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好久沒有發涮涮鍋文了,今年以來發文速度變慢很多,除了工作量變大之外(工作多→空閒時間少→累→工作完就不想看電腦→越來越懶得修圖寫文 ),近一個多月一直在陸續生病,先是228假期的時候莫名的右後方腰痛,還痛到去長庚掛急診(擔心是腎臟有問題),結果檢查出來是虛驚一場! 然後生日當天得了病毒性的腸胃感冒,一整晚在上吐下中度過,看過醫生止吐止瀉之後,腸胃不適、胃脹氣的小毛病不斷,持續了一段時間,腸胃好了馬上換咳嗽感冒,一直咳到現在還沒完全復原......超級無奈的我!是要咳到什麼時候呀!?(崩潰~

不過部落格還是要盡量抽空加減寫啦!


這家在文化中心附近的肥貓時尚鍋物是去年後期新開幕的,一直有在地方小報紙上看到他的廣告促銷,後來就找一天去吃看看。




沒記錯的話,這家店的位置之前好像是摩斯漢堡,現在扛棒很明顯的紅色加一隻肥貓當招牌很顯眼。






店內主要以紅黑色系為主,店家自稱這是營造時尚感,所以店名叫「時尚」鍋物這樣。






水晶吊燈感覺比較不像涮涮鍋店會出現的。




醬料、調味料、餐具都在這裡可以自取,種類不算非常多,但整體算是乾淨舒適。




二樓還有座位和洗手間,但這天一樓沒坐滿,二樓就沒開放了。




桌面和餐具則是很常見一般款。








menu兒,價格很一般,最便宜的鍋$219起跳,最貴的牛小排$549,換湯底加價$30~$50,商業午餐$169,最右邊那一欄是單點以價格從上(便宜)至下(高價)排列。
文化中心這附近很有名的兩家涮涮鍋我們都吃過,以最便宜的鍋來說,肥貓時尚鍋物的價格剛好介於千町和湯居之間,但是千町湯居都各自有忠實擁護者,兩家生意都很好,肥貓要能脫穎而出,就必須要有特別吸引人之處。




先送上兩杯熱熱的茶,淡淡的喝不太出來,可能是麥茶吧!?這杯的存在讓我有點囧,因為我一向覺得吃鍋就要配冷飲,可以中和口中過燙的熱度和氣味,但是店家完全沒有詢問過就送上這兩杯熱茶,想必也是沒得選吧!加上實在說不上好喝......




這裡兩人點鍋是以鴛鴦鍋的方式呈現,我們點的左邊是泡菜湯底,右邊是招牌鮮味精華(就是扁魚湯頭)。




泡菜湯底表現一般,扁魚湯底比較特別,外面一般涮涮鍋店少見,口味不能說非常清爽,但是涮起食材來是蠻好吃的,這湯底也是這家店最亮眼的賣點。




菜盤
豐富、賣相好、顏色繽紛,但底下看不見的高麗菜葉的品質就比較差一點,份量也少一點。




附餐選白飯冬粉,也是很普通。




嚴選牛五花
油花和品質也只能算是一般,這個價位該有的表現,不過份量上算是有誠意,就沒什麼好挑剔的了。










另一份主餐選擇蛤蠣鮮蚵




蛤蠣 size 不錯大。




新鮮度也蠻好的,肉質飽滿有水份。






鮮蚵則是大小不一,鮮度OK,海鮮類品質最好的還是要大推 Story故事鍋物館啊!








除了菜盤之外,還有兩種手工魚漿加一顆芝麻麻糬










最後有一人一杯果醋冰沙,算是小小平衡前面不討我喜的熱茶,不過這冰沙就很化學香精的味道,稱不上好喝,但也無法強求。我覺得不如捨棄這不知是否健康的冰沙,和前面食之無味的熱茶,改成一般常見的古早味紅茶,或換成品質穩定的罐裝汽水,會更讓大家接受。


總的來說,這家肥貓時尚鍋物算是表現平平,價格一般,美味度不會太差,也沒有很強烈的強項,唯一印象深刻的是沙茶扁魚鍋底,在一般涮涮鍋店算是少見,滋味也不錯,如果附近的千町湯居都吃過了的話,可以來嘗試看看肥貓。



 目前寫過在高雄的鍋物,按照本人喜愛程度、推薦度排名!
 還有很多鍋物吃過還沒寫出來,排名隨時會變動喔!
 以下點圖可以進入閱讀文章 ↓↓↓

第1~8名:吃過還會想再吃的店,推薦必吃!

