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老朋友方師傅又來了!方師傅算是高雄在地非常受歡迎的麵包店,最有名的羅宋麵包在全台灣麵包界獨樹一格,除此之外也非常盡心研發新產品,這次試吃的就是夏日新產品「雪藏冰鑽麵包」,以及搭上節日順風車的中秋月餅禮盒啦!


試吃方師傅的產品對我和廠商來說都還蠻方便的,因為方師傅在我活動範圍南高雄的大遠百、夢時代,偶爾去一下的北高雄漢神巨蛋都有設櫃,只要先電話連絡好,請專櫃人員準備好,就可前往取貨。

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說真的我挺意外方師傅的禮盒設計蠻好看、頗有質感的!(什麼態度?XD)不看右下角「方師傅」三個國字還以為日本來的餅乾禮盒勒!




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背面有清楚標明各種月餅、酥餅類的營養成分及熱量。




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這次收到的是四種口味共八顆酥餅類的組合,每一種都安好的坐在自己的坑裡。


 

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四種口味分別是:香菇滷肉、肉鬆蛋黃、純綠豆椪、棗泥
我個人一向喜歡鹹口味的傳統酥餅,尤其以加了滷肉的綠豆椪最為心頭好,所以在我家從來沒有怕傳統餅類沒人愛吃的煩惱(除了廣式月餅)。




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香菇滷肉
個頭不大,一拿出來碰到外皮就很容易化開。




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裡頭的餡吃起來鹹甜適中,豆沙不過甜,很清爽。




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蛋黃肉鬆(阿每一種國字都蓋在上面啦)




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這一款也是帶著鹹香不油膩,基本上他們家的吃起來都相當乾爽,配茶服用更好喔。




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綠豆餡兒不會太甜,他們家的酥餅我一次就可以自己嗑掉一顆。




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夏季新商品,麵包也能冰冰的吃,雪藏冰鑽麵包,共有三種口味:草莓、芋頭、芒果




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第二天一早就拿來當早餐囉!草莓雪藏冰鑽麵包+草莓優酪乳,也太草莓了吧!




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麵包外觀很像台式法國麵包,份量很大,雖然冰過香氣難免減少,但是彈性還是很好,咬下去要費點勁才能撕開。




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原來內餡是類似慕斯的質感,搭上酸甜的草莓香氣,冰鎮過滑滑涼涼的口感,果然很適合夏天!




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芋頭口味是我最喜歡的一款,看到這芋頭餡的顏色我就覺得安心了大半(市面上好多芋頭點心都紫的好假喔,誰知有沒有加色素啊!?)芋頭當然是傳說中的口感綿密XD,可以咬到小小的芋頭顆粒,很耐吃,搭配麵包也很對味。




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最後一款是夏日芒果口味,跟草莓一樣酸酸甜甜的水果風味,但又比草莓更清爽,喜歡水果風味的人可以嘗試看看囉!




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方師傅點心坊

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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 悄悄話
  • luka
  • 好競爭喔!
    西點麵包店也要出中式月餅XD
  • ㄟ,應該說,方師傅比較在地啦
    他平常就有出鳳梨酥、牛軋糖一類的啊

    Jasminelady 於 2012/09/14 13:26 回覆

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