在網路上偷偷關注了一陣子「書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)」,這號稱「高雄最老的新店家」終於在上週六開始試營運了!颱風過後,氣象局說南部會掃到颱風尾,下好長一段時間的雨,沒想到這一天卻是個大大大晴天(熱! )。




現在一二三亭的一樓是打狗港都文化藝術倉庫

 緣由
一二三亭」是日治時期高雄的著名料亭,由日人江島德一經營,聘有藝妓表演,屋頂形式融合了「寄棟」及「入母」屋式,變化豐富。臨街設有亭仔腳,日治末期至戰後初期曾經營旅館業務,後由南部運通船務公司接手,將建築物木結構改成水泥樓板及樑柱系統,內部磨石子裝潢即在此時期完成,但屋頂形式仍保持不變。此建築至今已有92年以上的歷史。

經歷戰前的繁華,躲過二次大戰美軍的轟炸,未料2012年高雄市政府新工處公告「鼓山廣三闢建工程」,預計拆除的哈瑪星新濱老街廓,許多珍貴的歷史性建築將灰飛煙滅,引起社會各界關切,當地居民以及文化人士的抗議。由「打狗文史再興會社」發起搶救行動,在網路上號召「網友站出來!老街活化自己來!」活動,經過熱心民眾、網友的努力之下,終能保存下這些古老建築免於拆除的命運。

今年開始,高雄的「南之洛馱思論壇」與台北的「哲學星期五講座」選擇此處做為據點,邀您一起來辯論、來思考,在這承載厚重歷史底藴,且蘊藏未來想望的空間裡,形塑健全的公民意識,播下孕育文明社會的種子。

※以上介紹參考節錄:打狗文史再興會社書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ),更詳細歷史沿革可參考 守護哈瑪星:世界地球日,新濱老街動起來!走訪哈瑪星之壹--【一二三亭】




一樓入口處旁邊有張古老的舊照放大輸出,但奇妙的是,照片中間的人物被整塊切割取走了 @@"




兼具日本風又老舊的信箱。




因為天氣好,有斜斜的日曬光影照映在這素淨的門帘上,超有fu。




門帘一掀開,裡面空無一物,只有一座老舊的樓梯,和兩旁緊鎖的木頭門,不要懷疑,沿著樓梯往上走就是。





一上到二樓會先看到洗手間。




還可以看到近百年的老屋頂,這屋頂沒有重新修復,而是以鐵皮覆蓋固定在上面以遮風擋雨,目前才能在此開業。




堅固耐用的老棟樑啊!(顯示為平常愛看「超級全能住宅改造王」 )




老房子的木窗框、氣窗、鐵窗,勾勒出夏日午後光線,交織出疊影交錯復古風情。




這裡真的是隨便拍都很有感覺,尤其是這些影子,請把握夏日陽光普照的時候前來。




上來二樓不會馬上進到店裡,也沒有什麼特別的裝飾或指示,外觀看起來非常寧靜,推開這道門,就可以進入「書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)」了。








我們在試營運第一天下午到,客人絡繹不絕,一有空桌沒多久就會進來新的客人,我進門的時候幸運正好有一桌靠窗的位置。






外頭豔陽高照,這位置可以透過老窗看向窗外,坐著吹涼,暑氣全消!(那天正好在這個路口發生擦撞車禍,從我這方向還剛好看的一清二楚)










這裡還有販售文具、新書......,都很有書店喫茶 一二三亭自己的味道,數量不多就是。








這裡還有整面書櫃牆,更多的古冊。




書櫃的角落有茶壺和玻璃杯,想喝水要自己動手喔!(裝茶具的木箱子又太正點啦!吼!)








超可愛又復古的書架籃和兒童書桌椅,不知是多久以前的東西?在那麼古老的年代竟然還有專門為小人製作的桌椅,想必是有錢人家才買得起(吧?)。




我平常幾乎不太用修照片軟體的濾鏡功能,但是這裡太適合了!此時不用,更待何時?














