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目前日期文章:201211 (15)

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之前有一陣子突然很想吃涼麵,曾經找過一些資料,大概知道五甲一帶(地址是在前鎮區)有個「四川成記涼麵」,網路評價好像很有名、很好吃,但是平時不會去五甲,所以一直沒吃過。因為平常每個月都會到左營區裕誠路跟自由路交叉口那一帶去找我的家庭醫生報到,看完醫生之後通常是中午時間,我會趁這一個月一次的機會,自己在左營區搜尋美食大冒險!XD

某一天看完醫生後,先去吃過別的,回程的路上,在左營的自由二路騎車突然瞄到一個不是很起眼的攤子,紅黃配色的招牌寫著「四川成記涼麵」,騎過去了但是愛吃魂又讓我繞回來,馬上買了兩盒外帶回家。

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這張大圖看起來很澎派、很High吧!雖然最近高雄天氣要熱不冷的,根本不像冬天,但還是要吃火鍋啦!(什麼藉口都不需要)



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前一兩個月,某 K 還沒搬離開小套房時候做的,當時小套房沒有廚房,只有一個大同電鍋,想要炒菜的時候只能在狹窄的流理台上,用卡式爐勉強的炒,因為先天上條件的限制,從那時候我就常做電鍋菜。有一天看到南北貨俱樂部這一篇難忘的古早味-蛋黃蒸肉食譜文,這是我蠻喜歡的一道菜,常常在自助餐都會看到,自助餐的大方盤子上會鋪整大片的肉餅,上頭不一定有蛋黃,而且從頭到尾不需開火,只要有電鍋就可以做出這傳統好味道。

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基本上作法大致是參考:

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今天介紹這家位在大統百貨和平店附近、中正路彩虹公園旁的低調小店,於2009年開幕的「Olivia Bistro 歐利維亞」,是我們蠻喜歡的一家店,據說這裡的主廚兼老闆曾經任職圓山大飯店隨意鳥地方,所以西餐類都算做的蠻有水準的,東西好吃,人不多,有時候覺得很矛盾,希望他一直維持這樣安安靜靜、舒舒服服的,但又不免為他擔心這樣經營會不會有困難?這一帶大約五到十年前有比較多特色、個性小店家,隨著整個高雄商業重心北移,最近好像漸漸沒落了。


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(南投兩天一夜賽德克巴萊。原鄉部落之旅即將播映完畢,此篇為倒數第二篇文章)

雖然前一天入住民宿的過程不是很哈皮,但第二天醒來又是嶄新的一天,清境的美景上熱情的太陽,還是要開心上路進行第二天的行程囉!其實我沒想到九月下旬的山上並不冷,清境山區只有早上醒來會冷,一到海拔低一點或者埔里市區就跟平地差不多熱了。

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2016/10月:店家粉絲團宣布暫停營業(暫停不是結束營業)


 2013/12

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左腳右腳自由庭園休閒館門口有豪華的水池造景。



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哈哈!這次再也沒有隔了半年、一年才寫廚房筆記了!(鼓掌)


前陣子某 K 搬了租屋處,換到了比較大一點、兩房一廳有廚房房子,其實也不過就是原本住的同一棟,從十樓的小套房搬到五樓比較大的空間而已!這真是我搬過史上最輕鬆的搬家了,東西都不用打包,只要準備幾個大塑膠袋、購物袋,把衣服、家用品,通通塞到袋子裡,提著走出門,按電梯,從十樓搭電梯到五樓,走進新家,這樣就搬完了!哈!

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我應該是吃錯藥了!最近竟然每天發文!哈哈哈~應該不是常態,請不用擔心我會因此而開始振作起來!(這樣對嗎?)


今天介紹這一家是剛開幕不久的新店家,但其實「
鮨福 」本身所屬的「住友餐飲有限公司」原本就頗具規模,「住友」的上一代是「裕祐漁業公司」,「裕祐漁業公司」主要經營遠洋鮪魚捕撈,所以該集團餐廳裡的海鮮魚類都是出自自家漁船,「住友」在高雄最有名的店就是「旬樂季節料理」(高級日本料理路線),另外原本就有一家「鮨福」在高鐵左營站裡,經營模式算是比較小的外帶壽司便當店,今天我們去吃的這家「鮨福壽司旗艦店」是「定食」方式呈現的餐廳,位在漢神百貨成功店的對面。

(另外比較特別的一點是,在網路上查到「住友」還有加盟一間「麻布茶房」,但只是加盟主,「麻布茶房」真正的企業主是「展圓國際」)←吼!幹什麼這麼複雜!?XDD

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最近趕著寫很多口碑券文,所以寫文的懶惰程度好像有稍微自動療癒了一些,趁著今天全台下雨沒出門的週末再來繼續大概沒有人會記得的南投賽德克巴萊之旅......XD

話說我們第一天的行程真的很滿,滿到已經寫到第三篇文章了,不過最後這個行程說實在很boring,其實他可以再更有趣一的,但是媒體踩線團就是走馬看花......,所幸的是這行程走完,就直奔我們當天晚上用餐、下榻的民宿了(終於!)。


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這次我們得到了兩張「大大茶樓港式飲茶」的口碑券,所以這篇是兩次食記一起發文!


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哈哈!看到店名「茉莉 輕食。咖啡。下午茶」真的會有人誤會我開店吧!不只店名是我的英文名字、網路暱稱,這家店連裝潢擺飾都是我的菜,好喜歡喔



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今天來到這一家定食堂位在新堀江旁邊的巷弄內,但是外觀真的很不引人注意,前後都是賣流行服飾的店家,扛棒都比定食堂大,加上我又是個大近視+夜晚自動視力降低一半,經過馬上錯過,後來打電話問了K到底在哪又找回來,遠遠走過來真的找不到被埋沒的定食堂,上圖我標示了紅色箭頭的地方,很低調吧!


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來吃東南亞料理囉!這家新加坡小館咖啡老實說我真的沒聽過,但他旁邊有家很有名的SOTO日式料理吃到飽我有吃過,這裡地點不難找,就在大統新世紀跟大樂民族店後方。



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台灣是個寶島,雖然知道各縣市山區,尤其南投、花東一帶
蘊藏豐富美景資源,但這樣如仙境般的美景突然出現在眼前,還是會驚艷到不知道該說什麼好!太美太美了!大自然多麼神奇奧妙,湖水是綠的、草地是綠的、眼前的樹是綠的、左邊的山、右邊的山、遠處的山,都是綠色的,但是每一種綠都完全不一樣,綠的層次分明,美不勝收!

太喜歡這張照片了,所以他現在是部落格版頭照,這裡是南投縣仁愛鄉的碧湖,也就是萬大水庫,在仁愛國小的校園裡就可以看到這一幕美景,這裡的學童每天上學都可以看到這樣優美的
湖光山色,真是太幸福了。

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