★★★ 最新即時訊息+隨時想說就說!歡迎加入臉書粉絲團唷!★★★

★抽獎活動
九勺涮涮鍋雙人海陸套餐,一人中獎兩人同行抽獎結果 https://goo.gl/45X5y8
TriGreen 綠色環保清潔劑,洗衣洗碗六大罐  ▶ https://goo.gl/gFUYlF
★優惠團購
超美!德國 NaSaDen 林德霍夫系列鋁框行李箱https://goo.gl/24MhSB


 photo
相信我,如果你是在民國七十年代以前出生,現在看這篇文章的照片、店家的擺設,你一定會忍不住說:「啊,這個我家小時候也有!」這真是一家橫跨五年級後半、六年級、七年級前半,充滿時代回憶的店啊!
 
 
 
photo
其實把這家「緩。食茶」放在口袋名單很久了,但總是不一定有行動力到處跑去吃喝,直到這陣子天氣熱了,實在懶得開伙煮飯,週末頻繁的開車往外跑,稍微改變了一下習慣,才有機會造訪這家店。我們本來是要在這條巷子外、同慶路上一家「千町涮涮鍋」用午餐的(前一篇說過我最近瘋狂愛上吃涮涮鍋),並計劃吃完午飯之後續攤來「緩。食茶」喝下午茶,因為那天是平日中午,想說應該不用先打電話訂位吧!結果去到涮涮鍋店門口,竟然好運遇到店面整修 =.=|||,只好直接前往「緩。食茶」,在這裡連同午餐一起享用,意外的「緩。食茶」的正餐也很好吃喔!
 
 
 
 
photo
店址位在靠近捷運文化中心站、高師大附近,我覺得從高師大旁邊的同慶路進來比較好找,一個小公園將馬路分隔為兩向,「緩。食茶」就在其中一側,沒有明顯的扛棒,我經過這裡兩三次還沒注意到 XD
我喜歡這漆了大紅色的鐵窗,窗花是一個一個的愛心形狀耶呢!
 
 
 
photo
信箱和門牌。
 
 

photo
從門外就很有復古味道。
 
 
 
photo
 
photo
門口的桌上有擺著其他不同產業合作的名片,也有一些文藝表演資訊。桌上的瓷茶杯、老花眼鏡、檯燈,讓我想起我過世的外曾祖父,這就是以前外曾祖父的桌面啊!
 
 

photo
 
photo
一進門口的沙發區,本來想坐這裡的,因為椅背上的那幾張用彩色毛線鉤的裝飾布,根本就是我外婆做的啊!到現在我家還有跟這個一樣的手工毛線彩色裝飾布,把它做成抱枕,目前仍在我家客廳服役中,所以很有親切感。結果一坐下發現沙發也未免太矮,吃飯可能有困難,所以換了位置,哈。 
 
 

photo
櫃檯區,大部分的甜點和飲料都是從這裡做出來的。
 
 

photo
 
photo
 
photo
 
photo
轉台還用轉扭的電視、老舊錄音帶的播放機、熱水瓶、超古老電扇。
 
 
 
photo
一定要介紹一下花瓶裡插的那支,是我從小最害怕的東西,雞毛撢子,當我爸變身為綠巨人浩克大顯神威的時候,這就是他的武器。
 
 
 
photo
 
photo
如果有看日本節目「超級全能住宅改造王」的人,對這梯子一定不陌生,通常是原本只有一樓平房的房子,增建二樓的時候,搭了一個簡易的木頭梯,因為地坪很小,所以樓梯要做的超級無敵陡這樣。這裡拿來當置物空間和書架,也算是創意利用。
 
 

photo
 
photo
黃色框裡右下角幾個黑人嬰兒玩偶大家小時候家裡一定都有吧!以前我外婆家有一整排好幾隻,看到這個我好興奮! 
 
