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我們家向來都是我在網路上閒逛挖掘有興趣的新餐廳，上禮拜竟然罕見的某 K 主動通知我，高雄開了「鬥牛士二鍋」，就是鬥牛士集團開的壽喜燒、涮涮鍋店，而且價格非常佛心的只要＄239～＄279就可以吃到飽，價格只比之前介紹過文化中心附近的澄花壽喜燒高一點點（澄花是＄199吃到飽），但是肉類、菜類、其他附加的餐點種類，非常多、非常超值，環境也更寬更舒適，現在剛開幕到八月底前還有九折優惠，那還遲疑什麼，馬上去吃啊！我可是涮涮鍋控耶！XD
地點位在大順路上，鼎山家樂福旁邊，鼎山家樂福隔條巷子的隔壁是HONDA汽車，車廠隔壁一樓是La New皮鞋，就在鞋店的旁邊有個不太起眼的門，往二樓走上去就是鬥牛士二鍋啦！
平日中午的價位是＄239，晚餐及例假日整天＄279，另外提供安格斯牛吃到飽＄319。
＄239和＄279兩種價位的差別在，＄239提供四種肉類（牛豬雞鴨），＄279多兩種肉類（共六種）及三種蔬菜。
有先問去吃過的朋友建議，其實點一般的肉品質就不錯，好像不必特別點到＄319的安格斯牛，既然我們都選擇平常日中午來，當然要享用平日中午最優惠的價格囉！
一上二樓有個明亮的等待區，平日中午人不算太多。
我們到的時候大約這樣多人。
裝潢風格就一般般，但是桌距都很寬，椅子也很舒適，這張是最後吃完要離開前拍的，下午三點過後已經沒什麼人。門口寫用餐限時90分鐘，那天我們吃超過兩個小時也沒有趕人（現場位置很空沒客人的情況下）。
本來我們被帶到兩人桌，覺得桌面太小又背光不好拍照，跟服務生要求就幫我們換到靠窗的四人桌，一開始帶位的服務生，消費方式講解的不清不楚，店裡音樂聲太大蓋過他講話的音量，講完他就離開了 
，某 K 又特地跑去櫃檯問仔細一點，此外，大部分時候服務都還不錯，比較主管級的看到客人都會主動點頭微笑，盤子也收的很勤。
也有長桌座位，這邊一桌就可以坐八個人。
消費方式是吃到飽，有五種湯底（招牌壽喜燒、北海道昆布、韓式泡菜、龍骨湯、素食鍋←不是很懂，既然定價就包含肉肉吃到飽了，誰要來這裡吃素啊？），每人可選一種，所以我們兩個人可選兩種不同的湯底，可以像鴛鴦鍋式的吃法。
介紹他們的安格斯牛，還有壽喜燒涮了肉片、沾蛋汁的吃法。
桌上都已經擺好每個人的餐具。
每桌都有附一壺壽喜燒湯底和兩顆有機蛋。
湯底不夠可以自己拿來加。（這樣還要收服務費？）
接下來，就來看看大家最關心的菜色啦！我只能說，這麼多種蔬菜可以吃到飽，比路上隨便、沒特色的涮涮鍋店超值划算太多了。
蔬菜類十幾種，空心菜、金針菇、山苦瓜，還有麵輪跟豆皮。
小白菜、南瓜、甜不辣、白蘿蔔、玉米筍、菇類。
豆腐、玉米、大陸妹、絲瓜、木耳、米血糕......。
紅蘿蔔、茄子（好妙！）、秀珍菇、老油條、芋粿喬......還有最右邊沒拍到的高麗菜一整籃。
冬粉、烏龍麵、寬粉、生豆皮、大黃瓜、苜宿芽、海帶芽。
火鍋料也是頗多，最基本款都很齊全。但我不吃火鍋料。
涼拌小菜：涼拌小黃瓜、涼拌干絲、馬鈴薯沙拉。如果肚子裝的下，可以去油解膩還不錯。
