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我們家向來都是我在網路上閒逛挖掘有興趣的新餐廳,上禮拜竟然罕見的某 K 主動通知我,高雄開了「鬥牛士二鍋」,就是鬥牛士集團開的壽喜燒、涮涮鍋店,而且價格非常佛心的只要$239~$279就可以吃到飽,價格只比之前介紹過文化中心附近的澄花壽喜燒高一點點(澄花是$199吃到飽),但是肉類、菜類、其他附加的餐點種類,非常多、非常超值,環境也更寬更舒適,現在剛開幕到八月底前還有九折優惠,那還遲疑什麼,馬上去吃啊!我可是涮涮鍋控耶!XD




地點位在大順路上,鼎山家樂福旁邊,鼎山家樂福隔條巷子的隔壁是HONDA汽車,車廠隔壁一樓是La New皮鞋,就在鞋店的旁邊有個不太起眼的門,往二樓走上去就是鬥牛士二鍋啦!




平日中午的價位是$239,晚餐及例假日整天$279,另外提供安格斯牛吃到飽$319
$239和$279兩種價位的差別在,$239提供四種肉類(牛豬雞鴨)$279多兩種肉類(共六種)及三種蔬菜
有先問去吃過的朋友建議,其實點一般的肉品質就不錯,好像不必特別點到$319的安格斯牛,既然我們都選擇平常日中午來,當然要享用平日中午最優惠的價格囉!




一上二樓有個明亮的等待區,平日中午人不算太多。




我們到的時候大約這樣多人。




裝潢風格就一般般,但是桌距都很寬,椅子也很舒適,這張是最後吃完要離開前拍的,下午三點過後已經沒什麼人。門口寫用餐限時90分鐘,那天我們吃超過兩個小時也沒有趕人(現場位置很空沒客人的情況下)。




本來我們被帶到兩人桌,覺得桌面太小又背光不好拍照,跟服務生要求就幫我們換到靠窗的四人桌,一開始帶位的服務生,消費方式講解的不清不楚,店裡音樂聲太大蓋過他講話的音量,講完他就離開了  ,某 K 又特地跑去櫃檯問仔細一點,此外,大部分時候服務都還不錯,比較主管級的看到客人都會主動點頭微笑,盤子也收的很勤。




也有長桌座位,這邊一桌就可以坐八個人。




消費方式是吃到飽,有五種湯底(招牌壽喜燒、北海道昆布、韓式泡菜、龍骨湯、素食鍋←不是很懂,既然定價就包含肉肉吃到飽了,誰要來這裡吃素啊?),每人可選一種,所以我們兩個人可選兩種不同的湯底,可以像鴛鴦鍋式的吃法。




介紹他們的安格斯牛,還有壽喜燒涮了肉片、沾蛋汁的吃法。




桌上都已經擺好每個人的餐具。




每桌都有附一壺壽喜燒湯底兩顆有機蛋




湯底不夠可以自己拿來加。(這樣還要收服務費?)



接下來,就來看看大家最關心的菜色啦!我只能說,這麼多種蔬菜可以吃到飽,比路上隨便、沒特色的涮涮鍋店超值划算太多了。

蔬菜類十幾種,空心菜、金針菇、山苦瓜,還有麵輪豆皮




小白菜、南瓜、甜不辣、白蘿蔔、玉米筍、菇類




豆腐、玉米、大陸妹、絲瓜、木耳、米血糕......。




紅蘿蔔、茄子(好妙!)、秀珍菇、老油條、芋粿喬......還有最右邊沒拍到的高麗菜一整籃。




冬粉、烏龍麵、寬粉、生豆皮、大黃瓜、苜宿芽、海帶芽




火鍋料也是頗多,最基本款都很齊全。但我不吃火鍋料。




涼拌小菜:涼拌小黃瓜、涼拌干絲、馬鈴薯沙拉。如果肚子裝的下,可以去油解膩還不錯。




涼麵!!!誰要來這裡吃涼麵啊? ......所以他很滯銷,感覺放到表面都乾了。




張君雅泡麵、意麵、雞絲麵、王子麵。(也太齊全




醬料區,種類不少,也還算是擺的乾淨衛生。




還有生菜沙拉



熟食區

蒸蛋油飯。(誰要來這裡吃油飯啊?!可能也是沒人吃,看起來悶很久有點濕爛)




薯條不明炸雞塊(或者是魚?)
某 K 有好奇拿幾根薯條來吃吃看,基本上......可以直接跳過! 




