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上週末在網路上,看到有人分享粉紅家族系列又開了一間新分店,位在漢神巨蛋後方,其實在看到分享之前,我們也有經過並注意到這家店,只是這粉紅家族在高雄開了不少分店,但普遍評價都是中看不中吃 ,沒特別引起我們的興趣。這一回經過別人分享才知道,這家新分店賣的竟然是我最近瘋狂迷上的涮涮鍋耶~!同時是粉紅控又是涮涮鍋控的我,當然馬上飛奔來吃囉! 我必須先說,我是帶著這家店應該只是吃裝潢的心情來的)

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店家位置在漢神巨蛋旁邊的新莊一路上,文上路的轉角,經過一定很難錯過!因為他的外觀真的是太醒目、太顯眼、太高調啦!一大棟的粉紅色外觀獨立建築,門口上面還會閃閃發亮 ,少女們經過一定會驚呼連連的。


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這家新的店名叫「粉鑽涮涮鍋」,當然就是以涮涮鍋為主的餐廳,同時裡面有一家小店,取名叫「粉紅點點精品屋」。粉紅家族餐廳的起源是位在南屏路上的「龍鳳門中餐廳」(這間合菜餐廳現在也改成全粉紅外觀),後來又陸續在全台從南到北,開起了粉紅系列的各種餐廳、咖啡廳、精品屋,他們家系列所有餐廳,都可以打招牌上那支0800免付費電話訂位,我們來的前一天晚上先查過資訊,開幕期間提前電話預約訂位有打折優惠,還有開鍋就送小贈品的活動。



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這一組粉紅色涼亭椅也太粉了吧!如果家裡有小庭院放上這個一定超夢幻! 



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這些戶外場景有種來到兒童樂園的錯覺。



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室內裝潢當然還是以粉紅色蝴蝶結圓點水晶燈為主,粉死人不償命! 


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等待區的圓形沙發,除了理所當然粉紅色,還有鑽飾溜!呼應店名叫「粉鑽」啊! 


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我們被安排在一樓的開放式吧台涮涮鍋座位,二樓好像還有合桌式的,沒機會上去看。


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粉紅色的吧台、粉紅色的高腳椅、粉紅色的牆壁、粉紅色的天花板、粉紅色的服務生,有種眼睛快花了的感覺,噗! 


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椅面很寬,適合大咖稱,但說不上來的感覺沒有很好坐。


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還有面窗外的座位,面對路人吃涮涮鍋真的很妙!


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調味料區當然也是粉紅色的。(還好蔥、蒜、沙茶沒長成粉紅色的,不然我可能會哭出來


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有四款雀巢的飲料,自助式喝到飽。


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杯子、調味料碗、冰淇淋杯、湯匙、挖杓,全部都是可愛到炸的路線。


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冰淇淋是福樂的,好吧!至少是叫的出名字的品牌,一樣自助取挖到飽。


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其實他們家價位不貴,左上角先選湯底(有五種),再選主食材(肉、海鮮、或可雙拼),價格以你選擇的主食才來定,最便宜$160到最貴$360,其實蠻便宜的,另外就是單點的蔬菜火鍋料那些。


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五種湯底有:清香原味鍋、義式番茄鍋、和風味噌鍋、香郁豚骨鍋、手工泡菜鍋,任選都不用加價,在外面很多涮涮鍋店都會加價的,只有最普通的基本款昆布鍋不加價。


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餐具全都是可愛的粉紅色或點點圖案,可惜幾乎都是塑膠、美耐皿製品,只有碗是瓷的,煮涮涮鍋這種一直高溫滾燙的東西,實在不推薦用塑膠餐具啊! 


