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寫在前面,這篇拖搞拖很大,是今年一月去吃的,至今超過三個月以上。

在這之前沒幾天,就是我和QQ第一次見面去吃「村子口」(村子口食記 請按我),到了禮拜天中午,接到QQ打來的電話,說她換了口碑券,有約了網友,想找我一起去吃,不知有沒有空?我現在也有點忘了當時電話裡講了什麼細節,總而言之我就去了,因為我想吃小銅板啊!(那一陣子小銅板真的很夯!)


不過赴約之前還是先問問看QQ,對方我不認識的網友是誰?是怎麼樣的人?有網誌嗎?總是要先瞭解一下狀況,免得去了現場完全不認識對方,萬一說了什麼不得體的話之類的,可就不好意思了。結果QQ說網友是一對情侶,分別傳了他們在愛評網的文章給我看,喔~這下有趣了!情侶兩人都是愛吃鬼,而且都會寫食記喔!

(我就是從這個時候開始見網友見很大的!都是QQ把人家帶壞的辣!


到了赴約的時間,我跟QQ都分別遲到了一點,我在路邊停車看到「多柏思麵包」,也不管已經遲到,雙腳不受控制的走進去偷偷快速的選了兩樣麵包,裝進我的超大曼谷包(購物良伴),這時後剛好QQ也到了,我們兩趕快進去餐廳裡。


MAGIC和JARVIN已經早就先到了,讓他們久等了真是不好意思啊!(←不好意思還敢去買麵包?!妳是真心的嗎?!)



簡單的初次見面寒暄之後,就馬上點餐了,他們兩個等久了一定很餓吧!趕快點餐囉!






當時我們享用的口碑券優惠方案是

品味米其林美食新標竿「小銅板」,點牛排送牛小排一客!
◎點"小銅板牛排套餐",送"牛小排"乙客!
- 牛小排乙客(不含套餐)

小銅板牛排的英文店名Piecettes是取自《米其林餐飲指南》中對餐廳評比的標誌。凡是被米其林打上Piecettes標誌的餐廳,就表示「該餐廳所提供平價的餐點簡單但美味」。小銅板牛排就是秉持這樣的精神,提供給消費者物超所值的精緻餐點。

小銅板牛排採用美國CAB協會所認證的安格斯牛肉,不以傳統人工添加化學物來軟化肉質,而是採用成本較高的濕熟成方式,讓牛肉在攝氏正負一度的熟成室中, 自然熟成,慢慢變得柔嫩豐郁,品嚐起來肉質鮮嫩具有獨特風味,搭配上特製熬煮的紅酒醬汁或灑上些許海鹽,味覺層次更豐富。而這樣的美味,小銅板就是要讓您 不用花大錢也能品嚐得到!

(以上擷取愛評網口碑券活動網頁介紹  http://www.ipeen.com.tw/reputation/exchange_ticket.php?id=55)






至於為什麼店名要叫「小銅板」呢?

小銅板piecettes的故事


因為法國有「米其林餐飲指南」(Michelin Guide Rouge),這本被稱為「餐飲聖經」的口袋尺寸紅皮書,讓法國的餐飲業受到嚴格的監督,必須品質和服務兼顧,真正以客為尊,這種獨特的飲食文化把其他國家的美食都給比了下去。



叉匙 等級的符號

「米其林」(Michelin)這家聞名全球的輪胎公司和那個胖胖可愛的米其林寶寶吧。早期該公司在法國各地的休息站都設有更換輪胎和保養的服務, 為了讓客戶知道什麼地方有加油站,可以享受這些服務,1900年米其林餐飲指南創刊,起初只是順便介紹加油站附近還有什麼好玩的地方、好吃的小店,到了 1926年開始刊登法國優良的餐廳名單,1931年更設計出以交叉的湯匙和叉子標誌來顯示餐廳的等級,後來又以一至三顆星星做為餐飲最高等級的標誌。

能列名於這1764頁(2002年法國版的頁數)厚書裡的餐廳,已經是身價高人一等了,而米其林指南更採用多重評分系統來評鑑一家餐廳,讓這些旅館及餐廳有不同的層次和等級,它的評級方式如下:

  • 如果這家餐廳的環境特別令人感到愉悅或輕鬆悠閒(pleasant or restful),前面的叉匙標誌就會用紅色來替代一般的黑色。
  • 如果這家餐廳以合理的價錢提供可口美好的食物,會有一個額外的「人頭標誌」,此人頭意指米其林老饕推薦的道地小館(Bib Gourmand)。