白飯咖哩,適合大飯桶來吃到飽!



餐後飲料點心

熱茶和飲料機




果汁、紅茶、開水、雀巢飲料機。
因為不喜歡喝用粉泡的飲料,也不想喝碳酸飲料,所以我們只喝紅茶,還不錯,沒有很濃的古早味,但還算清涼解渴。




杜老爺冰淇淋,還算叫的出牌子,不錯!




冰淇淋總共七種,不會冰到太硬很難挖。




甜點水果
看到這裡都開始覺得飽了,真的覺得誠意很夠很夠了。




肉片都是說現切,不過我們來跟服務人員點肉,他也是拿一邊剛剛先切好的給我們,狀態還是很好、還沒解凍啦,不過這樣哪叫「現點現切」? 




牌子上寫:每人每次「」點三盤,老闆,好像寫錯字捏!應該是」點三盤吧!(國文小老師上身)
我們這天是平日中午,有四種肉類:上選牛五花、特選梅花豬、櫻桃鴨、雞柳條。(雖然說是雞柳條,但我們那天吃到的都是雞腿肉)




另外有$180可加購12oz紐西蘭沙朗,還有頂級安格斯牛吃到飽$319。




我們選了兩種湯底:壽喜燒龍骨湯

說實在的,壽喜燒我一直覺得就是醬油湯加糖,因為不會喝醬油,所以不會比較評論醬油湯的滋味,如一般所認知的壽喜燒,煮出來食物鹹鹹甜甜的囉!壽喜燒鍋我覺得煮肉類非常適合。

龍骨湯真的還不錯!除了有大骨濃厚的精華外,還有中藥材香氣,燙蔬菜類可以讓蔬菜的甜釋放到湯頭裡,越煮越好吃,口感也是清爽的。

這邊加湯都是「原湯」喔,不是「高湯」,所以不用怕會越煮越淡。而怕煮到後來太鹹的人,一樣有開水可以自己拿來調整鹹淡程度。




上選牛五花
頗有油花,品質不錯,但是切太薄,我都一次夾起兩三片一起涮。




豬梅花肉
新鮮度、彈性也好,但是一樣切太薄。




櫻桃鴨
比我想像中要好吃,口感有咬勁。


還有,我忘記拍雞肉盤,等下煮熟拍給你們看。 




有機雞蛋
這蛋看蛋黃顏色就是和一般便宜貨不一樣,打散拿來沾壽喜燒鍋涮的肉片,好好吃~!




我們兩個主要還是愛吃蔬菜類啦!火鍋料只有拿一樣魚豆腐意思一下。




這盤的豆腐,不太尬以!狀態很奇怪,口感類似百頁豆腐跟凍豆腐之間,如果有提供板豆腐或嫩豆腐就好了。蔬菜的部份都還算蠻新鮮的,只是高麗菜夾的時候要仔細看一下,不曉得是沒洗乾淨還是沒挑掉,有些有黑黑的斑點,稍微選一下吃起來比較安心。




先放蔬菜下去煮,釋放出甘甜美味。蔬菜放壽喜燒鍋要注意,煮久會過鹹,除非你要一直放著讓他熬湯頭,不然蔬菜類我覺得放龍骨湯就很好吃了!




牛肉,因為很薄,所以一次涮多一點才爽!品質真的蠻不錯,也充滿油脂,一煮下去湯頭上都浮一層油了,相較之下,澄花壽喜燒的牛肉是屬於很瘦的那種。




我只能說,雖然又是五花肉、又是蛋黃、膽固醇嚇死人的高,但是壽喜燒就是要沾上生蛋黃一起吃才是超級王道啊!!!套一句老詞兒:香滑順口、肥而不膩呀!(我好像浮誇了...... )




梅花豬肉




雞肉,我覺得雞肉很適合煮壽喜燒,切成塊狀吃起來比較有口感,還不賴。


肉類雖然櫃檯有寫每人每次限拿三盤,但是你拿回去座位放,等下再去拿,還是會給你啊!沒有規定說前面拿的三盤吃完才能拿下一輪,所以就是盡量給他一直吃,吃到高興為止,不過吃到飽不是隨便浪費,大家還是要量力而為蛤~(我好具有教育意義!)這天我們大概吃了10幾盤肉有吧!因為還有很多蔬菜類可以吃,還是很容易飽就是了,沒辦法,只有一個胃袋!(攤手)



種類豐富的蔬菜兒可以吃到飽對我來說簡直就是天堂! 




