五一勞動節賺到一天假
跟林三八約了去吃芙羅拉工房
本來是想吃蛋糕吃到飽的
因為時間不對,我們去的是午餐時間
先用完主餐跟莎拉BAR肚子就裝不下蛋糕了
真討厭~我記得前兩年我還吃得下的


吃完聊完開始在東區閒晃
我馬上想到這兩天在網路上看人家寫的[小林煎餅]的釣鐘燒
撥個電話給PAUL確認一下位置在哪裡
其實很容易找就在SOGO正對面
晃過去馬上排隊買釣鐘燒囉!


 
小林煎餅似乎是改變了傳統形象
改走精緻化商品專業化的路線
換成這樣的包裝讓人愛不釋手呢!而且增加了送禮的價值感



好吃的釣鐘燒登場囉!

.
一盒NT.100元/14個
零買的話一份NT.30元/4個
拍照前已經先被我吃了兩個啦~



長做這個形狀~所以叫[釣鐘燒]
製作程序其實就像台灣的雞蛋糕
但他是全程自動化用機器做的~從外皮 內餡 烤熟
只有最後一道出模的手續是人工取出
因為這樣可以要求到品質均一化


好吃的內容就在這裡了
剛剛說他的做法很像雞蛋糕
但是吃起來感覺是很高級的雞蛋糕
外皮不太厚也不會太乾烤的香香的
內餡有點像卡士達醬~甜甜的奶味很重~卻不覺得膩
我一吃眼睛都亮了起來!
本來買一整盒是要帶去阿姨家請大家吃的
我買回來一邊拍照一邊吃忍不住一個接一個
不過還是有留到阿姨家啦
阿姨家的大人小孩也都很愛唷!


另外店面也有小林煎餅的傳統商品
我買了一包綜合包


一包NT.99元裡面有這摸多內容

其中就有包括最傳統的烤成一片一片狀
上面灑了一點點海苔粉的小林煎餅
還有花生口味的~是我爸的最愛!
下次回高雄可以買回去收買老爸的嘴囉~


新的商標[林桑]圖案好可愛!


現在小林煎餅的專賣店好像越來越多了
是不是每一家都有現烤的釣鐘燒就不一定了
雖然改頭換面但是口味還是一樣傳統而且價格便宜喔!
可參考 小林煎餅網站  









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