※已歇業,原址改為 漫漫花時間 Take Time


前兩週的週間,我們住的社區就提前公告說禮拜六早上要停電,因為禮拜六上午我還得工作,某 K 就叫我盡早計畫好,看要去哪裡吃個早餐外加使用電腦,讓我小小傷腦筋了一下,雖然口袋裡的早午餐名單很多,但是通常「很有名、想去的早午餐店=生意很好=不能久坐或沒提供插座」,而「有提供插座可以久坐的店」通常是「比較冷門有提供單品的咖啡店=沒提供早餐」,後來想一想、查一查,就決定嘗試這家「三悟棧 Sound Wood 咖啡旅店」。




禮拜六一早,還真的給我準時八點開始停電!原本吹冷氣的房間瞬間開始悶熱了起來,強迫我必須迅速整裝出發,我們抵達的時候時間還早都還沒開店呢!中途某 K 竟然開始哭餓,於是我們先繞到東昌早點買了蛋餅在車上吃(不是就要去吃早餐了嗎?中途還跑去吃另一家早餐!?到底是有多餓?!,再把車開回來這附近停車。

店址就在河北路和錦田路口轉角,面臨著河堤,距離建國路3C賣場很近,建築本身看來也是有點歲月的老房子。




本來想說提早到的時候看這附近很冷清,應該是沒人跟我們搶頭香,沒想到一時大意,停好車走過來沿路在那邊研究附近有一棟很奇怪的豪宅,大約開門時間過五分鐘後慢慢晃到店門口時,店裡已經有一號客人了!(顯示為驚慌!)哈哈哈!




三悟棧的裝潢風格有些工業風、有些LOFT,也有些復古老配件,整體來說不過火,一早來真的沒啥客人,很悠閒,但是接近中午全店幾乎客滿的時候就還蠻吵的,畢竟是一個開放空間,所以生意大概從中午開始好起來,如果想要中午用餐的話還是訂位比較保險。








就是在網路上看到這排靠窗的位置有提供滿滿的插座,免費的Wifi,而且不限制用餐時間,是很大方的一家店啊!




沙發區只有一處,看來比較不方便用餐,喝個咖啡飲料可以。




這裡不收服務費,服務生帶位的時候就會告訴你可以自己取用開水,除此之外,調味料、衛生紙都很充足(超討厭衛生紙給的很小氣的店家啊)。


















看到桌上擺了訂位席的立牌,話說這店家還真的從一早就擺上去不提供給別的客人選坐,一直等到中午訂位的客人來耶!雖然早上生意沒那麼好是真的坐不滿啦......








提供免費借閱的書籍數量也很多,一個人來也可以賴上許久。




這看不出來是什麼機器?








菜單封面搞的有點破舊,內容增減貼的像補丁一樣,還是建議店家盡早把菜單確定重新印製吧!不然跟這家店的品味不搭啊!




早午餐的種類還蠻多的,最高價位還有紅酒燉牛肉!可惜沒有共共勞的班尼迪克蛋點早午餐都有附一杯熱美式和一杯現打果汁,可以用熱美式去換購其他飲料,可折抵$40




除此之外,服務人員有特別提醒每一種類的餐點提供時間不一樣,可以注意看一下菜單左方。
其實三明治這一頁也很吸引我說。




方塊麵包我很好奇,派某 K 去問竟然沒問就回來......,後來自己胡亂猜測,該不會就只是厚片土司吧?(請不要跟這位婦人太認真)




晚餐有提供義大利麵和燉飯,還沒吃過不知如何。




如果晚餐的義大利麵或燉飯單點怕吃不飽,就可以另外點開胃小菜和濃湯,但都是單點,沒有套餐優惠。














然後我們點了兩份早午餐,其中一份把熱美式咖啡換購黑糖錫蘭鮮奶茶



廚房應該是在裡面另一個空間,這天外場只有一個顧吧台的女生,她先送上兩杯蔬果汁,看顏色應該是有含紅蘿蔔、芹菜和其他果汁,新鮮現打,喝起來很清爽,不會太強調水果的酸甜,連平常不愛喝果汁的某 K 都喝光光。




黑糖錫蘭鮮奶茶熱美式咖啡




美式咖啡用一個普通大小、不算大的馬克杯,只有裝半滿這樣端上來,覺得份量很尷尬,是把自己的美式當做單品一樣珍貴嗎?那就換個單品小杯來襯托它啊!




換購的黑糖鮮奶茶很大杯,算是有誠意,但口味並沒有很喜歡,奶味太多,喝不到茶香,所以這一大杯我喝很久。




漢堡牛肉丹麥土司佐塔塔醬早午餐
主要有丹麥土司夾上煎蛋、起司、塔塔醬、漢堡牛肉和生菜,具有份量感,配角有蔬菜棒沙拉,炒菇菇洋芋。




這其實也是類似三明治用丹麥土司夾起來的概念,內容物看起來很豐盛、配色繽紛。上面的煎漢堡肉還蠻乾的,但吃的到新鮮肉香和扎實的咬感,說不上美味,但可以接受。(因為我更討厭爛爛粉粉、吃不出肉味的絞肉)中間夾的生菜算是不錯鮮脆,尤其那綠色生菜直接給了一大片,折一折就疊上去,十足豪邁。




香料炒菇和馬鈴薯
還算不錯吃,比起炸薯條更清爽健康不油膩,我支持早午餐不用炸薯條充場面的店家!




蔬菜棒沙拉
有紅蘿蔔棒和西洋芹,搭配的醬是以塔塔醬(和漢堡肉片上的很像)為基底,多加了蝦卵,吃起來會有啵啵的咬感。




丹麥土司有烤過,吃起來不油膩。




本以為這一道上面看到的蔬菜和牛肉片兩片已經很豐富,沒想到最底下還有起司、塔塔醬和厚厚的煎蛋,超級豐盛!




煎蛋滑嫩,搭配塔塔醬微甜(他們家的塔塔醬口味較淡,沒有明顯強烈的酸),還有融化起司的香濃,搭配起來還蠻好吃的,而且吃完真的會飽。




楓糖法式土司早午餐
首先第一眼吸引我的目光的是:生菜沙拉!沒想到兩道不同的早午餐,店家設計搭配不同的沙拉,感覺得到用心,不會有那種「每套早午餐除了主食不一樣之外,其他看起來都差不多」的無聊感。




法式土司吃起來Q嫩、有蛋香,因為我們不嗜甜,就沒有另外再淋上楓糖了。




讓我感受到店家有用心的沙拉,這一款是由三四種不同新鮮生菜葉組成,搭配的醬比較偏向凱薩那種有鹹、有蒜味的感覺,但又不是凱薩,可能是店家自製調配的。




除了重複的炒菇馬鈴薯外,這套早午餐還有一根德國香腸,口感不錯,咬下還有肉汁。




消費總金額。


這一天的早午餐算是頗為滿意,餐點和現打果汁有感受到店家的用心,換購的飲料覺得不合胃口,改天有機會還會想再嘗試其他早午餐或者晚餐義大利麵。



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三悟棧 Sound Wood 咖啡旅店  ※已歇業,原址改為 漫漫花時間 Take Time 

地址:高雄市三民區錦田路173號

電話:07 236 3500

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