沒想到左下角的甜不辣煮起來還蠻好吃的耶!用壽喜燒煮甜不辣會吸付湯汁,鹹甜又Q嫩,煮龍骨湯也可以吃到甜不辣本身的魚漿味,本人算是有喜歡,後來還有追加,海帶芽我也喜歡,本來很期待的生豆皮,沒想到品質不太OK,就是煮很久了依然不會變軟嫩,吃起來還是稍微有點硬,不知道他本來就這樣還是......?




這一輪是某 K 去拿的,我指定要黑木耳,純粹是個人最近跟黑木耳很要好,另外那山苦瓜吃起來也是不太適合煮壽喜燒這樣。




最後一輪還是大陸妹、絲瓜、大黃瓜......,另外意思一下,拿了烏龍麵寬粉,寬粉煮壽喜燒也好吃。




烏龍麵兒,普普通通。




涼拌菜我只拿了小黃瓜,調味還不錯,清脆開胃。




老實說,其實我這天要出門前,上午在家還拉肚子,中午馬上就要來吃到飽,實在有點忐忑不安,尤其不敢亂吃冰涼生冷的東西,看他西瓜切的一片一片漂漂亮亮的,但是真的不敢多吃啊!(瓜類屬涼性)
最後拿了西瓜、哈密瓜、梅子果凍、麻糬,西瓜品質不錯,其他還有番茄、柳丁、小蛋糕,但是沒有很喜歡,就沒嘗試了。




梅子果凍倒是挺特別的,把一顆顆梅子放在果凍裡,不會太酸,挺好吃的。




最後當然還是要以冰淇淋結尾啦!巧克力、咖啡、薄荷巧克力口味,雖然不是什麼高級大牌子,但是這樣的價格已經沒得挑剔啦!


好久沒有吃到這麼飽了說,$239的價格真的很佛心、很感恩!趁八月還有優惠想要再帶爸媽來吃,想吃吃看$279的價位另外提供兩種不同的肉品。



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 目前有寫過、在高雄的鍋物,按照本人喜愛程度、推薦度排名! 
還有很多火鍋吃過還沒寫出來,排名隨時會變動喔! 
以下點圖可以進入閱讀文章 ↓↓↓

第1~9名:吃過還會想再吃的店,推薦必吃!

1.STORY故事鍋物館三次食記│可以吃到超新鮮生魚片和牛舌的涮涮鍋店
001

2.千町日式涮涮鍋│健康美味、種類多元、讓人充滿期待的人氣排隊店
002

3.汕頭泉成沙茶火鍋專賣店│歷史悠久、潮州風味!
003

4.泰山汕頭火鍋│扁魚湯頭香醇濃厚,食材品質不錯(食尚玩家推薦)
002

5.百草饌原生鍋物。植物汆燙鍋│不只有藥草,還有好吃的台東戰鬥雞!※已更名「青藝饌」※
001

6.輕井澤鍋物(高雄店)│裝潢氣派 服務滿意 菜盤多樣的日式鍋物
005

7.淨豆腐│比涓豆腐好吃十倍的韓式豆腐鍋排隊店
006

8.九鼎蒸霸蒸鮮料理│波士頓龍蝦、新鮮食材「蒸」的好好吃!(鳳山文山特區美食)
001

9.雞伯燒酒雞│隱身民宅,讓天龍國人讚不絕口、吃過還想再吃的冬天進補好鍋
008

第10~21名:有特色或者很划算,不錯吃!