1.STORY故事鍋物館三次食記│可以吃到超新鮮生魚片和牛舌的涮涮鍋店
001

2.千町日式涮涮鍋│健康美味、種類多元、讓人充滿期待的人氣排隊店
002

3.汕頭泉成沙茶火鍋專賣店│歷史悠久、潮州風味!
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4.百草饌原生鍋物。植物汆燙鍋│不只有藥草,還有好吃的台東戰鬥雞!
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5.湯暹有機豆漿鍋物│質感好、價格不可愛的好吃豆漿鍋 <=已搬遷至中正二路,詳情見內文
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6.輕井澤鍋物(高雄店)│裝潢氣派 服務滿意 菜盤多樣的日式鍋物
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7.淨豆腐│比涓豆腐好吃十倍的韓式豆腐鍋排隊店
006

8.小蒙牛頂級麻辣養生鍋│杯裝哈根達斯、卡比索吃到飽
004


第9~14名:有特色或者很划算,不錯吃!

9.鬥牛士二鍋 高雄大順店│壽喜燒涮涮鍋吃到飽只要$239!划算到爆!
007

10.雞伯燒酒雞│隱身民宅,讓天龍國人讚不絕口、吃過還想再吃的冬天進補好鍋
008

11.安東尼火鍋餐廳│超有特色的牛尾骨鍋+霜降牛肉片完美結合!
001

12.上竹林食草館養生汆燙鍋(鳳山店)│養生無毒野菜吃到飽
002


13.藏龍圳天皇海鮮鍋物│有波士頓活龍蝦、鱈場蟹、用心講究的高級鍋物
001

14.聚北海道昆布鍋│鍋物不錯但王品集團不等於優質服務的保證
003

第15~17名:品質不錯的涮涮鍋,雖然不是極有特色,但是吃過不會讓你後悔。

15.陶林日式涮涮鍋(鳳山店)│第二盤肉只要加$20元划算選擇
009

16.泰京鍋物│品質、新鮮度表現不錯的涮涮鍋,近鳳西國中
011


17.湯居涮涮鍋│冰淇淋吃到飽、平價高C/P值推薦!
010

第18~23名:排名不分上下,可以吃一次看看。

18.肥貓時尚鍋物│文化中心商圈 招牌鮮味精華湯底不錯!
001

19.澄花日式壽喜燒 $199 吃到飽│文化中心商圈 價格超優的肉肉吃到爽!
016

20.湘饌麻辣賓士鍋│四季特色鍋物新登場!一個人也可以吃麻辣鍋
012

21.楊記麻辣臭臭鍋│老闆娘給料超豪邁!千萬不要亂加點,別說我沒警告你!
013

22.王品集團石二鍋(鳳山青年店)│鍋物普通、服務越來越差強人意
014

23.次迴麻辣鍋物(左營明華店)│裝潢氣派的涮涮鍋店
015

第24名:本人唯一不推的一家......

24.粉鑽涮涮鍋│粉的要命!粉到爆炸!粉紅控的店
017



肥貓時尚鍋物

地址:高雄市苓雅區青年一路1-13號

電話:07-722-7752

臉書  https://www.facebook.com/fatcat999


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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 悄悄話
  • 天仙 (Celeste)
  • 食材看起來挺新鮮的呢
  • 整體來說都是有及格的
    只是特色稍微少一點、普通一點這樣
    可能我吃過太多家涮涮鍋比較挑剔吧 : p

    Jasminelady 於 2014/04/16 11:19 回覆

  • 悄悄話
  • 沁藍
  • 身體要保重啊....
    我最愛最愛鍋物了!
    一定要吃吃茉莉推薦的前幾名鍋物!
  • 謝謝關心喔!^^
    有慢慢越來越好了

    也希望你火鍋吃得開心!

    Jasminelady 於 2014/04/14 23:14 回覆