涼麵！！！誰要來這裡吃涼麵啊？
......所以他很滯銷，感覺放到表面都乾了。
張君雅泡麵、意麵、雞絲麵、王子麵。（也太齊全 ）
醬料區，種類不少，也還算是擺的乾淨衛生。
還有生菜沙拉！
熟食區
蒸蛋和油飯。（誰要來這裡吃油飯啊？！可能也是沒人吃，看起來悶很久有點濕爛）
薯條和不明炸雞塊（或者是魚？）
某 K 有好奇拿幾根薯條來吃吃看，基本上......可以直接跳過！
白飯和咖哩，適合大飯桶來吃到飽！
餐後飲料點心
熱茶和飲料機
果汁、紅茶、開水、雀巢飲料機。
因為不喜歡喝用粉泡的飲料，也不想喝碳酸飲料，所以我們只喝紅茶，還不錯，沒有很濃的古早味，但還算清涼解渴。
杜老爺冰淇淋，還算叫的出牌子，不錯！
冰淇淋總共七種，不會冰到太硬很難挖。
甜點水果
看到這裡都開始覺得飽了，真的覺得誠意很夠很夠了。
肉片都是說現切，不過我們來跟服務人員點肉，他也是拿一邊剛剛先切好的給我們，狀態還是很好、還沒解凍啦，不過這樣哪叫「現點現切」？
牌子上寫：每人每次「現」點三盤，老闆，好像寫錯字捏！應該是「限」點三盤吧！（國文小老師上身）
我們這天是平日中午，有四種肉類：上選牛五花、特選梅花豬、櫻桃鴨、雞柳條。（雖然說是雞柳條，但我們那天吃到的都是雞腿肉）
另外有＄180可加購12oz紐西蘭沙朗，還有頂級安格斯牛吃到飽＄319。
我們選了兩種湯底：壽喜燒和龍骨湯。
說實在的，壽喜燒我一直覺得就是醬油湯加糖，因為不會喝醬油，所以不會比較評論醬油湯的滋味，如一般所認知的壽喜燒，煮出來食物鹹鹹甜甜的囉！壽喜燒鍋我覺得煮肉類非常適合。
龍骨湯真的還不錯！除了有大骨濃厚的精華外，還有中藥材香氣，燙蔬菜類可以讓蔬菜的甜釋放到湯頭裡，越煮越好吃，口感也是清爽的。
這邊加湯都是「原湯」喔，不是「高湯」，所以不用怕會越煮越淡。而怕煮到後來太鹹的人，一樣有開水可以自己拿來調整鹹淡程度。
上選牛五花
頗有油花，品質不錯，但是切太薄，我都一次夾起兩三片一起涮。
豬梅花肉
新鮮度、彈性也好，但是一樣切太薄。
櫻桃鴨
比我想像中要好吃，口感有咬勁。
還有，我忘記拍雞肉盤了 
，等下煮熟拍給你們看。
有機雞蛋
這蛋看蛋黃顏色就是和一般便宜貨不一樣，打散拿來沾壽喜燒鍋涮的肉片，好好吃～！
我們兩個主要還是愛吃蔬菜類啦！火鍋料只有拿一樣魚豆腐意思一下。
這盤的豆腐，不太尬以！狀態很奇怪，口感類似百頁豆腐跟凍豆腐之間，如果有提供板豆腐或嫩豆腐就好了。蔬菜的部份都還算蠻新鮮的，只是高麗菜夾的時候要仔細看一下，不曉得是沒洗乾淨還是沒挑掉，有些有黑黑的斑點，稍微選一下吃起來比較安心。
先放蔬菜下去煮，釋放出甘甜美味。蔬菜放壽喜燒鍋要注意，煮久會過鹹，除非你要一直放著讓他熬湯頭，不然蔬菜類我覺得放龍骨湯就很好吃了！
牛肉，因為很薄，所以一次涮多一點才爽！品質真的蠻不錯，也充滿油脂，一煮下去湯頭上都浮一層油了，相較之下，澄花壽喜燒的牛肉是屬於很瘦的那種。
我只能說，雖然又是五花肉、又是蛋黃、膽固醇嚇死人的高，但是壽喜燒就是要沾上生蛋黃一起吃才是超級王道啊！！！套一句老詞兒：香滑順口、肥而不膩呀！（我好像浮誇了......