10.涮乃葉 syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽(高雄草衙大魯閣店)│肉肉肉肉給我肉!
003

11.聚梧桐臻品麻辣鍋物│超划算雙人套餐$660包含鴨血豆腐吃到飽,還有明太子雜炊粥+美麗花藝擺盤!
002

12.安東尼火鍋餐廳│超有特色的牛尾骨鍋+霜降牛肉片完美結合!※已歇業※
001

13.湯暹有機豆漿鍋物│質感好、價格不可愛的好吃豆漿鍋
001

14.右京棧 大吟釀の鍋│酒粕醇香與精緻藝術的結合‧台中小肥牛蒙古鍋第二品牌
001

15.江戶龍鍋物料理│頂級生猛活海鮮+專屬桌邊服務+環境舒適氣氛正點
808

16.咕咚鼎私房養生火鍋│新鮮、養生、創意與美味就在這一鍋!
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17.九勺涮涮鍋│夏天就是要吹冷氣吃鍋!(左營新光三越-彩虹市集4F)
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18.京醇麻辣專業小火鍋(鳳山青年店總店)※該店已改成單點方式,非涮涮鍋套餐,請以店家現場為主※
001

19.大不同酸菜白肉鍋專賣店(自由店)│推薦甘甜酸白菜鍋與麻辣鴨血湯麵
001

20.煱天下麻辣火鍋‧正宗巴蜀麻辣燙│四人套餐經濟選擇
002

21.上竹林食草館養生汆燙鍋(鳳山店)│養生無毒野菜吃到飽
002

第22~28名:不錯的鍋物,雖然不是極有特色,但是吃過不會讓你後悔

22.鬥牛士二鍋 高雄大順店│壽喜燒涮涮鍋吃到飽只要$239!划算到爆!
007

23.小蒙牛頂級麻辣養生鍋│杯裝哈根達斯、卡比索吃到飽
004

24.喜涮涮$288 羊肉爐吃到飽│羊膝大骨+羊排骨肉+羊肉片隨你吃!便宜划算、菜色有誠意
001

25.聚北海道昆布鍋│鍋物不錯但王品集團不等於優質服務的保證
003

26.陶林日式涮涮鍋(鳳山店)│第二盤肉只要加$20元划算選擇
009

27.泰京鍋物│品質、新鮮度表現不錯的涮涮鍋,近鳳西國中※已歇業※
011

28.湯居涮涮鍋│冰淇淋吃到飽、平價高C/P值推薦!
010

第29~35名:可以吃一次看看

29.正忠排骨飯最新品牌~天水玥秘境鍋物殿│霸氣佛祖陪你吃火鍋!有吃過棉花糖火鍋嗎?
001

30.肥貓時尚鍋物│文化中心商圈 招牌鮮味精華湯底不錯!※已歇業※
001

31.澄花日式壽喜燒 $199 吃到飽│文化中心商圈 價格超優的肉肉吃到爽!
016

32.湘饌麻辣賓士鍋│四季特色鍋物新登場!一個人也可以吃麻辣鍋※已歇業※
012

33.楊記麻辣臭臭鍋│老闆娘給料超豪邁!千萬不要亂加點,別說我沒警告你!
013

34.王品集團石二鍋(鳳山青年店)│鍋物普通、服務越來越差強人意
014

35.次迴麻辣鍋物(左營明華店)│裝潢氣派的涮涮鍋店
015

第36名:本人唯一不推的一家......

36.粉鑽涮涮鍋│粉的要命!粉到爆炸!粉紅控的店※已搬遷※
017



二鍋壽喜燒│涮涮鍋火鍋吃到飽(高雄大順店)

地址:高雄市三民區大順路二段775號2樓(鼎山家樂福旁,皮鞋店樓上)

電話:07-3822508

官網 http://www.bfsukiyaki.com/

臉書粉絲團 https://www.facebook.com/ErGuoShouXiShaoshuanShuanGuo (看來這粉絲團是沒認真在經營,裡面內容根本跟這間餐廳沒啥關係!也很久沒更新了)


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Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • 咬咬
  • 真是...高雄的鍋物一鍋還有一鍋高呀~!

    這鍋是之前預告過要發表的好鍋嗎!?
  • 嘿呀黑呀,就是這家,不錯優秀吧!^ ^

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:26 回覆

  • 曉芬
  • 這一家東西好多
    價位不貴
    真的是一個不錯的選擇
    中壢壽喜燒店真的不多
  • 我看全台灣大概只有高雄台南才能找到這樣的價格和內容

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:27 回覆

  • 思思
  • 思推4
    寫的超詳細
    還離我家超近
    這禮拜就來去吃~
    不然每次去石二鍋都要等很久
    XD
  • 嘿呀
    都不知道石二鍋到底是在排什麼意思的