 
 
photo
後來我們選擇這個圓桌來坐,椅子一樣是偏低,不過還算舒適,椅面很寬適合大咖稱
 
 
 
photo
 
photo
這裡有販售一些小商品。
 
 
 
photo
還有古早味零食,每一樣$10元,自己投錢到豬公撲滿裡。
 
 
 
photo
還可以買了他們的明信片,當場寫了投在這信箱裡,不過我沒仔細研究代寄是否要另外收費就是。
 
 
 
photo
古早的縫紉車,我外婆到現在還會用這個車東西做衣服說!
 
 
 
photo
說實在這裡環境很舒適,茶點也不錯吃,吸引不少小女生來此聚會聊天,一剛開始店裡有兩桌全都是女生(=五座菜市場),真的很吵,還有人笑聲很像快斷氣的豬  ,等他們都離開了才恢復寧靜,所以有點運氣運氣。
 
 
 
photo
我們吃完午餐覺得有點熱,就換過來這邊坐繼續享用下午茶,這裡有吊扇比較涼快。
 
 
 
photo
 
photo
 
photo
 
photo
這裡有好幾台老音響,而且都還功能正常可以播放,讓我有大開眼界的感覺。
 
 

photo
上一張音響照片,那旁邊往後走,有個小小空間,有種走進時光隧道的感覺,滿室泛黃的舊書,古董級檯燈桌椅,完全就是舊時代的氛圍。
 
 
 
photo
桌上有擺一些章和印色可以蓋章,左邊的檯燈,有小夜燈和筆插座,真是超懷念的呀!
 
 
 
photo
 
photo
 
photo
小書房裡頭還有一個門,更往裡面有洗手間。
 
 
 
photo
洗手間門外有用小學課桌椅佈置成梳妝台,上面的吹風機,是我爸以前(吹西裝頭)每天必備的家私。
 
 
 
photo
 
photo
誰現在還在用轉盤電話? XD
 
 
photo
這種很像國小時候教室掛在牆上的電扇,底下會加條繩子用拉的那種。
 
 
看了那麼多復古照,還是要來看看美食,「緩。食茶」的餐點內容比我想像中要好吃的多。
photo
一入座會送上開水,這茶壺茶杯現在大概只有看大愛連續劇會出現吧!(後來回家發現,我家現在還有一組這種杯子,上頭印字是某工會贈送,民國71年,跟我一樣老的杯子耶!)
 
 
 
photo
菜單最近有改過,這是全新的,外觀用客家阿嬤花布裝飾,書皮裡面包著其實是薄木板,拿起來挺有存在感。
 

 
photo
菜單總共分四頁,每人低消$100,免服務費,這一頁是點心、輕食。
 
 
 
photo
這一頁是飲料類,有店家自製的茶飲、果汁、咖啡,還有特別的古早味飲品、海尼根啤酒。
 
 
 
photo
主食義大利麵、燉飯類,都在$170~220元之間,口味有番茄、奶油泡菜、沙嗲、奶油、酸辣、蘋果咖哩、蔬食等可以選擇。
 
 
 
photo
 最後一頁仍然是主食,有白酒蒜香、青醬系列的義大利麵,陶燒、焗烤、創意系列。
 
 
 
我們先點了兩道義大利麵。
photo
點主餐都有附沙拉濃湯,沙拉是和風醬汁。
 
 
 
photo
濃湯則是中規中矩,不會太過濃稠。
 
 
 
photo
青醬起司豬排義大利麵$210
 
 
 
photo
就是這個豬排讓我有驚艷!他不是一般所想像的「日式厚豬排中間包著爆漿起司」那樣,而是薄厚適中的類似里肌肉片,中間夾的起司份量不算多,在這所扮演的角色不算太出色搶眼,豬排咬下的口感很酥脆,表面很像台式炸雞排的鹹香外皮,裡頭豬排吃起來有股特殊的甜香味,疑似是用鳳梨豆醬發酵(或者味噌發酵?)醃過那種酒甜香氣。會忍不住一口接一口吃不膩哪! 
 