這裡是唯一一區的沙發座,等了好久才等到客人離開搶拍一下。




書櫃牆。




吧台座位,這天連吧台生意都超好,一個人來的客人都會主動坐吧台,幾乎沒有全空的時候,這張是有一位坐吧台的客人起身離開座位才拍到的,右上角吧台內的服務人員長得好美,我捨不得把她的臉馬掉 XD 這天遇到兩位女店員都是氣質美女,笑臉迎人又超客氣的。




櫃檯裡有甜點,應該不是店家自製的。




這裡位子說大不大、說小不小,但是生意很好,沒有多的空椅子可以放東西,店家有準備了很多籃子,可以拿來放包包,貼心。





MENU,賣的品項、種類不多,大部分還是飲料、輕食為主,有茶類也有咖啡。




透過杯水倒映在桌面的光影。




點餐的時候店員有告知今天客人很多,可能要等比較久的時間,所以做足了心理準備就等吧!另外某 K 問他們點餐不用記桌號嗎?店員似乎挺有自信說不用,他們會記得是誰點的。那我們就繼續看下去......



一開始點了兩杯飲料、蜂蜜蛋糕和鮪魚煎餅
沒想到等了老半天久之後,店員跑來問我們說,對不起!請問我們點了什麼東西?
(很顯然點單已經弄丟了XD,喔,對了,點單是像高雄常見的一張菜單護貝,拿簽字筆畫在上面的,可能忙亂之間就......)
再次告知之後,店員說好,現在要開始做我們的餐點了,馬上來。
又過了一會,跑來說,鮪魚煎餅已經沒了,今天都沒有煎餅了,不好意思,還有沒有要點其他餐點?
我們說,那就不用了。(其實是剛吃完午餐過來,根本吃不太下,那就算了)
後來店員大概真的很不好意思,拿一份鮪魚煎餅的錢來退還,並且多招待一份蜂蜜蛋糕。

我覺得店家最好還是編桌號,並且使用POS系統(Point of Sales)來點單、結帳吧!


蜂蜜蛋糕$60(一塊)
其實就......很一般市售的蜂蜜蛋糕這樣,你想的到的味道、口感。嗯,不便宜。






我點的飲料是梨山文焙冷泡烏龍$90
味道很淡,喝下去一開始有茶香味,但是入喉之後並沒有回甘餘韻,不曉得是這個茶本身就這種風味,還是店家真的太趕忙,沒有泡出這茶的好味道。




耶加雪菲$110
價格不算貴,附了一片蓮花餅乾,這杯子好好看!




某 K 說這杯耶加雪菲香味不突出,比較有微微苦味,沒有太明顯酸味,應該是豆子烘的比較深這樣。




桌椅大多是這種造型的,方便搬來搬去,有時候一組客人人數比較多就自己喬位置。



我們吃完蛋糕、飲料,拿出電腦來工作(除了有提供WiFi之外,幾乎每個座位都有插座可免費使用喔!很大方),坐了蠻久,已經接近傍晚,店家的廚房開始傳來一陣陣咖哩香料味,夾帶著狐臭孜然味,於是決定把手頭上工作完成,點一盤咖哩飯來吃吃看!

豬肉咖哩飯$130
上桌沒有狐臭孜然味耶!XD




他們家咖哩口味很特別,至少是我以前沒有吃過的味道,一入口有一股酒味,咀嚼之後覺得帶點醬油鹹味,不太像日式、也不像印度咖哩的味道。




白飯很好吃,大概因為他們咖哩口味蠻重的,很好下飯。












最後到了離開的時候......





老屋子和透出的暗黃燈光很對味。




位置挺好找的,走鼓山一路,遇到鼓元街轉進去就可看到上圖這個「捷興二街」的路牌就到了,只是鼓山一路為單行道,要先確認好路線再走。





名片背面的地圖也是古老風味呢!


書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)」真的是很古老而質樸的一家店,因為空間有時會做文藝展場、講座用途,所以並沒有太多花俏的裝飾,也沒有刻意造做找來一大堆琳琅滿目的復古元件去裝飾,顯得氣質而沉穩,試營運中出餐狀況連連,希望會越來越上手、進步,餐點部分咖哩飯比較特別一點,飲料和甜點表現差強人意,希望餐點也能更精進並且推陳出新,會更具吸引力。


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書店喫茶 一二三亭(ヒフミテイ)

地址:高雄市鼓山區鼓元街4號2樓(捷運西子灣站2號出口步行3分鐘)

電話:07 531 0330

臉書粉絲團 https://www.facebook.com/cafehifumi


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