）
梅花豬肉
雞肉，我覺得雞肉很適合煮壽喜燒，切成塊狀吃起來比較有口感，還不賴。
肉類雖然櫃檯有寫每人每次限拿三盤，但是你拿回去座位放，等下再去拿，還是會給你啊！沒有規定說前面拿的三盤吃完才能拿下一輪，所以就是盡量給他一直吃，吃到高興為止，不過吃到飽不是隨便浪費，大家還是要量力而為蛤～（我好具有教育意義！）這天我們大概吃了10幾盤肉有吧！因為還有很多蔬菜類可以吃，還是很容易飽就是了，沒辦法，只有一個胃袋！（攤手）
種類豐富的蔬菜兒可以吃到飽對我來說簡直就是天堂！
沒想到左下角的甜不辣煮起來還蠻好吃的耶！用壽喜燒煮甜不辣會吸付湯汁，鹹甜又Q嫩，煮龍骨湯也可以吃到甜不辣本身的魚漿味，本人算是有喜歡，後來還有追加，海帶芽我也喜歡，本來很期待的生豆皮，沒想到品質不太OK，就是煮很久了依然不會變軟嫩，吃起來還是稍微有點硬，不知道他本來就這樣還是......？
這一輪是某 K 去拿的，我指定要黑木耳，純粹是個人最近跟黑木耳很要好，另外那山苦瓜吃起來也是不太適合煮壽喜燒這樣。
最後一輪還是大陸妹、絲瓜、大黃瓜......，另外意思一下，拿了烏龍麵和寬粉，寬粉煮壽喜燒也好吃。
烏龍麵兒，普普通通。
涼拌菜我只拿了小黃瓜，調味還不錯，清脆開胃。
老實說，其實我這天要出門前，上午在家還拉肚子，中午馬上就要來吃到飽，實在有點忐忑不安，尤其不敢亂吃冰涼生冷的東西，看他西瓜切的一片一片漂漂亮亮的，但是真的不敢多吃啊！（瓜類屬涼性）
最後拿了西瓜、哈密瓜、梅子果凍、麻糬，西瓜品質不錯，其他還有番茄、柳丁、小蛋糕，但是沒有很喜歡，就沒嘗試了。
梅子果凍倒是挺特別的，把一顆顆梅子放在果凍裡，不會太酸，挺好吃的。
最後當然還是要以冰淇淋結尾啦！巧克力、咖啡、薄荷巧克力口味，雖然不是什麼高級大牌子，但是這樣的價格已經沒得挑剔啦！
好久沒有吃到這麼飽了說，＄239的價格真的很佛心、很感恩！趁八月還有優惠想要再帶爸媽來吃，想吃吃看＄279的價位另外提供兩種不同的肉品。
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目前有寫過、在高雄的鍋物，按照本人喜愛程度、推薦度排名！
還有很多火鍋吃過還沒寫出來，排名隨時會變動喔！
以下點圖可以進入閱讀文章 ↓↓↓
第1～9名：吃過還會想再吃的店，推薦必吃！
1.STORY故事鍋物館三次食記│可以吃到超新鮮生魚片和牛舌的涮涮鍋店
2.千町日式涮涮鍋│健康美味、種類多元、讓人充滿期待的人氣排隊店
3.汕頭泉成沙茶火鍋專賣店│歷史悠久、潮州風味！
4.泰山汕頭火鍋│扁魚湯頭香醇濃厚，食材品質不錯（食尚玩家推薦）
5.百草饌原生鍋物。植物汆燙鍋│不只有藥草，還有好吃的台東戰鬥雞！※已更名「青藝饌」※
6.輕井澤鍋物（高雄店）│裝潢氣派 服務滿意 菜盤多樣的日式鍋物
7.淨豆腐│比涓豆腐好吃十倍的韓式豆腐鍋排隊店
8.九鼎蒸霸蒸鮮料理│波士頓龍蝦、新鮮食材「蒸」的好好吃！（鳳山文山特區美食）