2000年以後的版本又多了一個「兩個銅板」的標誌,稱為piecettes,就是小硬幣之意,有此標誌的餐廳表示「提供不超過85法郎(約新台幣425元)的簡單餐飲」。


(以上說明擷取小銅板牛排官網 http://www.piecettes.com.tw/)





當時MAGIC和J大就完全照口碑券的方案,沒有另外單點,我和QQ則多點一個套餐,變成兩人各自享用一份套餐。

小銅板牛排的主旨是提供平價的餐飲,所以價各算是蠻親民的,主餐有義大利麵類(價格$169、$199)排餐類($249、$349),另外加價$199可升級套餐,套餐內容包括麵包、開胃菜、湯、沙拉、甜點、飲料

不想吃整套套餐,或者有特別喜歡某些附餐可以單點,麵包$29、開胃菜$59、湯品、沙拉、飲料、甜點,都是$49,價格真的很經濟實惠哩!


(當天我沒有帶相機,本篇照片由QQ提供)


〈麵包〉



香蒜麵包 Garlic Bread





還算蠻香酥好吃的,份量很大,誠意十足。





我必須承認只要是麵包,我的接受度都不低,哈哈!




〈沙拉〉



凱薩沙拉 Ceasar Salad
用一個造型特別的玻璃杯直立裝著,凱薩沙拉醬在杯底,這個方法挺特別的,只是不是很容易沾的均勻就是,麵包也不是丁塊,變成長條狀了。





羅蔓生菜還算蠻鮮脆好吃的,我是凱薩沙拉控,歐耶~







梅醬西芹沙拉 Tossed with pulm jam and raisins
醬汁是滑滑的甜甜的梅醬,還蠻奇妙的!




〈開胃前菜〉



鮮蝦時蔬捲 Spring Roll - Vietnamese Style
平常我還蠻喜歡越南春捲的,覺得清爽又好吃!裡面包了鮮蝦、魚肉、米線、九層塔。
(我超討厭台式炸春捲!是極少數我不吃的東西之一)




這裡吃到的越南春捲感覺還好而已,沒有非常好吃,裡面的米線太搶戲了,呵呵。







干貝海鮮塔佐青醬 Seafood and Potato Salad
洋芋沙拉的部分有馬鈴薯泥、干貝、海鮮切碎、蝦卵、還有芥末調味而成,還不錯吃!當天大家都蠻好評的!





〈湯品〉



火腿蓉南瓜湯 Potato and Pumpkin Soup
QQ點的,她很喜歡。






蔬菜牛肉湯 Beef Borsch
我點的,是蕃茄口味,整碗滿滿的料,燉的很爛,入口即化。






法式起司洋蔥湯 Tradition Onion Soup
MAGIC也很喜歡她點的洋蔥湯,湯品的部分算是大家都頗滿意。






桌上的調味料罐,用按壓式的,因為牛排要上桌啦~





〈主菜〉



小銅板牛排 CAB Chuck Short Rib of Beef  8oz






牛排的邊菜有四樣:青花菜、紅甜椒、甜薯泥、香菇





這裡的牛排,以他的價格$349來說,算是相當高水準的表現!大約六、七分熟的程度,肉質鮮嫩,直接沾鹽吃就很棒!







小銅板牛小排 CAB Short Rib of Beef  8oz





這裡的排餐邊菜都是固定的,沒有變化。





牛小排是沒有帶骨的,食用起來很方便,肉質比剛剛的小銅板牛排更多油花、更肥,吃到後來有點快要膩的感覺,我們都比較推薦招牌的小銅板牛排。




〈飲料〉



經典伯爵紅茶 Earl Grey Black Tea





糖罐有另外單獨上,隨各人喜好添加,還不賴!






鮮果冰茶 Ice Fruit Tea
我點的,表現普通囉!沒有特別濃厚的感覺。




〈甜點〉



歐耶~甜點來了!









