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台北近期開了幾家日本品牌來台展店的迴轉壽司,比方有扭蛋可以玩的藏壽司(くら寿司)前陣子偶然在網路上發現,有個新的日本迴轉壽司品牌要進駐高雄,終於我們高雄也有爭鮮以外的日本品牌了!於是非常期待一直關注粉絲團,經過漫長等待,終於在8月2日開始試營運囉!




店址就在新堀江商圈的中山路上,這裡被網友戲稱為「王品街」,前後左右放眼望去有好多家王品家族餐廳,另外有知名的排隊店淨豆腐、火鍋店聚梧桐、小蒙牛......等,可以說是大型連鎖餐廳的一級戰區,而「天晴迴轉壽司 あっぱれ」的二樓還有「大阪燒肉雙子Futago」也是相關企業,不久的將來即將開幕。(網路上搜尋大阪燒肉雙子Futago在台北還蠻受歡迎的喔)



我們抵達的時間是下午五點之前,算是離峰時段,一進門還是有一兩組客人,還有比客人多很多的工作人員,所以就不太好意思拍門口一進來的吧台啦。

櫃檯旁邊名產區。




目前試營運的優惠活動是和麵包超人拍照打卡上傳,可以免費獲得一盤$40元的壽司,除了有大玩偶合照,還有很多有趣的字卡可以拿著拍。




門口一進來吧台座位是一個轉角 L 型,店裡面還有一排卡式雅座,迴轉壽司的軌道就在座位內側靠牆區。




軌道外側離客戶座位比較近,往裡面傳送進去最深處就是廚房內場了。




我們一進店裡服務人員帶入座就有說明,因為是試營運第一天,主要以套餐為主,轉盤上東西比較少,如果有看到轉盤上想吃的也可以另外點,現點現做,所以我們一進門轉盤真的很空,後來到用餐結束大概五點多以後,轉盤上才漸漸有較多食物出現。




這是後來快離開店的時候拍的,一盤要$220干貝握壽司




甜蝦還蠻大隻的,感覺有比我們套餐裡的大隻!




和一般常見的迴轉壽司一樣,以盤子顏色計價,吃到後來發現一個問題點,因為在試營運期間,轉盤上幾乎沒有壽司在轉,而且他們目前沒有紙本菜單價目表,雖說可以口頭跟服務人員點餐,但是點的時候我又不知道我點的東西要多少錢,萬一我只是憑著「想吃就點」,點了一盤干貝握壽司,送來看到盤子顏色才知道一盤$220,那我想我不只會捶我的心肝,我還會把某 K 的心肝也捶爛!(←愛開玩笑)




還有教導使用方式,對了,他們家桌面沒有放芥末給你自取,握壽司裡有包一小咪咪的芥末,我們是另外跟服務生要了一小碟。






每個人座位都有茶杯、醬油碟、玄米抹茶粉、醬油、衛生紙。





還有甜嫩薑隨你吃。




自己撒一些玄米抹茶粉到杯裡。




然後桌面上就有熱水口,自己按壓出水。
他們家玄米抹茶還蠻好喝的喔,味道很順口,如果能提供攪拌棒就更好了,因為茶粉會沉在底下。




目前在試營運期間,主要就是這四個組合套餐




一些單點和飲料。




牆上還有寫一些當日限定的菜色。




鮭魚握壽司$68
魚肉給的算是蠻有誠意的大塊,而且新鮮度不錯,吃得到鮭魚香氣。




花枝握壽司$58
這一道花枝的表現中規中矩,沒有特別好或不好的感覺。




(套餐)$480/16貫

點了一個套餐來兩人分食,賣相還算是豐富漂亮。




特別的是,隨著松套餐上桌,服務人員拿給我們這兩個盤子,這兩個顏色的盤子分別是$220$260,加起來就等於松$480,用這兩個盤子來結帳辨識。




軍艦壽司有四個,分別是:鐵火軍艦、海鮮沙拉、櫻花蝦、鮭魚卵。
覺得他們家的軍艦壽司底下壽司飯有點少,上面放的料有點多,所以軍艦看起來頭重腳輕快要倒。






我們最後結帳只有這四盤,因為試營運期間沒有大量的轉盤可以點,所以無法疊出高塔。




名片上的圖案是個迴轉壽司的意像,還蠻有意思的。




結帳得到禮券一張,9月以後來消費,享9折優惠還算不無小補。


大致上他們家的壽司都還 OK 吃,魚肉給得相當大塊,醋飯的味道剛好,口感有一點點偏黏,魚肉品質也對得起價格,比起臺灣知名平價迴轉壽司可以說非常優(沒辦法,高雄沒有其他迴轉壽司可比較),但又沒有精緻到可以和日本料理店相比,只要記得下手前看清楚盤子的顏色價格,應該就能吃得開心!

 

高雄除了爭鮮以外終於有新的迴轉壽司品牌!魚肉切得還算大塊,OK吃!試營運中,到店消費和麵包超人玩偶拍照打卡上傳送一盤$40元壽司

Posted by 茉莉小姐說說話 on 2015年8月2日



 

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Posted by 茉莉小姐說說話 on 2015年8月2日



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迴轉壽司あっぱれ ─ appare

地址:高雄市新興區中山二路476號

電話:07 201 0668

臉書粉絲團 https://www.facebook.com/apparesushi520

 


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Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 路邊攤小老闆
  • 高雄迴轉壽司除了爭鮮~在明誠&富國路口還有一家新幹線.御壽司喔!
  • 謝謝提供情報!^^
    你有去吃過嗎?

    Jasminelady 於 2015/08/23 02:27 回覆

  • 銀菁夢
  • 看起來不便宜內,我看要有人請客才會去吃了,哈哈!
  • 如果要吃到有飽足感
    大概是要花個4~500跑不掉吧
    不過看他們粉絲團的照片
    最近還有丼飯
    應該比較經濟實惠一些

    Jasminelady 於 2015/08/23 02:29 回覆

  • 伊凡
  • 我吃鄧家很多次. 看他們豆類 糖水 湯圓都自己做
    跟春霞訂 是仙草之類的嘛@@
  • 我在臉書粉絲團上貼文有寫
    是有網友留言這麼說的
    不是我說的
    所以我不清楚喔!

    Jasminelady 於 2015/08/06 22:28 回覆

  • Toad Red
  • 看起來和某家連鎖迴轉壽司店一樣,也是學徒級的"放"壽司?
  • 我不清楚喔

    Jasminelady 於 2016/01/12 12:08 回覆

  • 困擾的路人甲
  • 您好,您的部落格中寫的天晴壽司電話是錯誤的,是我家電話(哭哭),讓我們家非常困擾啊!請更正此壽司店的電話為:(07)2010668,拜託拜託!
  • 很抱歉
    已經手刀改好了
    造成困擾請見諒!

    Jasminelady 於 2015/11/11 13:43 回覆

  • traveltosky01
  • 環境感覺好乾淨,食材又好新鮮
    很棒的餐廳選擇,謝謝推薦!!