【廚房筆記】香麻烤豬肉│用天香麻辣醬做簡單烤箱料理（食譜作法） @ 高雄美食。茉莉小姐說說話

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Dec 12 Fri 2014 00:00
【廚房筆記】香麻烤豬肉│用天香麻辣醬做簡單烤箱料理（食譜作法）

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又到了每週一菜的時間！今天是我家某 K 最愛的三層肉～要不是有人膽固醇過高（XD），我還真的蠻愛做這道菜的，超級簡單無難度啊！只要把肉醃一醃（材料通通丟進夾鏈袋，不沾手），放進冰箱醃個兩三天，拿出來用烤箱烤上30～40分鐘就可以上菜囉！不必開火拼個大粒汗小粒汗，而且這道還可以有很多不同醃法變化，一次多做一點冷凍起來，除了單烤就好吃，還可以和其他菜炒在一起吃，真是煮婦好幫手的一道料理。