高雄美食。茉莉小姐說說話

每到年節送禮總是傷透腦筋，安全牌送久了覺得了無新意，要來點新花樣，又擔心長輩接受度不高，尤其我家長輩特別注重健康養生，最近嘗試了【富紐翠 翠鮮果凍乾】有別傳統的最新技術果乾，真的顛覆了以往對果乾的印象！




【富紐翠 翠鮮果凍乾】這個品牌來自十年資歷的【森宏生技公司】，專門進口保健食品和健康零食，講求新鮮天然，零食也注重原汁原味。
【富紐翠 翠鮮果凍乾】有別於坊間常見的風乾或油炸脫水果乾，在水果採摘下來24小時內，以零下40度低溫冷凍真空乾燥，將水果的營養美味緊緊鎖住，100％天然、無化學添加、無色素、無香料，因為不是油炸物，熱量更低，口感酥酥脆脆，是讓人安心無負擔的零食，大人小孩都可以放心吃。這種急速冷凍乾燥的技術，也用在美國NASA指定的「太空食物」喔！




【富紐翠 加拿大 蔓越莓 翠鮮果凍乾】
因為水份完全抽乾，重量很輕，一盒內容物20g（約使用200g鮮果製成），熱量只有78大卡。




盒裝側邊有完整的營養成分標示，蔓越莓是種植在清新無污染的加拿大卑詩省，富含酸性泥炭土的沼澤地，號稱「北美的紅寶石」。




盒子上方已經裁好的紙型輕輕撕開即可。




每一盒裡面有兩包蔓越莓果乾。





蔓越莓乾吃起來稍稍硬脆，跟烘乾類型或者醃漬物的果乾口感大不相同，有濃濃的莓果酸香，喜歡吃酸的朋友就選這款喔！




【富紐翠 加拿大 藍莓 翠鮮果凍乾】




藍莓需要生長在酸性土壤，排水性、通氣性、保水性條件良好，才有辦法大量種植藍莓，這款藍莓果乾原料一樣是來自加拿大卑詩省，台灣的超市有時可以買到冷凍藍莓，但從採收下來、篩選、包裝、送上飛機、飛來台灣、再加上一堆行政程序、進入市場通路，都已經不曉得過幾天、甚至幾週了，【富紐翠 藍莓 翠鮮果凍乾】是新鮮摘下24小時內就處理成果乾，減低重量，可以常溫保存，效期更長，適合在家裡多囤上幾盒，




藍莓果乾吃起來是酥酥脆脆的（比起來蔓越莓果乾偏硬脆），一開始微甜，慢慢的漸漸發出果香，尾韻一點點微酸，如果小孩吵著要吃糖，就給他這款純天然水果甜度的果乾吧！




【富紐翠 愛文芒果翠鮮果凍乾】




當然是選用我們水國王國台灣的驕傲「愛文芒果」，台灣南部產的愛文芒果，就是品質保證！




愛文芒果果乾切成比較大塊狀，口感偏酥脆鬆，入口接觸到口中的水份會漸漸散發愛文芒果的香甜，台灣芒果果然是NO.1啊！下次餽贈國外友人可以送這款喔！





除了直接當零食吃，【富紐翠 翠鮮果凍乾】也可以搭配變化成營養早點、下午茶點心。



從好幾年前開始，我們家就只吃「完全無添加」的優格，其實如果仔細觀察，市售優格有很多品牌都是有加糖、加果醬（果醬也是加糖、加其他添加物做成的）、加奶粉（非純鮮奶），並非真正的只有「鮮奶+菌種」，所以首先，市售優格的挑選很重要，或者可以自己做優格。

而「完全無添加」優格吃起來的確是比較酸一點，甚至有的品牌酸到會澀，這時候加上【富紐翠 翠鮮果凍乾】，不但可以豐富口感和口味，也多添加了天然水果的營養。




加果乾一起吃，用來代替果醬，優點是果醬絕大部分有加糖（不加糖沒辦法收汁煮成濃稠狀，沒加糖也比較不耐放），果醬保存期限比較短，果乾容易保存更久，重量超輕方便隨身攜帶，如果無法適應完全無糖的優格，不妨加【富紐翠 翠鮮果凍乾】試試看。




去年夏天我家有多買一些芒果，切塊之後放在冷凍室，吃到現在還剩最後一點，加了一罐乳酸飲料（或無糖優格）打成芒果冰沙。




上面加幾塊【富紐翠 愛文芒果翠鮮果凍乾】，就是營養好喝、不加一滴水的芒果冰沙飲，除了有冰沙清涼與芒果酸甜，還有果乾酥脆，雙重口感、加倍享受。




天然無添加的零食，吃完之後身體清爽無負擔，想吃零食的時候，你可以選擇更好的。





富紐翠 翠鮮果凍乾
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