很多人都知道今年初的時候我和某 K 跑去登記結婚了!但只是去戶政事務所登記,還沒有辦婚宴,婚宴訂在明年,所以我有蠻充裕的時間可以好好做功課準備。

結婚這件事,要辦得熱鬧盛大,或是要簡單隆重,完全看個人喜好還有預算高低,我個人算是個懶新娘,也很有自己的主見,所以打算一切從簡,繁文褥節的迎娶儀式沒有(我不想要半夜沒睡飽起來化妝,然後化好妝又在拜別的時候把妝哭花,甘那蕭婆),請客也只打算在台北請一場而已(反正我們在高雄沒朋友XD),沒有分什麼訂婚、結婚、歸寧的,忙一場就夠了!(請一天新祕和婚攝很貴ㄟ)

關於結婚這件事,因為早已到了適婚年齡,這些年來身邊很多朋友也都結婚甚至有孩子了,我從旁觀察也觀察出一些心得,有些細節我個人早有打算,比方說喜餅,漢餅我媽早有心儀的指定款(母女都一樣很果斷、完全沒有選擇障礙),西餅的部份,我個人原則就是「一定要手工訂製,不要知名大廠制式喜餅」,沒有為什麼,因為我就是不想要跟別人一樣(就說我很有主見)

所以這天我們就到這家【米思酷奇手工烘焙】來試吃詢價。




【米思酷奇手工烘焙】位在【好事咖啡 House Kaffe】同一個地址,離我家很近,位置也很好找,說起來只要是鳳山(老)在地人一定都知道的,鳳山體育場對面的東亞戲院,東亞戲院幾年前已經結束營業(電影一票看到底,中途還可以出來買便當、鹹酥雞~我的兒時回憶啊!),東亞戲院的位置現在是收費停車場,而【米思酷奇手工烘焙】(好事咖啡)就在這停車場旁邊。




【米思酷奇手工烘焙】平常主要經營網路團購,他們家的堅果塔在網路上評價不錯,生意非常好,下訂單後平均都要等上幾個月才能到貨,限定版婚禮禮盒一定要提前四到六個月預定(婚期訂出來就可以準備去卡位了),彌月禮盒如果等到小孩生下來快滿月才訂,常常是沒辦法臨時插單製作,所以務必要提前詢問預定喔!
【米思酷奇手工烘焙】為了確保產品新鮮,都是有訂單出貨前才製做,依照訂單數量生產,沒有臨時多餘的可以給你選購,所以千萬不要臨時跑來說要買,可能會白跑一趟喔!
像我們這天是有先在網路上詢問清楚,並且預約好時間,店家提前準備好,才能給我們現場試吃,記得一定要先在粉絲團私訊或電話聯絡過蛤~




高雄最佳伴手禮-綜合豆塔禮盒$480(18顆/盒)
這款據說是網路團購賣得最好的,送禮自用兩相宜,其中包含:堅果夏威夷豆塔x6、養生堅果豆塔x6、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3。




彌月禮盒$320(12顆/盒)
裡面包含:堅果夏威夷豆塔x3、養生堅果豆塔x3、腰果豆塔x3、杏仁巧克力塔x3。彌月送禮最暢銷的款式,生小孩滿月除了油飯雞腿蛋糕外,堅果塔比較耐放,可以常溫保存、便於寄送,我覺得也不錯喔!




訂購彌月禮盒,還貼心附贈客製化彌月卡片,可以把新生兒的喜悅、父母的感謝心意,隨著禮盒一起傳達給親朋好友,小孩剛出生一定手忙腳亂事情很多的,【米思酷奇】幫忙把這些細節打點好,可以省下很多時間和精力。






那麼就來現場試吃他們的主力商品四款堅果塔。(後面還有帶回家吃詳細記錄口感,往下看下去)




除了現場試吃還有招待紅茶搭配堅果塔,用優雅美麗的杯組端上來。




Miss cookie限定版婚禮禮盒$580
禮盒內容:堅果夏威夷豆、養生、腰果及巧克力口味豆塔各3入,以及杏仁小西餅、脆果子、義式紅茶脆餅各1入(手工餅乾可能因季節而有所變動)。
基本訂購量:30盒,提供緞帶裝飾與客製化謝卡。
這款是「不開放網路及一般訂購」的喔!如果是跟我們一樣有訂購喜餅的需求,請先和米思酷奇洽詢。




當天我帶了一盒Miss cookie限定版婚禮禮盒回家和家人一起試吃參考。




Miss cookie 外包裝是非常浪漫甜蜜的粉紅、粉紫色系,mark燙金的設計也相當有質感典雅(我很怕傳統觀念喜事就一定要大紅大紫的,老氣又俗豔),這個包裝完全就是我的菜! 




