我搬家了！請點這裡繼續
(這裡只有摘要)
有沒有覺得現在外面隨便一碗牛肉麵，在高雄幾乎都是＄100元起跳，在台北早就是＄200元基本價了！而且裡面少少三、四塊牛肉、青菜兩枝，吃起來一點都不過癮！有些更小氣的店家，湯頭加了一堆水！其實自己在家煮牛肉麵一點都不難，今天介紹這款我個人無師自通的牛肉麵煮法，雖然不敢跟外面知名麵館比，也不是什麼超強熬了七七四十九天的湯頭，但至少可以讓你端出一碗好吃、澎派的牛肉麵，有機會讓朋友、家人都讚嘆，覺得你「看起來好厲害」！
而且不需要什麼特別獨家秘方的滷包，作法相當簡便！
（
特別說明：因為我家某 K 特愛帶點辣度的四川牛肉麵，所以我做的這一款牛肉麵湯頭是會有點微辣的，如果不喜歡會辣湯頭的人，可以自行調整減少辣度）
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