【廚房筆記】照燒鮭魚（超簡單醬料比例）│豆油伯頂級醬料伴手禮盒（食譜作法） @ 高雄美食。茉莉小姐說說話

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Aug 02 Sun 2015 00:00
【廚房筆記】照燒鮭魚（超簡單醬料比例）│豆油伯頂級醬料伴手禮盒（食譜作法）

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今天這道照燒鮭魚下巴，還真的不是普通的簡單，鮭魚不一定要用魚下巴，你買的到切片的、有沒有魚肚部位都可以，我家是剛好冷凍有一包魚下巴，就用它了，調味超簡單，三種醬料（醬油、味醂、米酒）調在一起，倒下去，稍微收汁就起鍋，真是簡單到幾句話就可以講完，哈哈！而且成果還蠻不錯吃的，帶點鹹甜滋味，非常下飯，小朋友也會喜歡。