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話說我最近吃涮涮鍋吃到經驗老到了,各家使用的電磁爐我也有一點觀察,這個牌子的電磁爐很難用,不是太小就是太大,很難停在一個中間值微微小滾就好這樣。 



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K 點了 手工泡菜鍋+蛤蠣牛肉雙拼$300
泡菜湯底很不錯,微酸微辣十分開胃,越煮滋味越濃厚。 


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我點香郁豚骨鍋+梅花豬肉$220
豚骨鍋的湯底就是白濃湯,無法確認是店家自己熬了七七四十九天化骨綿掌(?)成白湯,還是食品工廠好方便之加了白粉變白湯這樣,一切只能自由心證囉! 


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菜盤
總共有13種食材,不算非常少,但也不多,只有一顆火鍋丸,是質感不錯的、裡面吃的到小肉塊的花枝丸,重點是,份量超少,那個花型盆本來就不大,菜葉都是小小又少少幾枝,高麗菜底下擺的有點空虛。


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梅花豬肉


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片的很薄,吃起來普普通通囉!


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擺盤形狀看起來有點稀微的牛肉片
本來看這油脂分布覺得有點奇怪,不像我們一般在外面涮涮鍋店吃到常見的樣子......


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但實際涮了覺得還不錯吃,彈性口感不錯,新鮮度也OK。


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蛤蠣
給的份量比想像中多。


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蛤蠣的新鮮度可以,size不大就是。


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副餐是麵條冬粉
麵條竟然是寬麵,意外的不錯吃!冬粉給的份量有夠少!我們開玩笑說,這裡大概跟肯德基新出的餐一樣,給「小資(隻)女孩」吃的,不巧的是我們是大大隻女孩!XDDD

小資套餐的份量請看PTT網友為您示範 http://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1372044628.A.359.html


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飲料機就那樣囉!泡的有點淡,沒想像中的甜,沒什麼好喝的。


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(因為現場又粉又黃的燈光,導致白平衡大失誤,請見諒)
因為他們家真的份量少到吃不飽,所以我難得的吃了兩杯的冰淇淋(一般外面涮涮鍋吃的飽,我頂多只會吃一杯冰淇淋試試味道),很一般,有些甚至只有顏色,吃不太出來實際口味,綠色的檸檬口味很人工,吃一口就不想吃了。


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裡面還開了一家「粉紅點點精品屋」,我們這天吃完幫忙填了問券,憑發票可以來這商店裡兌換一份手工餅乾。



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裡面賣了不少可愛的、很粉紅的小東西,有不少是我的菜,不過這裡開價極高,有些東西都是在淘寶上看過、買過很廉價的,自然不會心動。


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因為我們早就預期,這裡應該不會是很美味的餐廳,但沒想到表現普通之餘,竟然連基本的「吃飽」都沒有達到,只能怪我們自己是「大隻女孩」吧! 

我們很誠實的在問券意見裡寫了「吃不飽」,拿到櫃檯結帳的時候,沒想到穿著粉紅色套裝、可愛的店員小妹妹(整家店的店員都超年輕超嫩的樣子,頂多不到20出頭歲),一直很認真、很有誠意的跟我們道歉,一直說會跟公司反應再改進,最後還說:「拜託下次再給我們一次機會」配上超無辜可憐祈求的眼神......我跟 K 都傻眼了...... 

K 說很想知道她們是領多少薪水?還有公司怎麼可以教育的這麼徹底成功?哈哈哈哈哈......

這家粉紅控的店我揪竟推不推薦,看文章內文你應該懂,噗! 



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千町涮涮鍋
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雞伯燒酒雞
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湯暹有機豆漿鍋
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汕頭泉成沙茶火鍋專賣店
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粉鑽涮涮鍋  粉紅點點精品屋

地址:高雄市新莊一路303號

電話:0800-057-168

http://eshop112038.ecmaster.tw/


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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • bo2popo
  • = =好慘,
    不過我看到內裝本來還有點小心動的耶 哈哈哈
  • 哈哈哈,證明小詠也是少女
    看到內裝也會小鹿亂撞心動一下 XD

