★★★ 最新即時訊息+隨時想說就說!歡迎加入臉書粉絲團唷!★★★

***已歇業***


那天吃飯在粉絲團貼上這張照片,給大家看看我們的「食力」  其實現在比較不行了,想當年應該可以再吃更多......(回首當年勇)




這天不想跑遠,就近在鳳山文山特區的澄清路上覓食(現在地址是算在三民區),這一排現在很熱鬧,有大漁市場、鍋大爺、SOTO、韓味煮藝、爭鮮壽司、摩斯漢堡、肯德基、港式飲茶、星巴克......,根本就是鳳山的新美食戰區!

在高雄各大百貨公司都有設櫃的「食金湯」在這裡也開了一家旗艦店,因為和百貨公司美食街稍有不同,取名為「饌金湯」。




下午時段有優惠可以多加利用。




大概中午一點到店的時候還不少人,店裡算是寬敞明亮。




後方廚房是半開放式的,乾淨衛生看的到。




這裡不收服務費,湯匙筷子都在消毒箱裡可以自取,調味醬料也是自己來。






現點現燙的滷味,擺的乾淨整潔,價格都寫在上面,不怕沒標價點了會心痛。




MENU兒,價位頗平實,幾乎都是銅板價,多點一兩樣也不過花個百來元就能吃好又吃飽。




套餐內容相當實惠、吸引人。




配牛肉麵的辣酸菜,真‧的辣!請小心取用。



我們點了一堆之後,沒多久時間就一一上桌了~麵類都還沒拍完照,就整桌到齊了!

涮牛肉麵$120




是生牛肉片擺在上面,用煮滾的熱牛肉湯沖下去的吃法,湯頭喝起來特別鮮甜。




肉片呈現半生熟的粉紅色,我喜歡這種肉味十足的吃法。 




麵條使用的是拉麵,口感Q彈,我還蠻喜歡的。




牛肉拉麵$100
這是一般比較常見的紅燒口味,湯頭算是比較清淡,帶點微微甜味,給小孩吃也不會太鹹。




牛肉燉的稍微偏硬,不過不會難咬。




麵條一樣是拉麵。




點了滷菜現場燙過之後再切好送上來,滷菜本身比較清淡一點,可以沾店家特調的五味醬(在上圖滷味盤後方兩小碟),沾起來也是帶點順口的甜味。




涼菜竟然還有貼心的二合一,可以滿足兩種都想吃又怕吃不完、或怕花太多錢的小資族群。




綜合水餃(十粒)$60
包含四種口味:原味、麻辣、韭黃、四季豆,其中紅色的麻辣水餃,外皮加入紅麴製作,入口有股特殊的香氣,但我覺得不太辣就是。黃色的水餃皮加了南瓜,綠色加了菠菜,四種可以吃的出來內餡明顯不同,有的韭黃味特別明顯,有的則是豬肉香氣比較足,這一道可以一次嚐遍四種口味。




蒸餃(六顆)$60
蒸餃的外皮比水餃要薄,內餡飽滿,不過蒸籠類的要上桌熱熱的馬上吃比較好吃,像我們一次點太多,吃的比較慢的話,建議上桌先不要開蓋,保持水份和溫度。




小籠湯包(一籠七顆)$80




小籠湯包外皮一摺一摺捏的很有手工感。




咬下去第一口是蠻濕潤的,雖然沒有大爆漿的驚豔,不過肉餡的口感還不錯,吃的到肉的咬勁,別家有些湯包太強調湯汁感,加了許多肉凍,反而內餡吃起來是油膩又鬆散的。




養生烏梅湯$35
以烏梅、仙楂、甘草熬製而成,清涼解渴,沒有強烈的碳燒焦味,也不會酸得很人工,不愛酸味的某 K 也能接受。




鮮奶布丁$30
強調是純鮮奶製作不加一滴水,口感相當水嫩。


整體來說,饌金湯經典麵食館很符合大眾化平價口味,選擇多,出餐超快(之前我們去大遠百看電影偶爾趕時間也會去吃食金湯),一人來可以省省吃,一家子來也能滿足每個人。





饌金湯經典麵食館

地址:高雄市三民區澄清路442號

電話:07-7775695

官網 http://www.shijintang.com.tw/

粉絲團 https://www.facebook.com/shijintang


檢視較大的地圖 

 
 




部落格用

創作者介紹

茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

禁止留言
  • dear摩艾
  • 好經濟實惠的店家喔
    不便宜,看起來清爽又好吃
    而且他滷味擺的乾乾淨淨的就讓人每一種都很想夾阿!!!!!!!!!!
  • 可我覺得味道有點太淡這樣......

    Jasminelady 於 2015/02/01 22:07 回覆