外盒背面有貼上清楚的營養成分說明。




客製化謝卡一樣走的是浪漫粉嫩風格。




文章首圖放的就是Miss cookie限定版婚禮禮盒的開箱照。




比起另外兩款伴手禮盒,這款喜餅限定版特別不一樣的地方是多了三罐手工餅乾。




堅果夏威夷豆塔




養生堅果豆塔




杏仁巧克力塔




腰果豆塔




打開來看每一顆豆塔都相當精緻飽滿漂亮。他們家的豆塔,以我吃過幾家豆塔來說,算是尺寸比較小一點的,正好適合我這個不太愛吃甜點的人,簡單幾口吃完不感覺有負擔。




堅果夏威夷豆塔
裡面用料扎實,堅果有夏威夷豆、核桃、杏仁,上面的特調糖漿只有薄薄一層,不會甜到黏牙,底下的塔皮相當酥脆,三種層次綜合在一起非常清爽好吃。





腰果豆塔
滿滿的腰果在口中散發濃濃醇香,單一食材就很好吃,第一次吃的時候我還覺得隱約帶著花生香氣(?)。




養生堅果豆塔
視覺賣相非常好的一款,裡面有南瓜子、核桃、杏仁片、蜂蜜、蔓越莓,每一口咀嚼都有不同的香氣和脆度,一顆養生堅果豆塔就能補充到滿滿的營養元素。




杏仁巧克力塔
其實我除了不偏愛吃甜食外,還特別不愛吃巧克力,如果有水果蛋糕跟巧克力蛋糕兩樣給我選,我一定是選水果口味,絕不選巧克力的,就是天生不愛那種濃、烈、甜膩的感覺。不過【米思酷奇】杏仁巧克力塔我還蠻能接受的,以黃金比例的無蔗糖巧克力調製,搭上杏仁碎的爽脆口感,滋味不單調,能讓我吃完一整顆的巧克力塔,應該算是老少咸宜囉!






接下來就是三款手工餅乾,分別是:杏仁小西餅可可餅乾義式紅茶脆餅




沒想到這三款手工小餅乾讓我超級驚艷! 杏仁小西餅一入口就化開,也太酥了吧,這種口感真的太神奇!可可餅乾連不愛吃巧克力的我也覺得還不錯,最意外的是義式紅茶脆餅,原本覺得這三款當中,義式紅茶脆餅外觀算是最低調、不怎麼吸引人的,拍照結束隨手拿了一塊塞到嘴裡,然後就不知不覺連吃三塊!甜度很低、餅乾很脆、越嚼越香,忍不住一塊接一塊吃下去啊!義式紅茶脆餅也是三款餅乾之中,在我家銷路最好、最快被吃完的!(好啦,我承認幾乎都是我一個人吃掉的)(不是說我不愛甜食的嗎!?


其實我家每年過年都會有親戚送我們別家的豆塔禮盒,每年我都不愛吃,都是某 K 一個人默默吃完的,吃過【米思酷奇手工烘焙】的豆塔之後,某 K 覺得【米思酷奇】甜度更低、更耐吃,連塔皮都覺得香氣比較自然、口感比較爽脆(每個店家關於塔皮的原料比例可能不一樣,比方說使用不同廠牌的奶油和麵粉,製作出來的塔皮味道就不同),我和某 K 一致覺得【米思酷奇手工烘焙】的豆塔和手工餅乾相當好吃、耐吃,禮盒外觀包裝也投我所好。
如果你也有挑選伴手禮彌月禮,或是像我們選擇結婚喜餅的需求,米思酷奇手工烘焙】非常值得你嘗試看看喔!還有還有!再次提醒,務必提早預訂以免向隅蛤~




米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan

地址:高雄市鳳山區立志街160號

電話:07 740 5481

官網  www.misscookietw.com

粉絲團  https://www.facebook.com/misscookietw/


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