    Jasminelady 於 2013/07/03 09:49 回覆

  • 謝蘿莉
  • 噗!粉紅色加上涮涮鍋,難怪妳會立馬衝那麼快XD
    一開始看裝潢,我還真心動~(有股去高雄玩會排進去行程這樣)
    吃不飽就算了,讓我傻眼的還是小妹妹的服務態度,哈哈哈~~(三條線) =..=
  • 如果真的喜歡裝潢想要拍照
    花個兩百元吃一下鍋其實不算貴啦
    反正吃不飽你還可以續無限攤
    這不是剛好如你的意嗎
    哈哈阿哈哈哈

    Jasminelady 於 2013/07/04 10:00 回覆

  • ♡-HoneyMay-♡
  • 哈哈~ 好可惜哦!! 浪費了這麼一家可愛店 (本來想下次去高雄也要拍照說XDD
  • 裡面有一間粉紅點點精品屋
    我想進去逛逛拍照應該也是可以喔
    說不定

    Jasminelady 於 2013/07/04 10:01 回覆

  • 思思
  • 思推4
    看來我還是看外觀就好
    千萬不要踏入~
    雷區
  • 哈哈哈
    其實沒有拿摸糟啦
    只是一般水準+我們吃不飽
    說不定別人來(小隻女孩)還是可以吃的飽的 XD

    Jasminelady 於 2013/07/04 10:01 回覆

  • 咬咬
  • 唰唰鍋....粉紅裝潢的美麗幻想整個就破滅了...

    我還是習慣盤子上是可愛蛋糕,喝的是紅茶飲料不是柴魚高湯XDD
  • 要翹小指嗎?

    Jasminelady 於 2013/07/04 10:03 回覆

  • 伊麻鈴鈴
  • 嗯嗯 原來居然還吃不飽呀 我常經過 每次都看看它 以為是Kitty喵的店

    好像沒有很多人 所以我沒有勇氣踏進去

    (哈 可是我去台北就有朝聖Kitty蛋糕店耶)



  • 說真的他的其他家分店我也是興趣缺缺
    這回完全是衝著涮涮鍋而去的
    會有這樣的結果似乎也不算太意外.......

    台北的 Kitty Sweets 我很多年前也有吃過
    真的很可愛+蛋糕都很大份
    雖然不是極度的美味,但就視覺滿分 ^^

    Jasminelady 於 2013/07/04 10:07 回覆

  • 布丁
  • 我硬著頭皮從頭看到尾 - -
    果然我不是少女!(跺腳,哭跑~)
  • 哈哈哈~
    是指食量還是指粉紅少女心呢?

    Jasminelady 於 2013/07/04 22:19 回覆

  • 函陵
  • 看完這篇文章我去實地參訪一下
    我覺得服務生態度很好很熱情
    東西其實也還滿不錯的耶
    然後婐也去看了一下他們裡面的精品
    有很多東西其實真的都很精緻
    還有販售一些香氛類的東西~~~ 個人還滿愛的

    無意說這篇的評論
    但個人覺得整體都還滿不錯的
    可能我是粉紅控吧~~哈哈
  • 很好啊,你自己滿意就好

    只是不懂你無意說這篇評論
    又特地留言用意為何?
    我應該不認識你
    所以不用特地跑來跟我說你的私事吧?
    這樣好矛盾耶,呵呵!

    Jasminelady 於 2013/07/09 18:17 回覆

  • 函陵
  • 不好意思造成你的困擾
    我只是看到這篇文章想發表一下意見
  • 沒有關係,我並不覺得困擾
    只是覺得你的話前後矛盾又好像跟我不相干而已
    你當然可以有你喜歡的店家
    這是很好的事
    謝謝你的來訪和留言喔 ^^

    Jasminelady 於 2013/07/09 21:15 回覆

  • 沉默
  • 我有個小小小問題~
    那就是這家店有提供免費WIFI可以上網嗎XD?
  • 我不清楚ㄟ
    請詢問店家

    Jasminelady 於 2014/03/05 13:49 回覆

  • 123
  • 太粉紅 眼睛不蘇胡