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由於天生體弱多病(?),每隔一兩個月就得去見見醫生拿藥,我看病的診所離我家非常遠,又因配合工作時間的限制,通常我看診的時間都掛在接近中午左右,早上先把工作趕完,接著騎車去左營裕誠路的診所,看完醫生已經中午,就自行在診所附近解決午餐後再回家。

除了看醫生以外,平常很少來北高雄一帶,自從習慣了這樣的模式之後,我就開始物色診所附近有什麼好吃的,或者口袋名單裡的好店一一造訪,一個人在外面通常我會選擇經濟實惠的小店,或者假日沒開業最好平日造訪的店。有時候沒有任何想法,我會打開 google map,輸入診所的地址,接著把地圖放大,就會跑出附近店家的標的,點進去會有網友的簡單評價,如果有興趣,再進一步用店名去搜尋網路食記,今天要介紹這間好吃又便宜、C/P值高到爆表的美式漢堡,就是這麼找到的。一試驚為天人後,趁著清明連假又帶某 K 來品嚐,連有「漢堡癡漢」美稱的 K 先生都連連讚好!

漢堡癡漢」是真的啦!以前他在台北就因為愛吃美式漢堡,寫了很多漢堡文而被網友取的封號,另一個封號是「牛肉麵大叔」XD 目前「漢堡癡漢」在高雄大概吃過不下10家的美式漢堡,只有兩家比較滿意的,其中一家就是多力廚坊(另一家是豐盛廚房);牛肉麵的話,大叔對牛肉麵湯頭的濃郁度和辣度十分講究,目前在高雄好像還沒聽過讓大叔覺得特別滿意的,只是有那種路邊攤很不起眼的小店,網路上也不太出名,但實際嚐過比想像中厲害許多(在六合路的「施家川味牛肉麵」,這也是我推薦他去吃的喔!←驕傲)。

前一段離題太遠,趕緊回到重點「多力廚坊」身上!(跳一下)

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多力廚坊外觀很像一般路邊的平價咖啡店,裡面賣的是手工美式漢堡、美式早午餐、三明治、義大利麵、飯類簡餐,選擇可以算是多元,全天供應。店址在篤敬路靠近裕誠路,依我們來的方向的話,是從明華路轉進篤敬路比較順,搭捷運的話,離捷運巨蛋站2號出口非常近,離瑞豐夜市也很近,離瑞豐夜市近,意味著附近非常非常非~~~~常難停車,比較不建議開車來,附近有私人小型停車場都是天價(在高雄地區而言是天價啦),路邊的停車格不是沒有,連沒畫格的紅線都被停滿了,由此可知停車格有多搶手,騎機車來也是得稍微找一下。

第一次造訪多力廚坊是平日的中午看完醫生後過來,人不算太多,大概坐了六七分滿,抽煙的捧油可以選擇戶外座位,一樓櫃檯裡就是開放式廚房,在櫃檯點餐付費領號碼牌之後,自己找位置坐,等叫號再到櫃檯領取餐點,用餐完也要把餐盤放到回收台,完全自助式。

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二樓還有座位,所以我往樓上走,照片右手邊的就是一樓的座位區,設計的還挺貼心的,有落地玻璃另外獨立出來,如果沒有這樣隔間,坐在一樓一定會會被油煙味燻的受不了。

那天(平日中午)看到的客人有上班族帶著電腦來邊吃飯邊討論的,也有一個媽媽帶著小小孩,還有兩桌是歪果能,看到有歪國能來吃的美式漢堡,著實為店家加了一點分數。

 

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我點了雙層豪華牛肉堡套餐(附薯條和飲料),麵包選擇丹麥麵包,你看那兩片牛肉簡直跟上面的麵包一樣厚了!這個套餐只要$148!(漢堡單點$118+套餐$30)

 

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不知道為啥,高雄好像不太時興那種肉排超級厚的漢堡,不過這裡可以點到雙層,也是提高了不少爽度,麵包有湯種麵包和丹麥麵包可以選(多力美食在高雄有麵包店,所以應該是出自同公司系列自產的麵包),這天我選擇了丹麥,面積看似比較小,但是高度和造型取勝,上頭像個小皇冠似的,丹麥麵包吃起來略有甜味。

重點是,中間的牛肉超級無敵 juicy 啊!他不是像台北的PHAT肥漢堡那樣誇張的噴汁,但是一咬下去嘴裡可以感受到非常豐富的溼潤度,牛肉調味不會過重,肥瘦比例、口感和嫩度也很剛好,真的有超乎我想像的好吃!回家當然要馬上稟告我們家的「漢堡癡漢」啊!

 

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吃漢堡和薯條,飲料我選擇可樂,就是很一般咖啡店的冷飲包裝,他們的可樂是PEPSI。

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薯條則是一般的脆薯,感想普通。

清明連假其中一天安排了下午去做SPA,晚上就在左營一帶覓食,決定帶某K來吃這便宜又好吃的漢堡。那天雨下個不停,前面又提過附近不好停車,我們就在店家周圍繞了差不多八百圈有吧!其實我已經想放棄叫某K去附近另外有一家便宜好吃的越南小吃店,但是「漢堡癡漢」果然不是浪得虛名,為了吃漢堡鍥而不捨,就在繞了大約八百八十六圈的時候(不要問我八百八十六圈這數字怎麼來的!),路邊突然有人讓出了一個停車格,我趕快冒雨下車卡位(其實繞了八百八十六圈這當中我已經下車淋雨不只一次了 T^T),終於停好車,可以安心的進去吃漢堡了!(辛酸的灑花!