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:27 回覆

  • 謝蘿莉
  • 妳真的是高雄鍋女王!
    是說某K主動告知很貼心呀~
    因為他知道你是涮涮鍋女王嘛XD

    我猜素食鍋是想去蔬菜吃到飽,哈哈哈~
  • 妳想太多惹
    他會主動通報是因為他想吃 =.=|||

    講到素食鍋吃到飽
    高雄也有一些素食鍋吃到飽
    裡面有很多特殊的草類平常不會吃過的
    其實仔細研究起來鍋類還真是多元吃不完耶

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:33 回覆

  • 瑞與瑪姬
  • 推喔!!! 真不愧是火鍋女王!! 哈哈
  • 多謝多謝(揮手)

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:42 回覆

  • ♡-HoneyMay-♡
  • 是說~我一直看錯鬥牛十二鍋~
    然後才發現是鬥牛士二鍋 XDDD
  • 我已經無話可說惹......Orz

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:42 回覆

  • dear摩艾
  • 高雄太壞了
    居然好吃又這麼便宜,是想逼死誰啦XDDDDD
  • 逼妳趕快來找我一起大吃大喝啊!哈

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:43 回覆

  • 小公主Irene
  • 價格真的很優惠!
    吃的種類也很多阿
    誰要吃油飯--->我想油飯控泰瑞會吃XD

    壽喜燒居然還有櫻桃鴨可吃!
    嘖嘖 怎麼台北沒有
  • 嘖嘖!這種價格開在台北可能會倒店吧 XD
    上台北可以直接往上加100~200

    (泰瑞表示:愛吃油飯......錯了嗎?)

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:44 回覆

  • 阿撇
  • 推推,我對壽喜燒的湯頭感受和妳一樣,我也覺得用來搭配肉品最好啊
  • 嗯嗯,沒錯,看你連去泰國都要吃火鍋,要跟同好握個手一下!

    Jasminelady 於 2013/08/13 14:45 回覆

  • 辣❤子
  • 限點三盤代表我這次只想吃一盤會被青!(嗯?)
  • 吃個壽喜燒鍋有沒有壓力這麼大啊?XD

    Jasminelady 於 2013/08/13 15:03 回覆

  • Mister K
  • 高雄鍋物女王!
  • 你又被黑了 XD

    Jasminelady 於 2013/08/17 14:37 回覆

  • 艾爾娃
  • 自己加湯自己夾還要收10趴???
    我也不解!
    請退我5趴XXD

    但比起輕井澤我想先衝這間!
    吃到飽的刷刷鍋很吸引我!
  • 快去吃吧
    趁現在有打折
    go !!! ^ ^

    Jasminelady 於 2013/08/14 18:05 回覆

  • Gini
  • 唉呀~
    妳真的吃過好多家火鍋店啊~
    看來我來這裡挖寶就夠了~ YA!!!
  • 歡迎常來~
    你們有小朋友
    我發現有小孩的朋友也很愛去吃鍋耶
    給小孩白飯和幾樣菜涮過就可以了

    Jasminelady 於 2013/08/17 14:41 回覆

  • 林典毅
  • 難吃 料少 又趕人
  • 是喔!

    Jasminelady 於 2013/11/26 20:52 回覆

  • LB
  • 版大〜吃素的朋友也想吃看看壽喜燒啊〜老闆很貼心耶
  • 帥達陸
  • 我也吃過
  • 真的唷?!
    是在台南還是高雄?

    Jasminelady 於 2014/06/13 14:12 回覆

  • 訪客
  • 如果2人去吃..只有一人升級安格斯..這樣可以嗎?
  • 請詢問店家

    Jasminelady 於 2014/06/13 14:23 回覆

  • Feeling
  • 他的算法應該是239X0.1X2+239X0.9X2(就是服務費不打九折)
  • 我懂

    Jasminelady 於 2014/07/14 13:57 回覆

  • 糖果
  • 他的「現」點應該是現場點的意思吧?並無限制
    我看很多餐廳都是這樣的~
  • 邵莞庭
  • 今天去吃囉 ~
    漲價了 一個人259元 ~
    下午三點多左右去吃的 ~
    可能是開學又是平常日所以去的時候大概只有八九位客人 ~ XD"
  • 訪客
  • 素食鍋是因為有些人吃素可是朋友吃肉,如果葷食餐廳有提供素食就可以讓葷素者共同用餐,不需要互相牽就,又可以聚在一起吃飯。
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