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前陣子,一樣是高雄人的CLARE學長,寫了一系列的【高雄縣鳳山市】介紹文。CLARE的網誌很有知性質感,推薦大家可以去看看!
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而我,正好就是土生土長的鳳山人,看了學長寫的文章跟照片好感動!其中有一篇介紹了鳳山市的光遠路,更巧的是,我家小時候就住在光遠路上,所以看到學長拍的照片,回憶一一浮上心頭,彷彿又帶我回故鄉一遭,當中看到「吳記餅店」,想起小時候,每年中秋節,一定要吃的就是「吳記餅店」的綠豆碰。這一家鳳山在地的老餅店,是所有老鳳山人無人不知、無人不曉的,在鳳山、鳥松、仁武這一帶,比較有歷史一點的公司行號或店家,遇到逢年過節,要生意往來送禮的時候,一定都是大量訂購吳記的餅,像我的好友SHEREEN,他們家的公司每年中秋節也都是訂吳記的綠豆碰,餽贈員工跟生意來往的廠商。


但是自從來台北讀書工作之後,我已經忘記有幾年沒吃到吳記的餅了,頭先一兩年,媽媽還有寄了一盒上來給我,後來老母大概也懶了吧! XD  (原來,我已經過了這麼多年、不像樣的中秋節了!)


前兩個禮拜,知道高中同學「熊」(她是很可愛的小女生喔!不是長的像熊喔!)月底要再次搬上來台北,在台北工作,就打電話拜託熊去幫我買吳記的綠豆碰,熊在高雄鳳山的家也在光遠路上,離吳記非常近,所以請她去買是最方便的。那天去吃義麵坊的時候,熊打電話給我,跟我說,她去店裡看到有A、B兩款(餅的大小不一樣),她先買了A,又怕買錯,所以先拿回去退貨,結果電話上我跟他確認,我要的就是A那種沒錯,熊說他不敢再去買了,怕被店員小姐白眼,她打算叫她媽媽去幫我買。


隔沒幾天,熊搭高鐵上來台北,到台北的時候打電話給我說,他已經來台北了,而且後來請熊媽去吳記買餅,熊媽看到也嘴饞想吃,所以他們家也多買了一盒,沒想到大受歡迎,她們家兩天之內就吃光光了!她說她們家本來不愛這種傳統餅類的,沒想到這吳記綠豆碰這麼好吃!熊媽高興之餘,就說幫我買的那一盒餅,就算送我不用拿錢啦!~真是太感謝熊媽囉!鳳山人好有人情味兒啊!




開盒







包裝整個跟以前大不相同了!以前都是喜氣的大紅色,現在不但顏色變柔和,圖案文字還多了詩意呢!







這一盒8顆 $360 (當然還有其他不同的數量,還有配上蛋黃酥、各種月餅的組合)
換算成一顆是$45元!實在也不便宜哪!記得小時候是從一顆$25元開始吃起的,小時候當然也沒有這樣一顆一顆單獨包裝,都是一整盒10顆或12顆,打開就要趕快吃完,不然就是要送進冰箱。









好久不見的綠豆碰,終於跟他見面了,好興奮!







放在手上的大小,皮好酥、好香,所以有一點碰撞就碎了









酥皮有很多層,綠豆餡很香濃,不甜不膩,魯肉餡兒這麼多,不會太鹹、太油膩,加在一起就是完美PERFECT!


啊~這才是我的中秋節啊!



到目前發文為止,一盒8顆,已經被我日日思念故鄉嗑掉6顆了 XD
好啦,最後這兩顆我要留給阿姨吃,她跟我一樣是鳳山人,一樣懷念這好滋味!
有機會去高雄鳳山旅遊的朋友,強烈推薦一定要買來吃吃看,買一盒伴手回家!









吳記餅店

http://www.wuchi.com.tw/

地址:鳳山市光遠路284-1號   

TEL:07-7462291   



*網路搜尋一下,原來他也有線上購物網站耶!那我下次思念他的時候,可以網路上買了~

http://www.wuchionline.com.tw/frontnew/Default.asp







Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 我也是鳳山人.住光明路.吳記餅店與我家是世交.所以也和妳一樣.吃吳記的餅看著
    月亮過中
    秋節的
  • 是啊~
    只要土生土長的鳳山人沒有不愛吳記的餅的吧!

    Jasminelady 於 2008/09/15 17:55 回覆

  • susu24
  • 我也是鳳山人

    最近在邀請鳳山人回來鳳山走走

    不然到我的部落格裡解解鄉愁吧
  • 好啊~
    這就去看看
    也歡迎你來~

    Jasminelady 於 2008/09/15 17:55 回覆

  • Steven
  • 感恩感恩! 小弟我就是負責吳記餅店線上購物的; 今年是第六年了, 以前我自己從未吃過綠
    豆椪, 但每年到了中秋, 才知道吳記綠豆椪真是搶手的不得了!!

    有機會希望能為大家多多推廣與服務囉!
  • 悄悄話