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好久沒有寫愛評網口碑券的文章囉,其實一直以來加減有在試吃愛評網口碑券的餐廳,但大多數都丟給某 K 去寫文章,期待有一天,我只要負責吃,文章通通丟給某 K 來寫,挖哈哈哈!(就跟他說我要跟他共筆部落格他都不答應.......開玩笑我部落格曝光度跟流量比他多很多ㄟ!傻傻的不識好歹......)




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這次這個
「伊藤麵包工房」會吸引我,是因為其實早在2010年我就有跟過團購吃過他們家的麵包,對於造型特殊(圓形厚片)、多種口味、香氣十足的麵包印象深刻,這次店家非常大方提供五種口味,每種各一條的土司麵包試吃,真是令人期待啊~




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收到商品好大一箱(專業手工蔥抓餅?)有點嚇到 XD 拿起來非常厚重!




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店家挺仔細用心,特地貼了很大一張紙條提醒物流要小心!

(我不得不說,市面上除了黑貓之外,其他每家物流真的都很粗魯+脫線,尤其受過大嘴鳥很多次的氣,我寧願花比較貴的運費找黑貓也不想貪小便宜找罪受!)
←真的很氣+記恨 XD



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打開才知道為什麼需要用到這麼大的箱子,原來店家用分格式的裝法,讓每條土司都有完整的空間以免擠壓,真的有用頭腦。剛割開封箱的膠帶就有一陣麵包香味撲鼻而來。




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一字排開來很壯觀吧!




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這次提供的有五種口味:
湯種原味吐司、沖繩黑糖吐司、芋金香吐司、日月戀吐司、柳橙香妃吐司。厚度都非常扎實。



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湯種原味吐司

這次我最喜歡的口味,因為單純的原味就好香!奶香+麵香好濃,連土司皮都好吃,麵包體柔軟又不失彈性,咬下去麵包會回彈的那種澎鬆感,連續兩三天早餐都是他。


 
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柳橙香妃吐司

這一款土司的基底跟湯種原味吐司一樣,所以還是好香,中間夾著柳橙皮的顆粒,吃起來有柳橙香味,但不會苦澀或酸,另一邊包入的餡很類似奶酥的口感,原來是綠豆沙,是口味相當清爽的一款。


 
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日月戀吐司
打開又是濃濃的抹茶香氣,本以為中間夾的是葡萄乾,一吃竟然是黑糖麻糬,口感相當Q彈(看到照片右邊拉起的彈性),只是為啥會取「日月戀」這個名字的用意挺不解的就是。



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沖繩黑糖吐司
拍照時候看不太出來,其實裡面包了葡萄乾,麵包體用沖繩黑糖蜜、黑糖露調和,香味很濃郁,喜歡黑糖口味的朋友可以嘗試看看。



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芋金香吐司

一邊拍照一邊試吃,真的覺得這家店研發產品相當用心,這款芋金香吐司一分為二,白色土司這一半包了不甜膩的大甲芋泥餡,紫色土司這半邊中間夾了白色的椰漿麻糬(但沒啥椰漿味道就是),視覺與口感都豐富且令人驚喜!外面一般麵包店真的吃不到的。



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總結覺得他們家土司的口味和口感千變萬化,相當激賞!不管是哪一款口感都柔軟中兼具彈性,只要一打開包裝就有濃濃的香氣飄散,如果你是麵包控,有機會可以吃吃看有別一般一成不變的土司。








伊藤麵包工房

地址:台中縣潭子鄉大通街108巷21號

電話:04-2535-7373

官網:http://www.eten.url.tw/







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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • DoggyYummy
  • 趕快把某K娶過來吧 (大誤)
  • 娶過來他也不跟我共筆啊
    整個是很叛逆
    最近還有想超越我的企圖呢!

    Jasminelady 於 2012/09/11 20:56 回覆

  • viospring
  • 照片拍得漂亮又清晰,看起來好好吃喔!!
    版主可以參加攝影比賽嚕!!
    請問是用甚麼相機???
  • 謝謝你
    我的相機是 Nikon D3100+kit鏡
    很基本低階的相機而已

    Jasminelady 於 2012/09/19 14:42 回覆

  • 悄悄話
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