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hi~大家新年快樂

本部落格在假期之中就要開工了,放這麼長的年假就是寫食記還債的大好機會啊!(顯示為整天坐在電腦前面的宅女模式)


今年過年沒什麼特別的,如往年一樣,除夕到初二都在外婆家大吃大喝,從初三開始就是我的自由時間,沒有特別計畫出遊,因為真的太怕塞車,某人回台北過年,我也沒有去台北找他玩,人家在台北有他的親戚朋友要見面敘舊啦(當然還有打麻將),就放他幾天假囉!而且台北天氣很不好溜,我還是乖乖待在天氣溫和的高雄。


以前在台北做的工作性質關係,我幾乎都是沒有跟別人一樣的年假可以放,常常初三就要趕回台北上工了,每次過年回到台北都是又濕又冷的天氣,又想到自己很歹命,過年想賴在高雄久一點都不行,一個人提著大包小包孤單的回到台北,搭高鐵時候,別人是攜家帶眷全家出遊,我是要趕著回去上班,那種辛酸真的是很深刻的回憶,所以今年過年我只想待在高雄家裡。







新的一年就從最近吃到的好吃PIZZA開始!


這次終於讓我抽到「達美樂羅倫千層Puff比薩+香湧千層蘋果酥」囉!印象中愛評網之前有一波活動是用搶口碑券還是用抽的?有點忘記我為什麼沒參加到(年紀大了,記憶只能短暫停留個一個禮拜左右),這次就報名抽獎,還好有讓我抽到,真是開心耶!因為之前試吃的朋友,都說這個新口味粉好吃!


廠商事前安排說好2/8、9其中一天會送達,送達前當地的達美樂分店會有人先聯絡確認送達時間,但是到了2/9傍晚,我都沒接到任何通知,更不用說接到PIZZA了。聯絡了愛評網之後,達美樂的窗口和達美樂鳳山分店,都分別和我聯絡,說是中間人員作業有疏失,漏了我的資料,最後確定2/10下午六點會送達我家~可以免費享受新口味PIZZA,還有人送到家,真是方便貼心啊!如果中途沒有發生讓我等不到還要主動去追的小插曲,那就真的太完美了!



試吃品有達美樂最新口味的「羅倫千層Puff比薩」和「香湧千層蘋果酥」,擦手紙、辣椒粉都有附上。







以前讀書或工作的時候,常有聚會場合會吃到PIZZA,尤其人多的時候是相當方便、容易分食的分享食品,但我沒有特別喜歡PIZZA的原因是,有時候中間的內餡太油膩太鹹,或者餅皮很厚,吃一塊就飽了,想再多吃又會飽脹的很不舒服(因為有CHEESE容易膩)。

這次的
「羅倫千層Puff比薩」是邀請晶華酒店法國籍的西點行政主廚羅倫(Delcourt Laurent)加入研發團隊,採用法式千層酥的烘焙技術,製作出全台首見的帕芙(Puff)餅皮,創造出鬆軟香酥的全新口感。之前試吃過的朋友都給予很高的評價,讓我也想嘗試看看!






這個小PIZZA大約在六吋~八吋之間,比我想像中的大一點,看起來上面的餡料還算豐富,有蘑菇、洋蔥、火腿、肉末、青椒、起司......







上面的起司就是要有點金黃焦脆這樣感覺粉好吃~







就是這個帕芙餅皮~像千層派一樣酥脆有層次口感的餅皮,目前只有達美樂有喔!







我們請達美樂六點送到我家,放到七點才吃,雖然有點涼了,但還是很好吃耶!這是讓我最驚艷的地方!起司不鹹膩,餅皮酥脆,內餡口感相當有彈性,想必剛出爐一定更香、更好吃!放涼了吃已經讓我和媽媽讚不絕口,媽媽以往一直覺得必X客比達美樂好吃,這次有刮目相看喔!







餡料也相當實在,火腿很大片,咬下去的口感就是不一樣。







另一個新產品,也是跟帕芙餅皮有關的~「香湧千層蘋果酥」。
裡面蘋果酥不大,用這一個紙盒好像有點不太環保說......







這是把四方形狀的起酥皮,包了蘋果內餡,再斜對角折起來,烤出來的餅皮一樣酥脆有層次,上面灑一點點的糖粉,除了裝飾作用,也增添風味。







內餡的跟麥當當比,稍微不酸,比較自然,蘋果口感新鮮,比麥當當的好吃,麥當當的派皮比較硬脆,這個則是千層派的酥,整體來說達美樂勝出囉!




新款的羅倫千層Puff比薩是我們家還會想再回購的好吃款!也顛覆了以往我覺得PIZZA容易飽膩的印象~不錯不錯!










台灣達美樂


http://www.dominos.com.tw






創作者介紹

茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 草莓糊了
  • 看起來真的很不錯耶!!
    之前看電視廣告時!!就很想買來吃看看!!
    哈~現在經妳一介紹!!想吃啦!!我餓了
  • 這款真的意外的好吃讓我蠻喜歡的
    草莓有機會可以試試看 ^0^

    Jasminelady 於 2010/02/23 14:47 回覆

  • terry0912
  • 新年快樂
    開春第一篇就是銷魂包肥文~嘎嘎!!
  • 這是一定要的啊~
    你介紹的漢堡我也記下來了!

    Jasminelady 於 2010/02/23 14:48 回覆