 
 
photo
青醬麵吃起來也清爽,麵條不會太軟也不太硬,食畢會讓人齒頰留香。
 
 
 
photo
 白酒蒜辣花枝蛤蠣辣椒義大利麵$220
每次去到一家餐廳,沒吃過他的義大利麵,或者對他不熟悉沒信心的時候,我就會點白酒蒜炒類的,就算真的不小心成了台式炒麵,至少也不會是個太難吃的台式炒麵 XD(我的標準真的已經放的很寬了)想不到「緩。食茶」的義大利麵表現不但不錯,還讓我想再訪。
 
 
 
 
 
photo
首先,一端上桌看到配色繽紛豐富,擺盤卻不刻意造作,看起來不油膩、也不拖泥帶水,這樣就有基本分數了,麵條軟硬適中之餘,還真的有炒出蒜香和辣椒香,尤其越吃到底下吸付比較多湯汁的部份,辣的相當過癮,雖然辣,但不會讓人腸胃不適,吃完覺得清爽而意猶未竟呢,基本上他們家的義大利麵份量不算多,但一般普通人夠吃飽了。
 
 
 
吃完正餐剛好接近下午茶時間,緊接著點了他們家的招牌茶點。
photo
台灣手作烏龍茶(壺/熱/可回沖)$180
他們家的茶品都是用台灣杉林溪海拔1500公尺以上的高山茶品,無香料。有一壺茶、茶杯、一杯玉米片,另外有提供一個保溫壺,裡面裝滿熱開水,方便隨時回沖。
 
 
 
photo
 真正有品質的好茶果然入口順香回甘!搭配玉米片或甜點都很適合,雖然天氣熱的要命,但在這寧靜悠閒的空間,配上香醇的好茶當然還要店家有開冷氣+電扇 ),彷彿時空凝結在這一刻,突然覺得夏天其實也很不錯啊!
 
 
 
photo
我點了鴛鴦冰奶茶$110
本來想詢問店家可否調整甜度,店家表示這道奶茶裡面用的古早味紅茶已經是調好甜度的,沒辦法更改,不過不會太甜請放心!說到甜度,他們家的糖使用,也是自己用碎冰糖熬煮成糖漿,而不是用不健康的果糖唷!喝來格外放心。喝下一口奶茶,果然如店家所說不會太甜,也不會太奶,亦沒有很明顯的咖啡味,但是喝起來就是都淡淡的很協調,散發著一股說不出的古早味,讓我頗尬意。 
 
 
 
photo
豪華雙人香蕉鬆餅$180(單點價,搭配台灣手作烏龍茶有折價)
出門前上網作功課,看到這雙人豪華鬆餅的架勢,就暗自決定非點他不可! 即便某 K 不吃香蕉  當天把這香蕉鬆餅的照片上傳到FB,還有人說:原來香蕉鬆餅也可以走華麗風! 
 
 
 
photo
其實鬆餅本身份量不算多,大約是兩片正方形的鬆餅斜切,變成總共四片三角形,有兩球香蕉口味冰淇淋(裡面還吃的到真材實料的香蕉果肉),脆笛酥,巧克力醬、幾朵棉花糖,再來就是切片擺盤超華麗的香蕉啦!香蕉上有灑上糖粒,再用火炙烤成焦糖狀,這簡直要讓人滴下口水啦! 
 
 
 
photo
鬆餅本身好好吃!真是很難得在外面吃到我們會滿意的鬆餅,外皮很脆,中心很實在,香氣也夠,但不是浮誇的奶香,反正會讓人覺得四片好像吃不夠就是了。
 
 
 
photo
緩食茶」目前只有提供原味和香蕉兩種鬆餅(以前有季節水果鬆餅取消了),再來就是鹹口味的鬆餅,其他點心類也以香蕉為主,如果不喜歡香蕉的捧油,就可能要失望了說。鬆餅點心只有下午茶時段提供喔!店家表示因為人手不是那麼多,只想好好專心做好,正餐的時候認真做好正餐,下午茶的時候認真做好點心!請鎖定正確的時間來品嚐!不然也可以跟我們一樣,吃完中餐再續攤午茶啊!
 
