,阿姨有練過才能吃的完喔!XD 配菜有紅蘿蔔球、菇類、青花椰菜、甜薯,這一塊沙朗不是全部都瘦、肥油的部份不算多,偶有一些筋的,一入口覺得好好吃喔!六、七分熟的牛肉吃起來口感嫩,裡面帶著粉紅色澤,切下去不會汨出令人害怕的血水,他們家果然是專業的牛排西餐廳!

去年生日去漢來樓上牛排館吃了貴桑桑又不合口味的牛排,重點是服務有待加強,內心著實惱火(但必須說句公道話,他們送給壽星一個免費的、價值不匪的精緻蛋糕,這一點非常大氣、無懈可擊)。
舊文可以看: 【高雄。生日大餐】不甚滿意的。漢來大飯店45F牛排館


 

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來個近一點的特寫吧!這塊連我都吃好久有點吃不完,除了跟某 K 交換著吃,還切了一些給他。



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紐西蘭沙朗牛排(10oz)
份量稍微比剛剛的小一點,但還是很大!我們終於可以同時吃到美國牛和紐西蘭牛排的差異了,兩樣分開吃時真的分不太出來,一入口都可以明顯知道是牛肉、有牛肉香氣,分別吃都是你熟知的牛肉口感。可是同時一起吃的時候,就可以感受到口中咀嚼的香氣不太一樣,我個人覺得美國牛的香氣比較濃厚,我比較喜歡!


 
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甜點有冰淇淋、焦糖布丁和提拉米蘇可以選,我選了冰淇淋,今天是瑞士巧克力口味,聽說最近陳老闆很忙沒空做太多冰淇淋起來當庫存,真懷念他做的草莓冰淇淋啊!吃的到超大顆的草莓果肉啊!之前我的部落格踩踩樂活動也是拿他們家的冰淇淋來當獎品。

水果的部份表現中規中矩。



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焦糖布丁我還蠻喜歡的,吃了一口就拿冰淇淋跟某 K 交換 XD



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飲料選了紅茶檸檬冬瓜山粉圓,只能說後者出現在西餐廳真是太妙了!但是意外地還蠻好喝的!



吃完這一頓生日牛排大餐真是又飽又滿足,第一次品嚐新國際牛排的某 K 也覺得相當物有所值的美味,好吃不花俏,新國際的老闆在鳳山靠近澄清湖的附近,還開了一家「德州馬克美式碳烤牛排館
,我們有去吃過(說好的食記呢?),價格算是中下親民路線,主餐的變化也比較多,我覺得以相同價位區間的餐廳來說,「德州馬克」的主餐(牛排、烤豬腳、烤雞......)算是優於坊間其他餐廳的,畢竟「德州馬克」的源頭還是「新國際」以牛排起家的啊!之前經過看到「德州馬克」最近還有推出價格很優惠的brunch喔!最近再找機會來去吃吃看!



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最後當然要感謝一下請客的 K 先生!嘿嘿~!



舊的食記可以看這裡,上次是白天拍的照片美的很!

【高雄】老店新開,見證歷史~新國際西餐廳(上)

【高雄】老店新開,見證歷史~新國際西餐廳(下)

【高雄】料好實在的 AROMA icecream







新國際西餐廳

地址:高雄市前金區民生二路76號2樓

電話:07-261-8121

http://www.nir.com.tw/







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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • bo2
  • 原來這是生日大餐阿
    可以被一堆肉包圍也太幸福了..>/////<
  • 沒錯沒錯!
    給我肉!就對了!
    XDDD

    Jasminelady 於 2013/03/29 11:28 回覆

  • dearmoai
  • 真好的生日大餐
    不但好吃,氣氛也好好喔!!!!!

    有這樣的腦公真的太幸福了XD
  • 還好啦~
    說到氣氛好
    我真的覺得也是還好而已
    可能我不是年輕人也不是初戀了吧(大濃煙)
    只求不要吵吵鬧鬧像菜市場就好
    (王品雖然比這裡更貴,但是桌距近反而吵)

    以前在忠孝東路四段 Bistro 98 裡面有家餐廳
    有一排座位都是形狀彎彎的沙發情人雅座
    如果男女在曖昧期可以無形之中再靠近一點
    那種才是忘了天忘了地忘了周邊都是人的好氣氛啊~
    (而且椅背都好高可以偷偷來喔!)<=來什麼?!

    Jasminelady 於 2013/03/29 12:55 回覆

  • yuniqueting
  • 瓶顆推推:)

    生日吃這麼好好羨慕>/////<
  • 謝謝 ^^

    真的還好啦,一年一次而已

    Jasminelady 於 2013/04/01 11:01 回覆

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