莫凡彼冰淇淋 Movenpick Ice Cream
有三種口味,草莓、香草、巧克力,可以選擇,MAGIC點了巧克力。
底下墊了水果丁、上面加了一點鮮奶油、巧克力醬做裝飾。






巧克力慕斯蛋糕 Chocolate Cake




QQ點的,她說慕斯部分的奶味比巧克力味道強烈,不過整體來說蠻好吃的。









法式烤布蕾 Cream Brulee






我點的,布丁體滑嫩順口,還不錯吃囉!正常該好吃的水準。






我們四人整個晚上相談甚歡,因為MAGIC也住中和,QQ住中和,我也住過永和兩年,我們有很多中永和的美食可以討論,當時愛評網的眾網友們大家都還沒見過面,也有很多網路上有趣的事可以討論,那個時候我雖然已經加入愛評網半年多了,一直沒有很積極的在愛評發文章,還是個沒沒無名的「童生」,也沒認識幾個人,有很多現在熟識的網友,當時都是第一次聽說哩!覺得很有趣,也是那天才知道,原來平常在PLURK上聊天的誰誰誰、或某某人,原來真實身份是.......,嘿嘿!(這不是八卦大會,噗~)



突然大家聊到麵包的話題,QQ轉頭問我說:「對了!你不是麵包控嗎?」
於是我默默的拿出剛剛停車時偷偷跑去買的麵包來跟大家分享同樂啦!



哈哈!這個檸檬蛋糕還蠻好吃的喔!我喜歡~




這就是奇妙的緣分命中注定吧!之前和M.J.情侶完全不認識,卻因為QQ的邀約,從此之後變成現在的超級好朋友~我要回高雄前,最後一次聚會還是跟QQ、MAGIC去吃烤鴨呢!(烤鴨食記  請按我 )現在雖然和好朋友們南北分隔兩地,但是我們每天在網路上聯絡還是很熱絡,每天都少不了妳們呢!






延伸閱讀

QQ的 [食記]小銅板牛排
http://blog.yam.com/qqsuger/article/19248101


MAGIC的【口碑券】小銅板牛排
http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=23539










小銅板牛排

地址:台北市中山北路二段112號2樓

電話:02-25367553

營業時間:11:00~22:00

http://www.piecettes.com.tw/








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Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • dieforfood
  • 八卦八卦我牽卦~
    好可怕 這就是食物鍊界的黑暗嗎
    一定是講了很多八卦= =+
  • 科科科
    妳跟那個誰誰誰還有某某某
    也不惶多讓啊!!!
    (到底是誰?!)

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:38 回覆

  • aqei
  • 東西方食物的神奇合體~
    不過樓上說的話讓我好牽掛啊~
  • 有機會找你跟樓上的一起牽掛一下啊~

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:41 回覆

  • dearmoai
  • 話說你趕快回來給我見見麻!

    茉莉的吃豆腐之旅~我都規劃好了唷!!!
  • 只有吃美食
    沒有吃豆腐這回事
    請自愛!!
    謝謝!!!

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:47 回覆

  • ciaoufo
  • 哇嗚~~點牛排送牛小排~
    這一整套看下來好棒唷!!
  • 還不賴啊~
    叫某奎帶你去吃啊!!

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:51 回覆

  • tpelady
  • 哈嚕~我是小瑪姬
    久聞茉莉小姐大名
    因為Magic有時都會提到QQ啊~茉莉啊~
    留個言
    搞不好哪天也會見到面哩!
  • 我知道我知道!
    你們就是老鼠會的結構嘛!
    小瑪姬--MAGIC--J大
    早就久仰大名囉!
    好啊~有機會一起吃個飯吧!

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:54 回覆

  • jejokimo
  • 對!!
    你只見了我以後
    就膽大包天到處去見網友了
    是怎樣
    要給我紅包啊
    (開苞費懂不懂啊)

    這家常經過
    就是沒吃過
    這二個月很多機會可以找一堆藉口大吃特吃了啦
  • 邏輯怎麼怪怪的?! 應該是你要給我吧!
    我是第一次ㄋㄟ
    = =

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:55 回覆

  • 。葉子。
  • 真的是拖很大啊~~~~

    不過,隔這麼久看到這篇
    還是一樣讓人流口水啊!!
  • 還有拖更大的沒說出來呢!
    噓......
    這一篇是因為要提到跟MAGIC他們第一次見面
    所以才來自爆拖~很~大~

    你自己煎牛排一定很好吃啦!

    Jasminelady 於 2009/04/29 17:57 回覆

  • Magic
  • 看到小瑪姬出現了

    其實老鼠會結構會更大

    小瑪姬--MAGIC--J大
    --Rita--吉吉

    不過Rita剛加入時以為可以事後填介紹人,所以就斷了 哈哈哈
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