 
 
photo
這裡不但環境很殺相機記憶體,連餐點也是一樣讓人愛不釋手、拍個不停啊!  
 
 
 
photo
由兩個大男生親自打造的空間,用心手作的餐點,好環境加上好食物,會帶給你印象深刻的美好時光!
 
 
 

 
 
 
緩食茶

地址:高雄市和平一路144巷33之3號

電話:0981785928

粉絲團  緩食茶
 
 
 
 
 
 
 
 
 部落格用  
 
 
 
 
 
, , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 咬咬
  • 那個鉛筆機....我小時候用的,還好好的在書桌上長灰塵,增值了吧xdd

    還有那個檯燈~天呀~超懷念的丫~! 這些東西已經歸類到復古風...

    真的老了.....
  • 說真的
    以前年代的東西都比較不容易壞
    像我說的跟我一樣老的杯子
    相信繼續用個30年也沒問題啊!
    你的削鉛筆機記得留給你兒子孫子用 XD

    Jasminelady 於 2013/06/05 11:04 回覆

  • 咬咬
  • 哈哈~當傳家寶嗎? 只怕到時已經沒人用鉛筆了....

    現在國小的學生都已經在用原子筆了...
  • 小學生已經用原子筆這樣!?
    是說小時候削鉛筆機也不便宜耶
    很不容易媽媽才買一個給我們用
    用到都削不利了也不能換
    那時候最羨慕人家有電動削鉛筆機惹!
    現在應該電動的也很便宜吧!

    Jasminelady 於 2013/06/05 14:38 回覆

  • 摩艾
  • 太可愛的一間店了!!!!!!!!!!!!!!!!
    我要放到口袋名單IN高雄!!!!!!!!!!!!!!

    還有,笑聲很像快斷氣的豬也太好笑了
    我差點笑到被老闆發現阿阿
  • 快來讓我帶你去!

    年紀越大越討厭吵雜的店家和聒噪的女生啊!(濃茶)

    Jasminelady 於 2013/06/05 14:37 回覆

  • fion2009
  • 哈哈~華麗香蕉是我說的嗎XDD
    很妙的一間店,搞的我好想去
    不過前提是要有機會去高雄才行...


  • 就是你呀!美麗媽咪!
    印象中你們上次來高雄那時候還沒有Ray底迪呢!
    等有機會底迪大一點會走了
    葛格更聽的懂人話了(羅倫斯要抗議:我哪裡聽不懂人話!?)
    再來回味一下 ^ ^

    Jasminelady 於 2013/06/05 14:34 回覆

  • Miner
  • 茉莉真的對涮涮鍋好有研究喔~
  • 沒有啦,最近迷上所以認真比較了一下這樣
    主要還是不想吃到一堆黑心火鍋料所以會研究一下菜盤 ^ ^

    Jasminelady 於 2013/06/06 14:46 回覆

  • 老爹
  • 在FB上看了就很心動

    不過我不愛香蕉 這樣鬆餅好難點 XD
  • 只能吃原味或鹹的囉
    你這挑食鬼 XD

    Jasminelady 於 2013/06/06 14:37 回覆

  • bo2popo
  • 這家真的不錯
    裝潢很有老建築的FU東西又好吃,
    真的很適合多來幾次ㄉ說
  • 突然發現之前跳過小詠的留言沒有回耶!
    哈哈哈哈哈
    現在來補回一下 XD

    Jasminelady 於 2013/08/17 13:48 回覆

  • x90391
  • 真的是滿特別的餐廳的,真的有一種走進時光隧道的感覺。
    (謎:感謝分享^^
  • 對呀!除了可以一直拍照之外
    東西好吃,氣氛悠閒,實在很舒服


    不用客氣,也謝謝你來^^

    Jasminelady 於 2013/06/08 09:25 回覆