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這天一上二樓座位,哇賽!滿滿的都是年輕人,加上下雨潮溼,空氣中瀰漫著一股鬧烘烘夾雜著青春肉體的怪味!目測全場的年輕人約莫都在高中生到大學生的年紀吧!這才驚覺我們兩個竟然是全場最老的!(哭奔)(←以前這句話都是從我爸嘴裡說出來的)

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這次我們點了兩個堡套餐,還有一個派對拼盤。其實套餐好像點一個就夠了,因為派對拼盤裡面也有炸薯條,飲料可以兩個人一起喝。

 

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派對分享拼盤
$158
有點後悔點了這個,這是我吃過他們家最不推薦的東西,裡面包含炸雞翅、薯條、美國轟雞、鮮蔬沙拉,沙拉很稀微,雞翅不脆不香,薯條就那樣,跟漢堡附的一樣,美國轟雞比雞翅好一點,就是上面灑上義式香料去烤過的雞肉,比起雞翅比較有肉的口感。來這裡就乖乖吃漢堡就好了。

 

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我們兩杯飲料都選可樂。這次杯子上的封膠膜刺了兩個洞,某K說這應該是為了防止汽水的氣體爆出來,檢查一下上次來吃的照片並沒有被戳洞。

 

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配的一樣是薯條,今天覺得吃起來頗鹹,我覺得多了一股起司粉的味道,某K覺得是加了咖哩粉。

 

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這次我們分別點了「培根起司牛肉堡」(套餐價$108元←←這根本是麥當勞的價錢啦!)和「豪華雙層牛肉起司堡」(套餐價$148元,我又點了跟上次一樣的)。這次我們都選擇湯種麵包

 

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選擇圓形的麵包外觀就顯得平常一些,吃起來就是平常一點的麵包(突然覺得自己說出這種形容很爛),口感算是蠻柔軟的。

 

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他們家的漢堡雖然沒有比一般美式餐廳的大,但是至少是水準之上的大小,雙層牛肉滿滿的肉汁和肉香,搭配生菜真是絕佳美味呀!K點的培根牛肉堡,吃起來比我的多了一股濃濃的培根香味,幸福感十分!

 

尤其他的價格,讓漢堡癡漢超級激賞!吃了之後,他用極度崇拜和愛慕的眼神看著我(我是這麼認為啦),問我說:「你是怎麼找到這家好店的?」

去吃之前在網路上搜尋相關食記,曾經有個部落格主寫說:「有了多力廚房,誰還想吃麥當勞啊!?」真的就是這樣!多力廚房有麥當勞的平價,卻是專業美式漢堡的高水準表現,本來我是蠻排斥住在左營鼓山一帶的(這裡現在的房價也買不起啦),但是為了多力廚房、阿惠越南小吃、豐盛廚房、成記四川涼麵........(還有好多喔),我願意搬來這邊!(都是為了吃)


多力廚坊

地址:高雄市鼓山區篤敬路65號(捷運-巨蛋站2號出口公園旁邊)

電話:(07)553-9181

粉絲團 https://www.facebook.com/DoliKitchen


部落格用  



 

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茉莉小姐說說話

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留言列表 (5)

發表留言
  • DoggyYummy
  • 請問可以來中和開分店嗎? 完全不想粗賣噹噹~
  • may0620
  • 推3
    看起來好美味喔!漢堡肉好Juicy呀!
  • 悄悄話
  • 生氣的客人
  • 可是我去了之後一肚子火,我點了一份雞肉丸堡,裡面的雞肉超硬,麵包一個臭味,薯條還炸焦了;不過這都是其次,真正讓我生氣的是,我晚上大約七點五十左右進去的(上去的時候加我們有三桌客人),點完餐都快八點了,結果還沒八點半小姐就上去摔椅子(就是整理環境的時候故意在那邊吵),而且我東西還沒吃完就來說要給我收走,過沒多久其他兩桌就走了,到了八點四十左右,小姐就來說他們二樓要關了,說我們如果要繼續坐,就要下去一樓,這不是趕客人什麼才是?我還坐不到一個小時誒!我們下樓要走的時候小姐還擺一個臭臉給我們看,連招呼都沒打。今天如果你二樓有時間限制那你要提前告知,都沒有!不然你就不要把營業時間訂到十一點!
  • 那請你跟店家反應喔!
    在這裡留言店家看不到的

    Jasminelady 於 2014/08/18 20:10 回覆

  • 老叫
  • 餐點是不錯,可是衛生很差。在椅子下面有被踩死的大強,桌面黏黏的,取餐的餐盤也不乾淨…不會想再去。
  • 那請你跟店家反應喔!
    在這裡留言店家看不到的

    Jasminelady 於 2014/09/06 13:50 回覆

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