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近期吃到一家個人覺得還蠻不錯的義大利麵。




小樂食義麵坊看過一些朋友寫過食記,評價還不錯,找了一天平日晚上來吃吃看。




今年剛開幕不久的小樂食義麵坊,店址位在鹽埕區五福四路,靠近大義街口(有7-11和康是美的那個路口),雖然有知名的敦煌書店、鐘庵日式料理......,附近有很多小啤酒吧,但平日晚上是黯淡冷清了點。




門把造型很妙,看起來是三個大吸盤固定住。




裡面除了座位之外,就是一個開放式廚房,餐點全從這裡製作,幸好油煙味並不重。






裝潢風格有點簡約文青,幾張椅子特別有復古造型。




部分家具也有點北歐極簡風。








這裡還會張貼一些文藝訊息。




有很多幅奈良美智娃娃。




丹麥來的 louis poulsen PH5 飛碟燈,如果他是真品,可是要價不菲啊!




為了查那盞燈的資料,發現他有出粉紅色的!!!!!(但我買不起




我大概只買得起這個裸燈泡吧!




來後面看看這個開放式廚房,看到那麼多鋼杯、傢私都攤開的,這個晚上要收店應該收很久吧?我相信也是有人不收的啦!




最近特別沉迷在鑽研食材的世界,所以看到人家用的油啊醋啊會特別注意一下。




MENU是一張A4大小有兩面。




濃湯、開胃菜、紅醬義大利麵,單點的價格都還算是一般水準。




白醬、青醬、青炒,有海鮮和鴨胸等比較高級的食材的價格高一些,但也沒超過$300,還算蠻合理的。




燉飯和飲料、啤酒。




手工甜點和套餐價格。
我們當天是晚上來用餐,所以是右手邊的晚間A餐和B餐,我們各點一個A餐和一個B餐,湯品很有料,麵包和紅茶都算普通,整個看起來會覺得加了套餐價格後有點小貴。飲料只有紅茶沒得選有點可惜。




桌上擺了杯、水和餐具。




(A餐的)當日限定法式濃湯
他們家頗值得讚賞的一點就是,餐點上桌都還在冒煙!




算是比較偏向清爽的法式濃湯,裡面有大量的蔬菜,味道不會很奶很假。




(B餐的)當日限定蔬菜湯




這個更OVER了,簡直料比湯多,有酸香的番茄味,第一次遇過料這麼多的湯品,主餐都上桌了我們湯還沒喝完。
這張照片湯的後方是大蒜麵包,普通了點,普通到我忘記幫他拍張獨照。




松露乳酪燉飯$230(單點價)




還以為這一道是素的,想像中以為是切碎的菇散佈在燉飯裡,沒想到是燉飯裡有雞胸肉,上面蓋了炒草菇和花椰菜。




燉飯的口感不錯,軟硬適中,雞胸肉有入味而不乾柴,上面的炒菇香氣十足,有讓人想一口接一口的順口感覺。




清炒橄欖油鴨胸義大利扁麵(辣)$290(單點價)
覺得這一道上桌好漂亮,擺盤有高級精緻感,如果去到台北或者裝潢更豪華的餐廳,應該可以賣到$350甚至$390吧!




在高雄好難得看到櫛瓜,還加了成本頗高的蘆筍。




堆疊的鴨胸肉口感挺妙!咬下去是彈嫩而多汁,在口裡咀嚼又相當有韌度。最上方那片紅椒,應該是用橄欖油酒醋醃漬過,飽水帶點酸甜,好吃。




點餐時候有順便提了一句:「麵條不要煮太軟」果然沒讓我失望,那硬度很像我自己煮的(因為我是全天下最沒耐性的人,我煮的義大利麵總是硬硬的就起鍋)。雖然口感是硬麵,吃的到麵芯,但還是有入味喔!別以為清炒就沒味道,這道麵醬汁香氣十足帶點微辣,吃到後來我都飆汗了,相當過癮。




義大利麵本身就有辣,店家另外附了辣椒油,可隨個人喜好添加。




餐後飲料是古早味冰紅茶






個人覺得這家義大利麵和燉飯都好吃,食材使用相當道地,不用擔心吃到台式炒麵,唯套餐除了湯的料很多之外,其他尚稱普通,如果再來應該不會加價點套餐,地點小荒涼,希望他能好好長久經營下去。



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Viva La Pasta 小樂食義麵坊

地址:高雄市鹽埕區五福四路84號

電話:07 531 6338

臉書 https://www.facebook.com/viva.la.pasta.tw




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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 謝蘿莉
  • 這間店的風格我還挺喜歡的
    是說那個燈你還真的去價格,那段看得我大笑
    不過我跟你一樣,應該只買得起那個裸燈 -..-

    老闆!你的湯料也多了吧!XD
  • 因為之前有看過部落客裝潢房子的紀錄文
    其中就特別介紹這個燈啊
    所以有印象
    高雄台南部落客界很多人很愛鑽研店家使用歐洲進口家具
    我只是剛好被傳染到一點點

    Jasminelady 於 2014/11/17 12:08 回覆

  • 冰釀鋼鐵人
  • 這間我知道哦!朋友的評價都很好呢!
    風格走向我好愛,現在看你一推,不去似乎對不起自己啦!哈~
  • 我覺得可以吃吃看
    是一家我還會想再訪的店

    Jasminelady 於 2014/11/17 12:31 回覆

  • 助教
  • 高雄有好幾間店都很優,改天叫美女帶我來吃!

    妳拍照也好好看,看得我口水直往肚裡吞!
  • 謝謝你 ^^

    Jasminelady 於 2014/11/17 13:42 回覆

  • 悄悄話
  • dear摩艾
  • 看起來超好吃DER!!!!!!!!!!!!!!
    下次我要吃這家,看能不能擠掉大媽媽在呂董心中的地位XDDD

    話說我每次都想點燉飯
    可是卻不爭氣的點了義大利麵阿........
  • 有沒有拿摸誇張
    大媽媽簡直被你們捧上天了我說!

    Jasminelady 於 2014/11/17 13:51 回覆

  • 烏娜小姐
  • 這間看起來很不錯耶,份量多價格也很便宜
  • 真的是高雄難得的好店 ^^b

    Jasminelady 於 2014/11/17 14:12 回覆

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