9.雞伯燒酒雞│隱身民宅，讓天龍國人讚不絕口、吃過還想再吃的冬天進補好鍋
第10～21名：有特色或者很划算，不錯吃！
10.涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽（高雄草衙大魯閣店）│肉肉肉肉給我肉！
11.聚梧桐臻品麻辣鍋物│超划算雙人套餐＄660包含鴨血豆腐吃到飽，還有明太子雜炊粥+美麗花藝擺盤！
12.安東尼火鍋餐廳│超有特色的牛尾骨鍋+霜降牛肉片完美結合！※已歇業※
13.湯暹有機豆漿鍋物│質感好、價格不可愛的好吃豆漿鍋
14.右京棧 大吟釀の鍋│酒粕醇香與精緻藝術的結合‧台中小肥牛蒙古鍋第二品牌
15.江戶龍鍋物料理│頂級生猛活海鮮+專屬桌邊服務+環境舒適氣氛正點
16.咕咚鼎私房養生火鍋│新鮮、養生、創意與美味就在這一鍋！
17.九勺涮涮鍋│夏天就是要吹冷氣吃鍋！（左營新光三越-彩虹市集4F）
18.京醇麻辣專業小火鍋（鳳山青年店總店）※該店已改成單點方式，非涮涮鍋套餐，請以店家現場為主※
19.大不同酸菜白肉鍋專賣店（自由店）│推薦甘甜酸白菜鍋與麻辣鴨血湯麵
20.煱天下麻辣火鍋‧正宗巴蜀麻辣燙│四人套餐經濟選擇
21.上竹林食草館養生汆燙鍋（鳳山店）│養生無毒野菜吃到飽
第22～28名：不錯的鍋物，雖然不是極有特色，但是吃過不會讓你後悔
22.鬥牛士二鍋 高雄大順店│壽喜燒涮涮鍋吃到飽只要＄239！划算到爆！
23.小蒙牛頂級麻辣養生鍋│杯裝哈根達斯、卡比索吃到飽
24.喜涮涮＄288 羊肉爐吃到飽│羊膝大骨+羊排骨肉+羊肉片隨你吃！便宜划算、菜色有誠意
25.聚北海道昆布鍋│鍋物不錯但王品集團不等於優質服務的保證
26.陶林日式涮涮鍋（鳳山店）│第二盤肉只要加＄20元划算選擇
27.泰京鍋物│品質、新鮮度表現不錯的涮涮鍋，近鳳西國中※已歇業※
28.湯居涮涮鍋│冰淇淋吃到飽、平價高C/P值推薦！
第29～35名：可以吃一次看看
29.正忠排骨飯最新品牌～天水玥秘境鍋物殿│霸氣佛祖陪你吃火鍋！有吃過棉花糖火鍋嗎？
30.肥貓時尚鍋物│文化中心商圈 招牌鮮味精華湯底不錯！※已歇業※
31.澄花日式壽喜燒 $199 吃到飽│文化中心商圈 價格超優的肉肉吃到爽！
32.湘饌麻辣賓士鍋│四季特色鍋物新登場！一個人也可以吃麻辣鍋※已歇業※
33.楊記麻辣臭臭鍋│老闆娘給料超豪邁！千萬不要亂加點，別說我沒警告你！
34.王品集團石二鍋（鳳山青年店）│鍋物普通、服務越來越差強人意
35.次迴麻辣鍋物（左營明華店）│裝潢氣派的涮涮鍋店
第36名：本人唯一不推的一家......
36.粉鑽涮涮鍋│粉的要命！粉到爆炸！粉紅控的店※已搬遷※
二鍋壽喜燒│涮涮鍋火鍋吃到飽（高雄大順店）
地址：高雄市三民區大順路二段775號2樓（鼎山家樂福旁，皮鞋店樓上）
電話：07-3822508
官網 http://www.bfsukiyaki.com/
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