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以前聯邦的同事很久沒聚餐吃飯了,我跟岳霖哥哥也快一年沒見面了,岳霖哥哥當個兵都快退伍,所以趕快找一天約了大家來見面吃飯,聚會的時間地點一向還是由我決定,想一想覺得真的很感謝好朋友們,都這麼疼我、信任我耶!每次約吃飯,大家都是一句話,什麼都由我做主,到了餐廳也是我一個人決定點菜,全都配合我,真的就甘心ㄝ~所以就來了這一家我想吃很久的1010 新湘菜,雖然不是什麼新餐廳,但是這種點合菜的餐廳我平常很難得吃到,因為要找到這麼多咖的機會不常有。



話不多說直接來看菜色吧!

MENU上列出了招牌菜TOP 10,每道菜名後面會註明這道菜的辣度,是以幾根辣椒的圖案標示




我們訂位的是復興北路店,不知道是店址位置的關係還是什麼緣故?我們訂位6點到店的時候,只有我們一桌客人,還維持了將近半小時到一小時才有其他客人來,我記得以前曾經看過誠品信義樓上的1010 新湘菜旗鑑店,生意很好、高朋滿座捏!不過這樣也不錯,整家店的服務生都只服務我們一桌客人呢!




神仙缽飯
他的飯好特別,這個飯碗是陶瓦的材質,上面的米粒顆顆晶瑩剔透,彈性黏度都剛剛好。




我們從MENU上的TOP 10先選了五道菜

腐乳空心菜
ㄟ~就跟一般外頭常吃到的腐乳空心菜,是差不多的感覺,沒啥特別的,還挺下飯。





孜然排骨
六支上桌,上頭灑滿香料,孜然的香味真的很特別!(我跟宥妗都說那有點像狐臭味,哈!抱歉)但是真的啃起來很好吃唷!排骨好大支,啃起來肉很彈牙飽嘴,香料有點麻辣(我很耐吃辣的,我說有點辣就是一般人的狠辣喔!呵呵)






兩位小妞大喀排骨啃的可過癮




串燒蝦
這是我指定想吃的(愛蝦如命),上桌的時候整個先用鋁箔包住,服務生幫忙打開裡面有好多蝦蝦,每一支都插著長竹籤,很方便吃,整個蝦殼蝦頭都可以吃,很香很入味,吃完齒頰留香呢。







泡菜牛肉粉絲
岳霖哥哥點的,他不是想像中的韓式泡菜牛肉,高麗菜是甜甜脆脆的,不是泡菜啊?!這一道是我覺得比較普通的,因為不知道特色在哪裡哩?




鄉巴佬炒雞
以雞肉、雞內臟、大辣椒、蒜頭、大蒜、各種辛香料炒在一起,一整盤紅通通的,真是有點傻傻分不清楚的感覺啊!而且除了辣椒,其實真正可以吃的雞肉和其他料其實份量不多,所以到最後有種在辣椒沙漠中尋寶的感覺。不過還算好吃囉!只是為啥要叫[鄉巴佬炒雞]勒?




梅干扣肉(照糊了)
這是後來追加的,不在菜單裡,擺在桌面的新菜色介紹,立狄看了很想吃,豬肉又薄又嫩不油膩,梅干菜鹹甜下飯,讓岳霖哥哥又多吃了一碗飯。






花生墨魚排骨湯
這一道好墨魚啊!而且好有膠質的感覺,有排骨的甜味,還有墨魚的鮮味,真的好特別!在其他地方可是沒嚐過這滋味的。



這一天的消費

我們總共5個人吃了六菜一湯,平均一人消費約$ 500 出頭,算是不太便宜,但是我覺得菜色真的實在好吃,但是不太能吃辣的朋友可能就不太喜歡了吧!服務生的態度很好,介紹菜色也蠻用心,最後用餐完還有個像位階比較大的店經理人物,前來詢問用餐是否滿意、口味合不合適、有哪裡需要改進的,算是服務蠻用心的一家餐廳囉!這樣會讓消費者感覺10%的服務費用很有價值!另外看他們的名片,原來跟[瓦城]是屬於同一個集團旗下的餐廳。

這一餐的感想是,神仙孜然排骨的美味,我還想再次品嚐!






1010 新湘菜  復興北店

北市復興北路301號(民生東路口) 

02-27136345

http://www.1010restaurant.com/




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茉莉小姐說說話

Jasminelady 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • vikinghsu
  • 這家還挺不錯吃的
    只是價位有點高~
    兩個人去真是太划不來了阿
  • DEAR
    對啊對啊
    我很喜歡點合菜的餐廳~
    可是人少真的吃不起來呀!

    Jasminelady 於 2008/05/16 19:12 回覆

  • HappySewing
  • 昨天的晚餐才放了孜然粉來炒牛肉呢^_^

  • 真的嗎?
    自己炒起來也是那股有點臭又有點香的味道嗎?
    我想看你的食譜+照片啦!

    -----------------
    啊!剛剛去你家爬文
    看到了看到了 :P

    Jasminelady 於 2008/05/16 20:25 回覆

  • pinkgrace
  • 茉莉手那麼巧, 期待你分享diy佈置的成果還有萬隆附近的美食啊^^
    感覺好遠都沒去過那附近呢~
  • illusionc
  • 上次去吃沒多大印象, 不過看妳的blog後不知為甚麼又想吃了...哈哈